كوبونات الراقية تسجيل الدخول

أم كوثورة الكواثر
أم كوثورة الكواثر •
من رأيي تختصري على نفسك موضوع المعجنات و السمبوسة و مثيلاتهم و تشترينهم من مخبز ,,, و الله أسهل لك و احسن لك.. و اضمن لك بعد .......

أسألوني لأني خبرة في العزايم منذ نعومة اظافرررري ...


و عساج على القوة
ميتوم
ميتوم •
وانا نفس الحاله بس الحمدلله اخذت من وحده طبا خه اشياء اللي تتفرزل خرررررررااااااافه حتى المنتو واليغمش وافخاذ الدجاج اخذتها وانشالله بأبهر حمولتي في رمضان يعني بس يتفرغ للعصيران والحلى
لاني ادرس الى الان الله يعيني
جولدن مون
جولدن مون •
خذي طريقة البف او السمبوسك وهو يقلى بالفرن:
علبة زبده 100 غرام سايحه
بيضه
نصف فنجان زيت
رشة ملح
3كاسات ونصف الكاس طحين ابيض
تخلط مع بعض بالعجانه ثم
تقريبا اقل من كاس ماء صبيه شوي شوي حتى تلين العجينه وتصير كتله وحده
اتركيها ترتاح شوي
بعدين كوريهاوخليها في صينيه
جهزي الحشوه قبل مثلا دجاج اوجبن كيري جره واحشيها وسكريها من الجوانب طبعا تفرد باليد على شكل دائره ثم تقفل وتقلى بالزيت وبالعافيه
•●»™Eşcađa ~
•●»™Eşcađa ~ •
فوووووووووووق
ســـحـــر
ســـحـــر •
انصحك بكتاب نخبة الاطباق رائع وسهل وفيه المقبلات والاطباق والعصيرات والحلويات اشكال والوان