السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وزن زوجك المثالي هو 79 كجم

بالنسبة للكرش فانصحه بشرب المرمية بعد الاكل
ويتجنب النوم بعد الاكل

واليه هذا النظام:

قبل الإفطار: تمرة واحدة + كوب ماء

الإفطار:
طبق سلطة كبير مشكل يفضل تقطيع عليها الثوم + طبق كبير خضار نئ × نئ مضاف عليه ملعقة صغيرة زيت زيتون على البارد + صدور فراخ مشوية بالفرن أو مسلوقة بعد نزع الجلد أو 100 جم لحم مشوي أو مسلوق أو 100 جم تونة مصفاة أو سمكة مشوية + 6 ملاعق أرز بني مسلوق أو 1/2 رغيف اسمر أو 6 ملاعق مكرونة بنية

أو: طبق سلطه كبير مشكل يفضل تقطيع عليها الثوم + طبق كبير خضار نئ × نئ مضاف عليه ملعقة صغيرة زيت زيتون على البارد مضاف إليه المشروم + 6 ملاعق أرز بني مسلوق أو 1/2 رغيف اسمر أو 6 ملاعق مكرونة بنية + ثمرة فاكهه

بعد صلاة العشاء أو عند الجوع :
كوب زبادي خالي الدسم + خضروات طازجة

السحور :
قطعة جبن قريش في حجم البيضة أو بيضة مسلوقة + 5 ملاعق فول مدمس أو عدس بني أو فاصوليا بيضاء أو فول صويا عليها ملعقة زيت سمسم أو بذرة الكتان + رغيف خبز اسمر + طبق سلطة كبير + كوب لبن أو حليب منزوع الدسم + ثمرة فاكهه

إرشادات للسكر

فقط أثبتت الأبحاث التي أجريت على غذاء مريض السكر أن الألياف تؤدي إلى تحسن مستوى السكر بالدم ويزيد من مستوى استجابة الأنسولين فيمكن لمريض السكر أن يزيد من الألياف ويقلل من الدهون
الألياف : كالخبز المحتوي على الردة والأرز البني والفريك والمكرونة أيضا البنية المخصصة لمرضى السكر و الفواكهه والخضروات

أما السكريات : كالسكر العادي والمربى والحلويات يجب أن تقلل كثيرا
ولكن على العكس فان سكر الفاكهة والعسل النحل الطبيعي لا يسبب رفع لمستوى السكر بصورة سريعة كما يفعله الحلويات والسكريات الأخرى ولكن سكر الفاكهه قد يسبب إسهال.

البروتينات : مثل البقول واللحوم والدجاج والسمك فهي هامة لمريض السكر لتعويض الفاقد من الأنسجة
وأكثرها أهمية لمريض السكر هي البقول (الفول - الفاصوليا الجافة - اللوبيا الجافة - الفول الصويا فهو يعمل على تقليل مستوى السكر بالدم ويحسن وظائف الجسم وبذلك يمنع المضاعفات التي تحدث نتيجة السكر) وأيضا يفضل الإكثار من تناول الأسماك خلال الأسبوع وخاصة الأسماك المحتوية على نسبة دهون عالية مثل السردين والماكريل

الدهون : يفضل اللجوء إلى الدهون النباتية وخاصة زيت السمسم وزيت الزيتون وزيت الكتان واستخدامها يكون على البارد أي تضاف بعد أن يتم طهو الطعام

وبالنسبة للنشاط فيجب ممارسة الرياضة (خاصة المشي) بشكل مستمر لأنها تعتبر أنسولين ثاني للجسم

الخضروات والفاكهة : يفضل زيادة المتناول من الخضروات الطازجة والمسلوقة و الفاكهة
حيث أن الألياف تحسن مستوى السكر وتساعد على خفض نسبة الكوليستيرول والدهون السيئة بالدم

