د.هنادي جابر
د.هنادي جابر •
مرحبا انا ودي اشارك معاكم ويارب يكون هالتجمع فاتحه خير علينا انا وزني 51 وطولي 155 عمري 23 والحاله الاجتماعيه بنووووته واعاني من النحافه من صغري مع العلم اني قبل 4 سنوات كان وزني 40 ومع السنين زاد وزني طبيعي بس الان وقف ومو راضي يزيد ولا كيلو يارب اقدر ازيد لوو اربع كيلو برمضان وشكرا
مرحبا انا ودي اشارك معاكم ويارب يكون هالتجمع فاتحه خير علينا انا وزني 51 وطولي 155 عمري...
اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي

شوفي يا غاليتي لديكي نحافه بسيطه

احب اعرف يا غاليتي ما هو السبب في زيادة الوزن سابقا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وهل اتبعتي اي ادويه اونظام غذائي معين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وهل حدث شيىء سبب لكي ازمه نفسيه في وقت قريب


في انتظارك للافاده

وحياك الله
د.هنادي جابر
د.هنادي جابر •
ياعالم ياناس ابي فزعتكم انا وزني 55 احيانا اقل بكيلو المهم وطولي 168 ومتزوجه وعندي اطفال المهم قبل اسبوعين قررت اسمن مليييييييييييييييييييت...جبت حبوب بيرياكتين وفيتامينات كبد الحوت وسويت خلطة قالتها وحده من البنات "حلويه ومكسرات وخميره" صار لي اسبوعين وزدت كيلوين بس!!!!!!!! يعني الحين 57 بس!! المشكله واحد من اخواني متزوج وزوجته ماشاء الله دبدوبه حيييييييييييييييييل فا كل مايشوفني يقول ياااااااااااااااااااااااالله شبيلاك ماتاكلين؟؟؟ يقول لزوجي انت ماتوكل اختي؟؟ على باله فازع معي!!! وهو يفشلني ههههههههههه المهم بعد هالزياده استانست حيل وخاصة ان زوجي لاحظ وانا نفسي لاحظت بملابسي مره مبينه الزياده ومر علي اخوي هذا وانا اجي بكامل ثقتي واسلم عليه تدرون وش قال هالمره؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ اعوذ بالله شفيك كل يوم تنحفين اكثر الظاهر اذا جيت اعايدك القاك مختفيه!؟ قمت ابكي واضحك ههههههههههه
ياعالم ياناس ابي فزعتكم انا وزني 55 احيانا اقل بكيلو المهم وطولي 168 ومتزوجه وعندي اطفال المهم...
اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي

شوفي يا غاليتي

عليكي بالنظر الى نفسك وصحتك ودعي كلام الناس الى جانب

اليكي يا حبيبتي الوصايا الهامه التاليه نفذيها بدقه


سلطات لفتح الشهيه :

تعتبر السلطات من أهم فواتح الشهية الطبيعية على موائد العالم.. الإضافة إلى تأثيرها فى إثارة الشهية، فهى تحتوى على مواد ذات نكهة طبيعية تزيد من إفرازات الإنزيمات الهاضمة فتساعد على الهضم، هذا بجانب احتوائها على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية الفاتحة للشهية، والمهمة للجسم.
وتستخدم فى إعداد السلطات أنواع عديدة من الأغذية مثل: الطماطم والبصل والثوم والخيار والفلفل الأخضر والبقدونس والجزر والخس، والبنجر والخرشوف والكرنب والزيتون.. وفى بعض الأحيان يضاف إلى السلطة بعض المواد المشهية مثل "الخل، التوابل، الزيوت النباتية، والليمون" وأحياناً يضاف لها الصلصات المختلفة مثل "الصلصة الحريفة، المايونيز، والصوص المتبل"، كل هذا من أجل أن تكون مشهية وتساعد على الهضم.

