مدام شيرين يعطيج العافيه وعليكم بالعافيه وهالمره سويها وصوريها وبعدين اعلني عنها ههههههههههههه :26: ام عبداللطيييييف عليج بالعافيه وتسلم ايدينج :26:مدام شيرين يعطيج العافيه وعليكم بالعافيه وهالمره سويها وصوريها وبعدين اعلني عنها...
استطيع أن أصف عجينة العشر دقائق بالعجينة السحرية ..
في الحقيقة هي تغني عن غالبية أنواع العجائن وجربتها أكثر من مرة وكانت ناجحة مليون بالمئة ، والمقادير مضبوطة من غير زيادة ولا نقصان ..
والصور أدناه هي من تجاربي بهذه العجينة الرائعة واللذيذة والسريعة ..
الكرواسون
فطائر محشية بالدجاج والجبنة
وهذا شكل الحشوة من الداخل
وهذه صينية فطائر مشكلة ،
فطائر لبنة بالجبنة ، فطائرة بالجبنة ، وفطائر الدجاج الموضحة أعلاه
وأخيراً ،، السينبون ..
في الحقيقة هي تغني عن غالبية أنواع العجائن وجربتها أكثر من مرة وكانت ناجحة مليون بالمئة ، والمقادير مضبوطة من غير زيادة ولا نقصان ..
والصور أدناه هي من تجاربي بهذه العجينة الرائعة واللذيذة والسريعة ..
الكرواسون
فطائر محشية بالدجاج والجبنة
وهذا شكل الحشوة من الداخل
وهذه صينية فطائر مشكلة ،
فطائر لبنة بالجبنة ، فطائرة بالجبنة ، وفطائر الدجاج الموضحة أعلاه
وأخيراً ،، السينبون ..
الصفحة الأخيرة
انا اسوي السكر والقرفه بدون مقدار لكن انتي ممكن تحطين ملعقتين قرفه مع 4 سكر
واشلون تطيح يعني؟؟
انتي لما ترقين العجينه
ادهنيها اشوي بالزبده مع اني انا مادهنتها
وبعدين اطويها
وبعدين قطعيها بسكين حاد
وحتى لو يطيح منها راح يطيح الشي القليل جدااااااا
وهي بالفرن راح يذوب السكرمع القرفه وتمسك بالعجينه
وسلامتك
:26: