السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
خبراء التغذية يصفون السمنة بأنها داء العصر ... و لكن هناك نقطة مهمة يجب علينا ادراكها
ان هناك اشخاص مصابون بزيادة في الوزن و هذا امر طبيعي و يحدث للجميع و هناك اشخاص مصابون بسمنة مفرطة و هذه السمنة تحتاج لعلاج و حمية و لكن بشرط إشراف خبير تغذية ... لأن أثار السمنة و عواقبها وخيمة
اصحاب الوزن الزائد ( عد اعلى 10% من الوزن المثالي ) لا يحتاجون لما يعرف بالحمية الغذائية و انما هم بحاجة الى تنظيم الاسلوب الغذائي المتبع و لكن للأسف نرى من هم يحتاجون الى نقص 2 كيلو مثلا يتبعون حمية غذاءية قاسية و هذا خطأ كبير
اهم شرط في الحمية هو إشراف خبير تغذية على الحمية و بشكل مستمر و ذلك :-
العيادة الجلدية : اثبتت الدراسات ان الرجيم يؤثر بشكل كبير على البشرة و يقوم بعملية هدم لخلايا الشعر و بالتالي تساقط الشعر و يسبب ما يعرف بإلتهاب بصيلات الشعر و ذلك لنقص بعض الفيتامينات و بالتالي إشراف خبير التغذية سوف يجنبك هذه الآثار
العيادة الباطنية : اثبتت الدراسات ان الرجيم يؤدي الى نقص الفيتامينات في الجسم و خاصة المعدة و بالتالي يصاب الانسان بضعف المعدة مما يؤثر على عملية الهضم و حدوث امساك و يعتبر الامساك و ضعف المعدة من اكثر الاعراض التي تتضح على متبعي الرجيم بشكل خاطئ
العيادة التناسلية: يقوم الرجيم بعملية هدم للقوة الجنسية لدى الرجل و خلل في هرمونات و مبيايض المرأة و بالتالي حدوث اعراض يمكن ان تسبب في مشاكل كبيرة جدا اذا اهملت
العيادة النفسية: يؤدي الرجيم الى حدوث نوع من الضيق و الشعور بعدم الراحة و ذلك بسبب نظام الحرمان الذي يتم اتباعه في معظم الحميات الغذائية و هذا الحرمان يقوم بالتأثير على خلايا المخ و تصبح الخلايا مشغولة و تضعف قدرة الشخص على التفكير بل يمكن ان يؤدي به الى انخفاض معدل الذكاء و بالتالي ترى الشخص دائما في حالة نفسية صعبة و همه هو ان ينزل وزنه حتى يتخلص من اسلوب الحرمان الذي يعيشه
هذه بعض الدراسات التي تمت وهناك الكثير و لا يسعني ذكرها جميعا و لكن يجب التنويه الى ان الحمية الغذائية التي تقوم على إشراف اخصائي تغذية متمكن و التركيز على كلمة متمكن لأن ليس كل من حصل على شهادة الدكتوراة يصلح ان يكون طبيب
و بالتالي فإن الحمية تحت إشراف خبير التغذية تكون رائعة و مناسبة للجسم و تجعل الشخص في حالة نفسية شبه مستقرة لأن الحمية لا تقوم إلا على اسس
منها قياس الطول ... و معرفة العمر و المهنة و معدل النشاط اليومي و قياس حجم العضلات و كمية الدهون و سمك الجلد و بعد ذلك يقوم الاخصائي بالتحدث مع الشخص و يحاول معرفة الاطعمة المحببة إليه و الغير محببة مما له من اثر ايجابي في وضع البرنامج الغذائي المناسب
اما ان يقوم الشخص بإتباع حمية غذائية مختلفة كل اسبوع و متابعة رجيم المشاهير و الاخذ به فذلك له عواقب وخيمة جدا و للأسف فإن أثار الرجيم الخاطئ ان حدثت تحتاج لوقت طويل جدا حتى تزول
اصحاب الزيادة البسيطة في الوزن لا يحتاجون الا الى تعديل و تنظيم وبإتباع بعض الخطوات و منها
الحذر و كل الحذر من
-النوم بعد الاكل مباشرة لما له من اثر في حدوث عسر الهضم و تعفن الاكل في المعدة و بروز الكرش
-الاكثار من شرب الماء اثناء الطعام
