ام فنتش
ام فنتش
المرق الابيض
ع طريقتي
اولا تجيبي لحم بقر او غنم تقطعية وتغسلية
تحطي بصل مقطع وزيت واللحم وتحمسيه بس لايحترق بعدين تحطي البهار الي عندك(هيل ,قرنفل , كركم ,بهارات مشكله ,ورق غار, فلفل اسود ,فلفل ابيض)
وتحطي الثوم وتقلبي شوي بعدين تجيبي مي حار بحيث تحسي هالمي يسوي اللحم ويزيد منه مرق بالنظر كثري يعني
وخليه وغطية ولما تحسي اللهم قرب يستوي حطي بطاطا مقطعه كبار لان اذا ضفناه من اول ع ما يستوي اللحم تكون انهرست فاضيفها بالاخير هي والملح
وذوقية واذا حبيتي حطي ماجي بدل الملح (انا ماحب الماجي)
والبهار لاتلتزمي بالي قلته الي عندك حطية والغي الي ماتحبية
واستخدمية مع السلتة
والف عافية يارب فهمتي علي
حبيبة قلبA
حبيبة قلبA
الله يحفظك قلبي...
بس انا شفت الفحسه لونها احمر
صلصه ...
نفس الصوره
ام لين وديم
ام لين وديم
:44:ام لين هذي بلحم بقر.... ماحسيتها نفسها
:44:ام لين هذي بلحم بقر.... ماحسيتها نفسها
ماادري جلست ادور لقيته :16:
حبيبة قلبA
حبيبة قلبA
ماادري جلست ادور لقيته :16:
ماادري جلست ادور لقيته :16:
:29: ارسليلي الرابط قلبي...
لؤلؤه الخلد
لؤلؤه الخلد
سبحان الله وبحمده