كثير من الناس فور انتهائهم من تناول الطعام يقبلون علي شرب كوب من الشاي‏،‏ علي الرغم مما نعرفه من أن تناوله بعد الطعام مباشرة يحول دون استفادة الجسم من كل العناصر الغذائية الموجودة في الوجبة التي نتناولها‏،‏ لكن ما اكتشفه علماء الطب في جامعة طوكيو اليابانية من خلال دراسة حديثة لهم ‏،‏ أكد لنا أن تناول كوب من الشاي بعد الوجبات الدسمة قد يساعد في تجنب بعض الآثار المؤذية للطعام الدسم علي الجسم‏.‏
وأوضح هؤلاء أن تناول وجبة دسمة يزيد مستويات الشحوم في الدم‏ ،‏ وهذا بدوره يحفز إنتاج الجزيئات الضارة التي تسبب تصلب الأوعية الدموية وانقباضها بصورة مؤقتة‏،‏ خاصة عند الأشخاص المصابين بأمراض جهاز القلب الوعائي ‏.‏
ويري العلماء أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي تساعد في إزالة هذه الجزيئات‏،‏ وبالتالي تحافظ علي صحة الأوعية الدموية وتعمل علي تدفق الدم بصورة طبيعية‏.‏ وقد وجد الباحثون من خلال تحليل وتقييم آثار نوعين من الوجبات الدسمة عند عشرة متطوعين تناولوا الشاي بعد الوجبة الأولي‏،‏ أن تدفق الدم كان الأعلي بعد شرب الشاي‏،‏ مما يدل علي أن مضادات الأكسدة الموجودة به ساعدت الأوعية الدموية علي أداء وظيفتها بصورة مناسبة‏ .

مشكورات يا حلوات بالفعل الشاي مفيد بس ياترى هل كلالأنواع مفيدة؟
وسمعت ان الشاي يعمل على امتصاص الحدييد من الدم والله أعلم :29:

اهلين بنات..انا بعد سمعت ان الشاي يمتص الحديد!! بس في الشاي الاخضر الصيني..فيه فيتامينات..ويعالج السمنه كذلك..انا اشوف صديقاتي (مشاالله سمينات) دائما يشربون بعد الوجبات الدسمه الشاي الاخضر بس بدون سكر!! والشاي الاخضر عباره عن اعشاب تضر وما تنفع..

sugar السكرة
تصدقي لما اشرب الشاي بعدها أدوخ
بس شو هو الشاي الأخضر؟ وين ينباع؟

5 فناجين شاي لصحة كالحديد

5 فناجين شاي لصحة كالحديد وجد العلماء طريقة لتعزيز جهاز المناعة وربما لايقاف ظهور الخلايا السرطانية. وتتمثل هذه الوصفة بتناول فنجان صغير من الشاي خمس مرات يومياً.
يحتوي الشاي من بين مواد أخرى على مولدات الضد الألكيلامين، الموجودة أيضاً في بعض أنواع الباكتيريا والطفيليات وخلايا الاورام والفطريات.
وقد تم اختبار ما لمولدات الضد هذه على خط الدفاع الأول أي خلايا غاما-دلتا – ت من جهاز المناعة لمعرفة تأثيرها على الباكتيريا، فتبين ان الخلايا التي تعرضت لهذه المولدات ازداد دفاعها في وجه الباكتيريا في حين ان تلك التي لم تتعرض لمولدات الضد هذه لم تبد أي ردة فعل. وقد أظهر جهاز المناعة لدى مستهلكي الشاي قدرة أكبر على انتاج المواد الكيميائية المضادة للأمراض.
يقترن الشاي، لا سيما الأخضر منه وغير المخمر بالوقاية من السرطان.
وقد كشف العلماء عن المادة التي تنشط الجهاز المناعي وحاولوا البحث عنها في الطبيعة فوجدوها في الخضار والفواكه والشاي.