في حالة إذا شعرت بالدوخة نتيجة نقص السكر فلا تتناول شئ مسكر أو شيكولاته لان هذه الطريقة تزيد من إفراز الأنسولين بطريقة مفاجئة وتؤثر سلبا على البنكرياس ولكن أنصحك بتناول بيضة مسلوقة أو قطعة جبن خالي الدسم أو قطعة لحم أو دجاج أو خيار أو خس أو طماطم فبذلك سيتم إفراز الأنسولين بشكل طبيعي وتلقائي وسيكون أفضل حالا بالنسبة للبنكرياس

الأطعمة الغنية بعنصر الماغنسيوم مفيدة جداً لمرضى السكر وهذا العنصر ستجدينه بوفرة في حبوب الصويا ومنتجاته وفي باقية البقول - المكسرات (الجوز وفول السوداني) الخضروات الخضراء .

صباح الورد..
وزنه..68كيلو
طوله..174سم
عمره..30 سنه
طبيعة عمله...طبيب
لا يشكو من أمراض ولله الحمد...ولا يدخن

ولكي جزيل شكري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وزنك المثالي هو 74 فهو بحاجة الى زيادة 6 كجم

اليه هذا النظام:

الإفطار
7 تمرات
ثم التبديل بين إحدى الوجبات الآتية :

طبق كبير أرز بالزبيب أو مكرونة – طبق خضروات مطهية باللحم - طبق سلطة بزيت الزيتون - بطاطس محمرة – فاكهه

أو: طبق كبير أرز بالزبيب أو مكرونة – قطعة لحم كبيرة أو 1/2 فراخ أو 2 سمكة مقلية – سلطة طحينة – سلطة خضراء – طبق خضروات مطهية – فاكهه

أو : قطعة كبيرة مكرونة بالبشاميل او جلاش باللحم المفروم – خضروات سوتيه – لحم بفتيك – سلطة خضراء – فاكهه

أو : طبق كبير مكرونة بالصلصة و بالجبن الموتزاريلا + قطعة كبيرة كبدة + سلطة بابا غانوج + طبق خضراوات مطهية + فاكهه

أو : 1/2 فرخة + طبق كبير سبانخ أو ملوخية + طبق كبير أرز بالزبيب + فاكهه

بعد الإفطار
كوب عصير فاكهه طبيعي مع الخميرة .

بعد التروايح
كوب حليب كبير وقطعة كيك أو كورن فليكس أو بليلة ومكسرات أو كسترد أو جيلي بالايس كريم أو مهلبيا او كريم كراميل.

قبل النوم
خبز - قطعة جبن كاملة الدسم في حجم بيضتان - حزمة جرجير + طماطم + خيار - كوب زبادي به ملعقتان عسل نحل.
او: 1/2 رغيف خبز - 4 ملعقة كبيرة عسل اسود ملعقة طحينة - بيضة مقلية ومقطع عليها الخضروات(جزر وطماطم وبصل وشبت وبقدونس - ثمرة طماطم - خيارة )
او: رغيف خبز -4 ملعقة كبيرة مربى -2 جبن مثلثات - كوب لبن كبير - خيار - طماطم .

السحور
رغيف خبز – قطعة جبن ابيض - 6 ملاعق فول - ثمرة طماطم – فاكهه أو عصير + بيضة مسلوقة ومهروسة ومضاف إليها ملعقتان زيت زيتون مع بطاطس مقلية او طعمية.

أو: رغيف خبز - 4 ملعقة مربى – قطعة جبن كاملة الدسم - كوب لبن - بيضة مسلوقة ومهروسة ومضاف إليها ملعقتان زيت زيتون أو بيضة مقلية مع بطاطس مقلية أو طعمية

او : رغيف خبز – قطعة حلاوة طحينية - 4 شريحة جبن رومي – 6 ملاعق فول– كوب زبادي - 4 شرايح مورتاديلا او سويس او هوت دوج .
.

Up

Up