يعطيك العافية يا ام فرح موضوع جداً جميل و ماشاءالله عليك و يساعد للبوفيهات فانا عندى غرفة خاصة للبوفيه و من زمان و دى اطرح هذا الموضوع للنقاش ، يعطيج الف عافية و لكن الروابط " السلسة الكاملة لتجميل الأطباق لم تفتح معى " فهل بامكانك مساعدتى فالموضوع عن جد شدنى و انا ابحث عن شىء مثل هذا من زمان ,,,, اشرايك لو تكتبيلنا ماذا نفعل عندما يكون عندنا استقبال او حفلة شاى ؟؟؟؟؟؟ و طرق تقديم الأكل ؟؟؟؟ و ياريت لو تكثرين من صور البوفيه فانا البوفيه عندى من خشب على حرف ل بالأنجليزى و بصراحة ادور على الوصفات التى تساعد للبوفيهات ياريت لو توصليلنا هذه الروابط التى فيها هذه المقبلات الشهية

السلام عليكم...
ماشاء الله عليك ام فرح...
موضوع رائع وبصراحه يخلي الواحد يحس بالجووووووووووووع...
ومبروك التميز...

بانتظار البقيه..

رسااال.

شكرا لكم ولتشجيعكم الحلو ...

قمر تاج ...أهلا بك سأحاول أجد لك بعض صور لبوفيه على شكل( L ) ...

ويارب أكون عند حسن ظنكم ... وجزاكم الله خير .

رجاء اللي تعمل رجيم ... لا تنظر إلى الصور التالية أدناه ...:23:
بالفعل تفتح الشهية أكثر وأكثر ... وإحنا مو ناقصين عيني عليكم باردة ( أمزح )..:21:


لنتابع ...

إليكم بعض الأفكار الفنية أو اللمسات التي ستزيد من جمال أطباقك ... ...

هنا طبق الربيان تم تجميله بقطع من الليمون مقطعة أنصاف ...



وهذا الطبق الرائع تم تجميله ...
بفلفل أخضر مفروم وأحمر مفروم وبعض من مبشور جبن شيدر
وقطعة من البوري ( خبز على الطريقة الهندية ) ...وقليل من البصل
الأخضر ...
وتم تقديمه مع الأرز المفلفل ...مممممممممممم شهي




نأتي للسندويتشات ...

طبعا ما في ألذ من أصابع البطاطا المقلية لتقديمها مع ساندويتش
الدجاج أو اللحم ....







هنا قطع من السمك الفيليه تم تقديمه مع الرز وقطع من البروكلي
وقطعتين من شرائح التوست المحمصة ...وتزيينه بتارتر صوص ...

http://www.friendlys.com/treats/menu/images/amer-classic.gif


وطبعا الأطباق السابقة ممكن تعمليها وتضعيها في السخانات
السابق ذكرها ...لتوضع على البوفيه ...

يتبع ....

وهذه أطباق مختلفة من المقبلات الشهية ...
لاحظوا التفنن في تجميل الأطباق ...

لا تحتاج إلى تعليق ...



هنا تم تقطيع أنواع مختلفة من الأجبان بشكل مكعبات ...وتنسيقها
مع تجميل الطبق بأوراق البقدونس ... يا سلالالالالالالالالالالالام



وهذه الفواكه الطازجة تم تقطيعها مكعبات وترتيبها بهذه الصورة الرائعة
وكلنا يستطيع عملها ...بسيطة جدا ...تعتمد على خيالك في التنسيق ...



طبق جميل جدا من الخضار الطازجة ...يا عيني عليه ...





وهذ طبق جدا مميز ...لبعض المقبلات اللبنانية ...مثل
الحمص ، بابا غنوج ، التبولة وفطاير السبانخ ، ورق عنب ، زيتون أسود
وتم وضع حبنة فيتا في وسط الطبق ...رااااااااائع وسهل التطبيق ...



وكلها سهلة ونستطيع عملها بالبيت ...

يتبع ...