- الطماطم.. عنصر أساسى فى السلطات والصلصات المشهية

تشكل الطماطم المادة الرئيسية فى عمل السلطات والصلصات المشهية.. فهى تفيد فى هضم الأطعمة النشوية واللحوم وبعض الخضراوات..
هذا بالإضافة إلى غنى الطماطم بفيتامين
"أ ، ج ، ب1 ، ب 2"، ومجموعة من الأملاح المهمة للجسم عامة. وبالإضافة إلى أنواع السلطات التقليدية التى تشارك فيها الطماطم هناك عدة أنواع من الصلصات تصنع منها مثل:

- الصلصة الحريفة
وهى نوع من الصلصة يوضع على اللحوم المشوية، وبعض الخضراوات والأطعمة الأخرى.. فتساعد على فتح الشهية بشكل ملحوظ.
ويتم إعداد الصلصة كما يلى:
يتم اختيار الناضجة، وتغسل جيداً ويزال منها الأجزاء غير المرغوب فيها.. ثم تصفى وتحضر لعمل الصلصة الحريفة.
المقادير:
- كيلو طماطم "وتحضر كما سبق".
- بصلة كبيرة.
- قليل من الملح والشطة.
- ملعقة صغيرة فلفل أسمر.
- كوب خل.
- 5 فصوص ثوم.
- 3 قرون قرنفل.
- ملعقة كبيرة سكر.

الطريقة:
- يخلط عصير الطماطم بالبصل والثوم الناعم، وترفع على النار حتى يتكون مزيج غليظ.
- يصفى الخليط بوساطة منخل.
- يغلى الخل مع البهارات لمدة 10 دقائق ثم يضاف إلى خليط الطماطم بالبهارات مع السكر.. ثم يرفع على النار حتى يغلظ، ويعبأ فى زجاجات معقمة وتحفظ لحين استخدامها لتغطية المأكولات المشوية والأسماك والسلطات فتعطى الشكل والطعم المقبول اللذيذ.


الباذنجان في صنع السلطات اللذيذة
يتميز الباذنجان بأن له نكهة مرغوبة، ومذاقاً طيباً.. ولكن يعيب الباذنجان أن سعراته الحرارية منخفضة، وقليل القيمة الغذائية.. لذا يفضل أن يضاف إليه بعض المواد الغذائية الأخرى لتدعيم قيمته الغذائية، والحصول منه على نكهة ألذ وأطعم.. ومن الأكلات الشعبية الشهيرة والتى لها أثر فعال فى فتح الشهية سلطة بابا غنوج، التي يستخدم فيها الباذنجان مع الطحينة.
البابا غنوج
المقادير:
- نصف كجم باذنجان أسود كبير.
- نصف كوب طحينة بيضاء.
- 4 ملاعق خل.
- قليل من الملح والفلفل والشطة "حسب الطلب".
- 3 ملاعق زيت.
- بقدونس مفرى.
- 3 فصوص ثوم.
الطريقة:
- يشوى الباذنجان ويهرس ناعماً بعد التقشير.
- يطحن الثوم مع الملح والفلفل ويضاف إلى الطحينة البيضاء.
- يضاف الباذنجان المهروس إلى الطحينة مع قليل من الشطة.
- يقلب الخليط ويزين بالبقدونس.
- لا ننس أن الباذنجان المقلى والمضاف إليه الثوم المحضر والخل، وعصير الطماطم أحياناً، من فواتح الشهية الجيدة.


الطحينة.. وصلصات مشهية لعلاج النحافة
من المعروف أن الطحينة يتم صنعها من السمسم، ويتم استعمال الطحينة فى كثير من المأكولات الشرقية الشعبية كمادة مشهية ومغذية.
ومن الممكن استخدام الطحينة مع الثوم والفلفل والكمون والخل فى إعداد صلصات فاتحة للشهية كما يلى:
صلصة الطحينة الشهيرة.. على مائدة النحفاء
المقادير:
- نصف كوب طحينة.
- فلفل، كمون، ملح.
- 4 ملاعق خل + زيت.
- عدد 3 فصوص ثوم مهروس.
- عدد 4 ملاعق ماء.
الطريقة:
- يتم مزج الطحينة جيداً بالماء الفاتر والخل.
- يضاف الثوم والكمون والملح الفلفل إلى الطحينة مع التقليب جيداً حتى نحصل على القوام المطلوب.
- يوضع على الخليط الزيت والبقدونس المفرى.