-طعام على طعام ... و هذا من اخطر الاشياء ... فبعد تناولك لوجبتك المفضلة و استمتاعك بها اترك المعدة تستمتع بهضم الطعام على اقل من مهلها
-كل ما يطيب له نفسك خلال الوجبة و لكن بإعتدال و حاول التنويع دائما حتى تتجنب الحرمان
-لا تأكل بين الوجبات و اترك لمعدتك الفرصة لهضم الطعام و لا مانع من تناول الفواكه او قطع حلوى صغيرة بعد الوجبة بثلاث ساعات
لا تملئ معدتك عند الاكل .. توقف قبل الاحساس بإمتلاء المعدة ... هناك اشخاص لا يستطيعون التنفس بعد الوجبة من كثرة الطعام و هذا خطأ
مارس الرياضة متى استطعت ... اذا لا تستطيع ان تلتزم ببرنامج معين مارس الرياضة متى استطعت و بالاخص رياضة المشي
هذه بعض الخطوات الي يجب على الشخص اتباعها سواء كان صاحب وزن زائد ام لا و بالتالي يجب عليك تنظيم نفسك قبل التفكير في انقاص وزنك
بعد ان تعود الجسم على العادات الصحية هناك خطوات تستطيع من خلالها تحسين اسلوب غذائك بشكا افضل
-حاول التنويع في الوجبةحتى لا تحرم نفسك و حتى لا تكثر من صنف معين
-اجعل مكونات الوجبة كما هي و لكن حاول ان تشتريها قليلة الدسم و بالتالي فإنك لن تحرم نفسك من صنف معين و لكن سوف تقلل نسبة الدسم او تعدمه اذا وجدت البديل الخالي من الدسم
حاول شراء الحلويات الخالية من السكر ... طعمها رائع و لا تحسسك انها خالية من السكر ... استعمل المحليات الصناعية مثل اسبارتيم فهو عديم السعرات الحرارية او استعمل العسل بديلا للسكر
اكثر من الخضروات و الفواكه ... التفاح يساعد على حرق الدهون الزائدة و هناك دراسة تقول ان اي اللون الاخصر في الخضار يقوم بإمتصاص الدهون الموجودة في الوجبة و بالتالي اكثر من الخضروات الورقية في وجبك
حاول ان تتدرج من وجبة كاملة الدسم الى قليلة ثم الى منزوعة الدسم مع الابقاء على مكوناتها و عدم استعمال اسلوب الحرمان
مع مرور الوقت سوف تحس نفسك في حالة من الصحة الممتازة و سوف ينقص الوزن ولكن سوف يحتاج الى وقت و لا يهم ... اعط جسمك الوقت الكافي
فأعتقد ان تنقص مقدار 2 كيلو في شهر وانت بصحةو عافية افضل من ان تنقصها 7 و 8 و انت في حالة يرثى لها ...
هناك دراسات تؤكد ان النفس البشرية لها طاقة احساس عالية جدا و اسلوب حرمان النفس من ما تشتهيه يؤدي الى هدم و ما أسوأه من هدم
المسألة لا تحتاج إلا الى تنظيم و تنظيم تدريجي و الابتعاد عن العادات الخاطئة و سوف يقوم الجسم تلقائيا بالتخلص من الوزن الزائد و من السموم و لكن كل ما هنالك ان الامر يحتاج الى صبر
الرجاء الانتباه الى ما ينشر عبر شبكة الانترنت ... لأن الهدف من بعض المواقع هو الترويج التجاري بغض النضر عن صحة الناس
و في اقرب فرصة تتاح لي سوف اقوم بوضع جدول غذائي يصلح للجميع و هو عبارة عن تنظيم للوجبات فقط لا غير و بعض البدائل و انشاء الله يستفيد منها الجميع
آسف على الاطالة و لكن الصحة غالية و لا يعرف قيمتها إلا من فقدها و المصيبة اعظم اذا تم فقدها بيد صاحبها
هناك بعض المواضيع الرائعة في قسم الطب البديل ... ارجعوا الى الطبيعة فإنها السر لحياة خالية من الامراض
مع تمنياتي لكم بالصحة و العافية
د.محمد @dmhmd
خبير تغذية
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
بالفعل معلومات قيمه ومفيدة جدا