صباح الخير عليكم يا بنات

بلاش حكايه الاكتءاب دي لاحسن بيبقي عدوي متيجوا كلنا نصلي ركعتين لله و نقرا سوره يس او اي سوره تانيه بنيه ان ربنا يهدينا و يوفقنا و يبعد هننا الاكتءاب

روشانا
جزاكي الله خيرااا علي المقاله حلوه فعلاااا و خليت جوزي كمان يقراها حلوه اوي

ماما زوزو انا مستنيه الاسءله الياباني اهوه
علي فكره يا جماعه انا باخد من الطريقه اليابانيه في المطبخ الحاجات اللي تنفع معانا و احورها شويه يعني مثلا الارز نا مش باطبخه لا بزيت ولا سمنه باحمر الشعريه مثلا في طايه تيفال و بعد كده احطعليها الارز و عليه البهارات و الملح و الفلفل و في الرايس كوكر و بيطلع مفلفل حدااااااا
الخضار بشوحه علي طول بصوصا صوص و يبقي نص سوا
الخضار اللي عليه صلصه بعمله ني في ني بس بازود البهارات علشان فعلا بتفرق في الطعم و كل اللي داقوه عندي من مصريين حتي مش بيصدقوا انه مش متسبك لاني باخليه يغلي الاول و بعد كده اوطي النار جداااااااااااااااا لحد ما يستوي
عندهم كمان اكله اسمها ياكي صوبا الاول صويا يعني نودلز او شعريه بتبقي نقس طول المكرونه الاسباجيتي بس ارفع و بيعملوا مع خضار كتير يعني بيحمروا الاول كرنب و جزر و فلفل الوان و بصل و بصل اخصر من غير زيت خااااااااالص علي نار هاديه في طاسه تيفال و بعد ما يدبلوا بحط البهارات و الصوي صوص و باحط الشعريه المسلوقه و اقلب علي النار و بعد كده زودي عليها وقت الاكل اي صوص تحبيه
حاجع تانيه ايمها اوكونومياكي بنبقي شبه العجه بتاعتنا بس البيض اقل و فيها خضار اكتر يعني كرنب و فلفل و صل و جزر و ممكن يحطوا جمبري و بيعملوها زي قرص العجه هلي نار هاديه برضه من غير زيت و في الاكل تتاكل برضه و عليها صوص او مايوتيز

ميمسي
استودغكي الله الزي لا تضيع وداءعه تروحي و ترجعي بالاسامه يا قمر

كل البنات صباح الفل عليكم

جزانا الله واياكم يا رانيا

حلوة افكار الاكل الصحية دى وخفيفة بس انا معنديش ريس كوكر تفتكرى ينفع اعمل الرز من غير زيت فى حلة ولا يعجن؟؟؟

صبااااااااااااااح الفل يابنات


يوم جميل ان شاء الله
قررت اغيب من الشغل
واقعد معاكم
وياللا نتقابل كلنا ونخرج
نروح فييييييييييييييييييين

النادى زحمممممممممه

سيتى ستارز او سيتى سنتر
او اى سيتى
زهقت منهم كلهم

للشراء ايوه لقضاء الوقت----خنقققققه

طب فين

الحناين العامه
الميرلاند باااااااااظ

الحديقه الدوليه المستوى هبط

كل الاماكن وما شابه ما بقتش مريحه

لكن فيه مكانين مازالو حلوين

حديقه الازهر
الخضره والطبيعه تجننننننن

مكان اسمه الماسا
فى مدينه نصر
يشبه شويه
حديقة النباتات اللى فى اسواان

طبعا هتقولوا مين دى

انا جوواله قديمه
واحب كل النشاطات
وبحب الطبيعه جدااا
حتى لو فى الافلام او فى الصور
بحس بفدره الخالق سبحانه وتعالى
وبسرعه ببقه مع نفسى

حتى لو طريق سفر
من خضره لصحرا
بحس بعظمة الخالق
واضح انى بخب كل شئ

جمييل حب كل الاشياء


كل حاجه فيها نعمه معينه
سبحان الله ولا اله الا الله

بهديلكم كل واحده ورده
من حديقة احلامى

معى الورده باقة
مليئه
الامانى الحلوه لكم
بالستر
الصحه
السعاده
هدوء البال
صلاح الاحوال