صلصة الحمص بالطحينة لزيادة الوزن
الحمص من البقوليات التى تحتوى على نسبة 24 % بروتين بالإضافة إلى 9.5 % مواد دهنية، بالإضافة إلى نسبة أملاح الكبريت والفوسفور والفلور والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد.
والمائة جرام من الحمص تمد الجسم بما يقرب من 300 سعر حرارى.. لذا يفضل تناوله للراغبين فى زيادة الوزن.. ومن الممكن استخدام الحمص مع الطحينة فى إعداد صلصة فاتحة للشهية، وذات قيمة غذائية عالية.
المقادير:
- ربع كجم حمص حصى.
- كمون، ملح، وبقدونس مفرى
- ربع كوب خل.
- نصف ملعقة بيكربونات صودا.
- 6 فصوص ثوم مهروس.
- نصف كوب عصير ليمون.
الطريقة:
- يتم نقع الحمص بعد التنقية ليلة كاملة في الماء.
- يصفى ثم يضاف إليه ماء جديد والكوبونات ويرفع على النار.
- بعد النضج يهرس الحمص، أو يضرب بالخلاط .
- يضاف الملح والكمون والثوم المدقوق والخل والليمون إلى الطحينة ويتم التقليب جيداً.
- يضاف الخليط السابق إلى الحمص المطحون.
- يوضع الخليط فى أطباق، ويزين بالبقدونس والزيتون.


نصائح لعلاج النحافه :

1- تناول الطعام فى أماكن مفتوحة هادئة ويفضل أن يتم تناول الطعام مع مجموعة.
2- يمكن اللجوء للأدوية الفاتحة للشهية والتى تساعد على تناول الطعام مثل فيتامين ب 6
3- إضافة البهارات والأعشاب إلى الطعام لإعطاء الطعام النكهة الفاتحة للشهية.
4- البحث عن أي مرض عضوي أو نفسي يسبب سد الشهية والاجتهاد فى علاجه، فكثيراً ما يكون سبب النحافة أمراض هرمونية أو عضوية، لذلك:
- إذا شعرت أن وزنك فى نزول مستمر فسارع إلى الطبيب للفحص والكشف عن الأسباب مع تحليل هرمونات الغدة الدرقية ونسبة السكر بالدم.
- العمل على التحليل المستمر للكشف عن الديدان المختلفة التى كثيراً ما تكون سبب النحافة.
5- تناول السلطات الخضراء بكميات معتدلة لفتح الشهية وإمداد الجسم بالفيتامينات والأملاح الضرورية له.. واحذر فى الوقت نفسه الإفراط منها.
6- لا تكثر من تناول الماء قبل أو أثناء الطعام حتى لا يقلل من شهيتك.
7- تناول 6 وجبات صغيرة أفضل من وجبتين كبيرتين فهذا أسهل فى عملية الهضم والامتصاص وأكثر فائدة فى زيادة الوزن.
8- تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والماغنسيوم فهي تساعد فى هدوء أعصابك وتجعلك هادئاً ومطمئناً.
9- تناول 2 ملعقة من عسل النحل مع ملعقة من خل التفاح قبل النوم تعطيك نوماً هادئاً وتمنع عنك الأرق قبل وأثناء النوم.
د.هنادي جابر
د.هنادي جابر •
ثلاث مرات اكتب وينمسح هالمره بختصر السلام عليكم لكل اللي يقرون دكتوره كل عام وانتي بخير انا طولي 143سم ووزني من سنين وهو ثابت على ال40 كيلو جرام وحملت مرتين وولدت يزيد بس فترة الشهور الاولى بعد الولاده بعدها يرجع للاربعين كيلو وهالفتره نزل الى 38 كيلو ومع اول ليلة رمضان كلت حبوب الخميره الكرتون الاحمر وصرت اغصب نفسي عالاكل وتعودت اكل بس طبعا لازم اخذ حبوب المغرب والساعه 11 تقريبا وشريت لي بيرياكتين وصرت اخذه الحين بدال الخميره والحمدلله احاول مااجلس بدون اكل واذا رحت المطبخ كبيت في فمي سمسم او اكل موز والحين طلع لي كرش وفرحانه فيه حدي اقول بداية سمنه وانا من النوع الي مالتزم بجدول معين بس وزنت شفت وزني الظاهر انه 38 او 38 ونص يعني توقعته اكثر بس الحمدلله توني مبتديه اكل مع رمضان واتمنى ازيد لل45 كيلووووو يالي تفيديني بالاكلات اللي تزيد وشسوي عشان استمر على الحماس في الاكل ترى انا مستغربه من نفسي اني اكل يعطيك العافيه ياغاليه
ثلاث مرات اكتب وينمسح هالمره بختصر السلام عليكم لكل اللي يقرون دكتوره كل عام وانتي...
اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي

شوفي يا حبيبتي طريقتك صحيحه ففي حالة النحافه ليس من الشرط اتباع نظام غذائي بعينه وانما فقط نحاول تغيير بعض العادات الغذائيه الغير مرغوب فيها

واليكي يا غاليتي الوصايا الهامه التاليه لزيادة وزنك في الشهر الكريم



نصائح ووصايا لزيادة الوزن في الشهر الكريم :

1- البدء في الافطار بالبسمله وتناول 5تمرات او كوب من عصير البرتقال المحلى

2- بعدها بربع ساعه تناولي وجبة الافطار مع الحرص على المضغ الجيد وعدم بلع الطعام .

3- يجب تناول السوائل قبل الوجبات أو أثنائها حتى لا يقلل من تناول الطعام و يسمح بالشرب فقط بعد الوجبات .

4- عدم زيادة المواد الدهنيه ( القشده – الزبده ) أكثر من اللازم لأنها قد تؤدي الى حدوث اسهال كذلك تناولها في بداية الوجبات لأنها تقلل من الشهيه للطعام وهذا يعيني الاعتدال في تناول كل شيىء .

5- تناول الفاكهه بعد حوالي ساعه من تناول الوجبات الرئيسيه .

6- تعتبر الراحه هامه جدا بالاسترخاء مدة ساعه في منتصف النهار يوميا .

7- تساعد ممارسة الرياضه البدنيه الخفبفه على بانتظام (مشي لمدة ½ ساعه يوميا )على زيادة الشهيه للطعام .

8- عدم تناول المنبهات (القهوه – الشاي ) بكثره لانها تسد الشهيه.

9- تناول الطعام ببطء لأنه يساعد على الهضم و الامتصاص الجيد.

10- الاهتمام بتناول الأطعمه الغنيه بالنشويات كالخبز و الأرز و المكرونه و البطاطس و الفطائر و الحلويات .

11- البعد قدر الامكان عن التوتر والعصبيه و الغضب الذي يؤدي الى زيادة ضربات القلب وسرعة حرق المواد الغذائيه في الجسم .

12-الاهتمام بالتنويع في الأطعمه و طرق طهيها و تقديمها حتى تفتح شهيتك أكثر وتفيد جسمك بزيادة امتصاصها ( مطرح ما يسري يمري).

13- الخروج من المنزل و الذهاب الى الأماكن التي يقدم بها الطعام وغيرها, وتناول الطعام خارج المنزل من آن لآخر يساعد على فتح الشهيه .

14- تناولي أطعمه اضافيه تحبينها بين الوجبات وبالأخص الفاكهه علاوة على الوجبات الرئيسيه .

15- تناولي كميه قليله من الشوربه الخفيفه قد يزيد الشهيه , وهي غنيه بالمعادن و الفيتامينات .

16- من المهم أن نعال أن هناك علاقه وثيقه بين فيتامين ب المركب والريجيم الغذائي فهي بمثابة العازل الكهربي للأعصاب , فتناوله بصفه منتظمه يقلل من الشعور بالتوتر العصبي ويفتح الشهيه ومنع حالات عسر الهضم وكذلك تنشيط الذاكره ورفع الحاله المعنويه وهي موجوده بالخميره البيره ومنتجات المخبوزات والخضر والفاكهه.



