اخواتي
السلام عليكم ورحمة الله
ودي اسوي رز فوقة كشنة بصل محموس بس ايش احط مع الصل عشان الشكل والطعم يكون امممممممممممم عند التقديم
ارجوكم ساعدوني
احلى همس @ahl_hms_1
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الوصيفه
•
اولا تقصرين النار مرة وتضعين عليه شوي زيت وتتركينه ربع ساعة تقريبا وبعدين تحطين عليه شوي ليموناسود مطحون شوي لاتكثرين براس الملعقه وشوي قرفه وشوي كمون وشوي هيل وتحركين لما تطلع ريحته تجنن وممكن تضيفين شوي زبيب وإذا نشف الرز كبيه فوقه وقصريه ربع ساعه وتمتعي باحلى طعم رز شهيتيني من زمان عن الرز
هلا اختي.. انا اذا سويت رز ابيض.. اقطع بصل جوانح واحمسه بزيت (كثير) ليت يصير ذهبي وبعدها احط شوي فلفل بارد وجزر شرايح واقلبهم على النار لين ينحمسون زين واذا رفعته من النار..احط ملعقه صغيره كركم وشوي هيل مطحون.. وبالعافيه..هلا اختي.. انا اذا سويت رز ابيض.. اقطع بصل جوانح واحمسه بزيت (كثير) ليت يصير ذهبي وبعدها...
انا احمس البصل مع الزيت واتركه الين يصير لونه ذهبي وبعدين احط علي افليفلو واحركهم مع البصل واضيف ليهم بابريكا ووكركم وملح قليل
كذلك في طريقه اخرى وهي احمس البصل حتى يصبح ذهبي واحط عليه كاجو(مكسرات) واحط بابريكا وكركم وكل طريقه احلى من الثانيه وبالعافيه على قلوبكم
كذلك في طريقه اخرى وهي احمس البصل حتى يصبح ذهبي واحط عليه كاجو(مكسرات) واحط بابريكا وكركم وكل طريقه احلى من الثانيه وبالعافيه على قلوبكم
الصفحة الأخيرة
انا اذا سويت رز ابيض..
اقطع بصل جوانح واحمسه بزيت (كثير) ليت يصير ذهبي وبعدها احط شوي فلفل بارد وجزر شرايح واقلبهم على النار لين ينحمسون زين
واذا رفعته من النار..احط ملعقه صغيره كركم وشوي هيل مطحون..
وبالعافيه..