والهدااااااايه
دنيا ودين
امين رب العالمين

منقووووول
بمناسبة عصير التمر باللبن بتاع عروس ان شاء الله كلنا نجربة اتوقع يبقى حلو ولذيذ

التمر منجم من العناصر المعدنية والفيتامينات

التمر منجم من الفيتامينات يسمى التمر بالمنجم لكثرة ما يحتويه من العناصر المعدنية مثل الفسفور والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والصوديوم والكبريت والكلور كما يحتوي التمر أيضاً على فيتامينات : أـ ب1 ـ ب2 ـ د فضلاً عن السكريات السهلة البسيطة في تركيبها ويمتاز التمر بعدة فوائد صحية من أبرزها أنه مقو للكبد وملين ويزيد في القوة الجنسية ولا سيما مع الصنوبر، كما يعالج خشونة الحلق، وهو من أكثر النباتات تغذية للبدن ، كما أن أكله على الريق يقتل الدود
كما يعمل أيضا كمقو للعضلات والأعصاب ومؤخر للشيخوخة، ويحارب القلق العصبي وينشط الغدة الدرقية ويلين الأوعية الدموية، كما أنه يرطب الأمعاء ويحفظها من الضعف والالتهابات، ويقوي حجرات المخ ويكافح الدوار وزوغان البصر والتراخي والكسل ويدر البول وينظف الكبد ويغسل الكلى
ويفيد التمر منقوعاً ضد السعال والتهاب القصبات الهوائية، فيما تكافح أليافه الإمساك وأملاحه تعدل حموضة الدم التي تسبب حصى الكلى والمرارة والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم ولا يمنع التمر إلا عن البدينين والمصابين بالسكري 00 التمر من أفضل الأغذية في البلاد الحارة و الباردة فهو سهل الهضم(يهضم خلال ساعة تقريبا في المعدة )و يساعد الجسم على التخلص من الإمساك لأن له أليافاً سليوزية تساعد الأمعاء على حركاتها الاستدارية إلى جانب أن التمر غذاء فهو فاكهة و شراب و حلوى و دواء
و يتركب من 21% ماء ، وعدد كبير من الفيتامينات، 1.2% بروتين ، و18% دهوناً ، و 73%سكريات ، و 3%ألياف‏ ‏كيلو غرام واحد من التمر يعطي القيمة الحرارية نفسها التي يعطيها كيلوغرام من اللحم ، و ثلاثة أضعاف ما يعطي كيلو غرام من السمك ، ، و يرطب الأمعاء فيحفظها من الالتهابات و الضعف ، وهو غني بسكر العنب و سكر الفاكهة و سكر القصب ، و يحوي مادة تخفض ضغط الدم عن الحوامل ، و يمد الجسم بالحرارة والفيتامين المساعد على النمو المقوي للأعصاب ، و يعطي الحديد اللازم للدم و الفوسفور المهم للتفكير و يساعد على الهدوء و الراحة النفسية لذلك فهو يوصف للعصبيين و ثائري المزاج كما أن أكله على الريق يقتل الدود.‏ للحصول على وجبة غذاء كاملة من التمر يفضل شرب الحليب معه .

التمور وفوائدها

التمور من أكثر انواع الفاكهة انتشارا وهي غذاء صحي مركز وطبيعي، وتتميز التمور على كثير من الأغذية باحتوائها على العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان ويتغذى على ثمارها كثير من الناس حول العالم، فالتمور غنية بالمواد السكرية 65- 75% كما انها غنية بالأملاح المعدنية والعديد من الفيتامينات.

سكر التمور:

تميز نوع سكريات التمور بأنها سريعة الامتصاص تذهب مباشرة الى الدم بعد الامتصاص ثم بعد ذلك الى الخلايا الجسمية ولا يحتاج امتصاصها الى عمليات هضم معقدة كما في المواد النشويات والدهون ولذلك نرى ان رسول الله صلى الله عليه وسلم كان يفطر قبل ان يصلي على رطبات فان لم تكن رطبات فتميرات فإن لم تكن تميرا حسا حسوات من ماء ولهذا الامر من رسول الهدى عليه افضل السلام حكمة حيث ان الصائم يعتريه نقص بعض انواع السكريات والتي تمده بالطاقة
وكذلك بعض العناصر الحيوية الهامة والتمر وكما هو معروف سريع الهضم والامتصاص ويحتوي على الجلولكوز وكذلك الفركتوز اللذين يمتصان من جدار الامعاء بشكل سريع وسهل.
كما ان البدء بالتمر او الرطب من الامور المفيدة صحيا حيث ان معدة الصائم تكون هادئة مسترخية طوال ساعات الصيام فيحبذ صحيا ان تبدأ بمادة غذائية سهلة الهضم سريعة الامتصاص.
كذلك تعتبر التمور بأنواعها مصدرا جيدا للبوتاسيوم والحديد وهي معتدلة في محتواها من الكالسيوم وتحتوي على نسبة عالية من الفسفور والذي يعتبر منشطا للقوى الفكرية والجسمية كذلك فالتمور غنية بفيتامين أ ومتوسطة في فيتامينات B1, B2 ومنخفضة في فيتامين ج كما يمتاز فيتامين أ الذي يتواجد بها في زيادة الوزن حيث يعتبر عامل نمو وذا فائدة في تقوية الاعصاب البصرية ومكافحة العمى الليلي، اما ما تمتاز به الفيتامينات B6,B2,B1 المتواجدة بها انها مقوية ايضا للاعصاب وملينة للأوعية الدموية.
اما الدهون والبروتين في التمور فتتواجد بنسب ضئيلة جدا.. والتمر مهم جدا للاطفال حيث يعتبر بديلا للحلويات الصناعية التي تضر بالاسنان، حيث يساعدهم على تقوية وتحسين حالتهم الصحية وتناول التمور مع الوجبات الغذائية يخلص الجسم من الفضلات السامة الناتجة من التمثيل الغذائي..
وكما نعلم ان التمور تعتبر الغذاء المفضل في الصحراء لامكانية حفظها جيدا وتخزينها وقتا طويلا بدون التعرض للفساد وتقدم اصنافها يوميا اما طازجة مع الوجبات الغذائية وفي الضيافة مع القهوة وفي كل الاوقات او تدخل في صناعة منتجات غذائية متعددة كالتمور المجففة والمحفوظة تحت تفريغ وكذلك يمكن ان يصنع منها المربى وشراب الحليب بالتمر (الدبس) والحلويات والفطائر والبسكويت وغيرها من المنتجات.
ومن فوائد التمر ان له تأثيرا جيدا على التخلص من الفضلات السامة والتي تنتج من التمثيل الغذائي للمواد الغذائية داخل الجسم ولقد اشارت الابحاث العلمية ان سكان الواحات والمناطق الصحراوية لا ينتشر بينهم مرض السرطان وارجع السبب الى أنهم يعتمدون على التمر كغذاء رئيسي وهو كذلك غني بعنصر الماغنسيوم كما ذكرنا وهو واق - باذن الله - من مرض السرطان.
لقد لوحظ كذلك أن الأملاح القلوية الموجودة في التمر تعمل على تصحيح حموضة الدم الناتجة من الافراط في تناول اللحوم والنشويات والتي تسبب في الاصابة بكثير من الامراض الوراثية كالسكري والنقرس والحصوات الكلوية والتهابات المرارة وارتفاع ضغط الدم، والبواسير وهذا مصداق لقول الرسول صلى الله عليه وسلم إن التمر يذهب الداء ولا داء فيه، وقال: والعجوة (وهي من التمور) من الجنة وفيها شفاء.
كما ان التمر دواء للمصابين بالهزال وذلك انه غني بالسكريات الاحادية التي لا تحتاج الى عمليات هضم والسكريات الثنائية والتمر لا يحتوي على مواد تعيق امتصاص الحديد كما يرفع من درجة كفاءة الامتصاصية في الجسم وخصوصا عند الاطفال.