مشروبات تساعد على فتح الشهيه :
****************************
النعناع – الحلبه- الشيح البابونج- القرفه- (كوبين من المشروب يوميا دافىء أو بارد)

العلاج بالألوان:
************
1- اللون البرتقالي هو أحسن الألوان لتنبيه الشهيه و تخفيف التعب .
2- استخدام مفارش لمائده الطعام ذات اللون البرتقالي .

3- تناول مشروب برتقالي اللون مثل شراب البرتقال الطازج, شراب قمر الدين , الجزر الأصفر.
4- تناول السلطه المضاف اليها بشر الجزر.

5- تناول أاطباق مهلبية قمر الدين .
6- اللون الأحمر يساعد على تنبيه براعم التذوق في اللسان .

7- جملي أطباق السلطه بالفجل الأحمر . جربي سلطة البنجر .



رقم (3) لزيادة الوزن للاسبوع الأول في شهر رمضان :

بعد كل وجبه تناولي :
نصف ملعقه من الخميره النشطه الجافه + ربع كوب من اللبن الحليب


الإفطار:
5تمرات + كوب صغير من عصير البرتقال او اي عصير فريش

الافطار : ( بعد أذان المغرب بنصف ساعه )
طبق من الأرز أو الفريك المفلفل بالسمن أو مكرونه من أي نوع او 3-5 قطع سمبوسك أو رغيف خبز
+ طبق من الخضروات المطبوخه
+ طبق من سلاطة الطحينه أو بابا غنوج
+ قطعه كبيره من لحم أو سمك او طبق صغير من التونه او المشروم او الجمبري او السبيط


الفاكهه بعد ساعه من تناول الطعام :
ثمرة موز او ....... عنب – مانجو- بلح- خوخ – بطيخ- أناناس(كنتالوب)

بين الافطار والسحور :
كوب من الزبادي بالفواكه أو اللبن بالفاكهه في الخلاط او قطعة حلويات متوسطة الحجم

السحور :
كوب من الزبادي
+ أربعة شرائح من الجبن الرومي او مثلث جبن أو مربع أو قطعه في حجم بيضه صغيره
+ طبق صغير بطاطا مقليه او بيضه أومليت
+ 2 فينو او رغيف خبز عادي متوسط الحجم
+ شرائح طماطم
+ 10 وحدات زيتون أسود



اتفقنا يا غاليتي

وفي انتظارك للمزيد من تواصلك ومتابعتك
د.هنادي جابر
د.هنادي جابر •
الوزن 38 ونص الطول 145 العمر 23 الحاله الاجتماعيه متزوجه وعندي طفلين منذ متى تعاني من النحافه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ منذ مبطي يعني من سنين من قبل الزواج وقبل
الوزن 38 ونص الطول 145 العمر 23 الحاله الاجتماعيه متزوجه وعندي طفلين منذ...
تم الرد يا غاليتي

وفي انتظارك للمزيد من تواصلك ومتابعتك
د.هنادي جابر
د.هنادي جابر •
السلام عليكم دكتوره جزاك الله خير وتمم عليك صيلمك واجر انا الكادي ليدي من المجوعه الاولى الى الان واحد كيلو فقط نزولي جدا جد بطي واللخبطه 2 الى 3 باليمه بس نصائحك لي والله يخليك واعاني من ثبات قوي بالوزن يصل الى 6 شهور رغم اني امارس الرياضه وانا امشي من ساعه الى ساعتين باليوم بس متفرقين والله يخليك لاتنسيني من رجيم للعيد من الحين حطيه ياغاليه محبتك وتلميذتك كدكد
السلام عليكم دكتوره جزاك الله خير وتمم عليك صيلمك واجر انا الكادي ليدي من المجوعه الاولى الى...
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اهلابكي يا غاليتي مجددا

وهذا ليس موضوع علاج السمنه بانتظارك للتعليق والرد في الموضوع المخصص للسمنه

وكل عام وانتي بالف خير