7التمور مصدر للألياف الغذائية:

ان تركيب التمور الكيميائي كما في (شكل 1) يوضح احتواء التمور على نسبة جيدة من الألياف مما يساعد الامعاء على حركتها الاستدارية وتجعل من التمور ملينا طبيعيا ممتازا وهو كذلك غني بعنصر البوتاسيوم مما يساعد على طرد الكميات الزائدة من الصوديوم من الجسم والتي تؤدي الى اختزان الماء كما ان التمور مدرة للبول وتغسل الكلى وينظف الكبد من السموم الموجودة داخل هذه الاعضاء نتيجة احتوائه على نسبة عالية من السكريات البسيطة.
ومن فوائد التمور انها تقلل من سرعة التهيج العصبي الناتج من فرط نشاط الغدة الدرقية وبذلك اذا كنت عصبيا او كان ابنك ذا حركة سريعة وتهيجا وعصبية ملاحظة فان التمور لها القدرة على الحد من النشاط الافرازي للغدة الدرقية والتي يؤدي زيادة النشاط الافرازي الى سرعة التهيج العصبي وتوتر الاعصاب ومما سبق ومهما قلنا عن التمور فاننا لن نعطيها حقها الطبيعي حيث انها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية والغذائية الا انني احب ان انوه الى اننا ورغم ايماننا الكبير واعتزازنا بهذه النخلة وما تقدمه من تمور وثمار غنية بالفوائد الا انني احب ان اوضح اننا يجب ان نتناول التمور بشكل طبيعي وألا نزيد عن الحدود المقبولة لان هذه الثمار تحتوي على سكريات واذا لم نقم باجراء الحركة والنشاط اللازمين فان الجسم قد يزيد في وزنه وكذلك مريض السكري فانه يجب ان يتعامل مع التمور كأي فاكهة حيث يجب ان تكون ضمن البدائل الأساسية للعلاج.

7فوائد التمور الصحية
1- غذاء سهل الهضم ولا يرهق المعدة.
2- تحد من الشعور بالجوع الشديد الذي يشعر به الصائم
3- تهيئ التمور المعدة لاستقبال الطعام
4- تقي من الاصابة بالقبض (الامساك).
5- مدرة للبول وتغسل الكلى.
6- تنظف الكبد من السموم.
7- تهدئ من التهيج العصبي

ايوه يا سبانش
انا بعمل اكلى تقريبا كله بطريقتك
وانا بقالى كذا سنة على كده

بس فيه حاجات ما فلحتش معايا
وهى دى كانت الاسئله
بس خايفه البنات يتخدوا


اولا فول الصويا
مفلحش معايا ابدا

قاسى جدا فى السوى

وحتى لو استوى القشره قاسيه جدا
مااااشى خليت الفول بتاعنا
مع العلم انا عارفه الفروق بين ده وده
وعندى جداول التكوينات لكل المأكولات اليابانيه المهمه
ثانيا

الادوكى

انا اشتريته من السعوديه قبل كده
وبرضه محبتوش
وحاليا موجود فى مصر فى محلات الاطعمه الصحيه
وبحاول ادخله فى كل حاجه
بس بعمل الاكل بيه وارميه
بالرغم عارفه اهميته
وهل فعلا اليابنين بيستخدموه علطول

ولا الموضوع تجاره وموضه

الامبوشى
فيه دكتوره اكلات صحيه وصفته لمريضه سرطان

جبناه هو زى المشمش المخلل
يعنى ما بين المشمش والبرقوق
برضه الست ما رديتش تاكله ابدا طعمه سئئئ للغايه

وفيه بعض الاعشاب البحريه
زى الارامى
والدولسى
والكومبو
والنورى
واوحشهم النورى
وححححححححححححححححححش
قوى ياسبانش

هل فعلا بتحطوا الحاجات دى كتوابل فى جميع المأكولات

ياسبانش طعمها وحشششش

الحاجه الوحيده اللى قدرت اخدها
الميزو
او الميسو
وطبعا انت عارفاه

بس انا باخد منه لحسه صباحا
لكن ماقدرش اعمله مشروب صباحى
ولا شوربه او حساء الميسو

احنا ضحكنا على صاحبتنا وقلنا لها دا بطارخ
ههههههههههههههههه
علشان ترضى تاخده
كل يوم لحسه
ههههههه

السؤال المهم
هل فعلا كتير بيتعالجو اباسلوب الاكل ده
وخصوصا الامراض المستعصيه

من كتر قرأتى بصدق

ولما ابقى على ارض الواقع بخاف من التجربه


وخصوصا انا عايزه اتعالج من الكبد بنفس الطريقه


دوشتك
معلش ياحبوبه