وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشكووووره غاليتي فلووونه على هذا الموضوع الجميل عن الفيتامينات وبارك الله فيج
مشكووووره غاليتي فلووونه على هذا الموضوع الجميل عن الفيتامينات وبارك الله فيج
الصفحة الأخيرة
فيتامين ( A )
يوجد في :
الجزر ، الخس ، التوت ، السبانخ ، الزبده ، البيض ، السمك ، زيت كبد الحوت ، القمح ، العسل ..
فوائده :
أمراض العيون ، الحفاظ على صحة بطانة تجاويف الجسم مثل الأنف , والحنجرة , الفم , القصبة الهوائية , المثانة , المعدة ... الخ ..
نقصه:
حكه في العين ، عدم وضوح الرؤيه , أو وجود سائل مخاطي في العين , خشونة في الجلد , جفاف وقشرة في الشعر , تكسر في الأظافر ..
فيتامين ( B1)
يوجد في :
الكبد ، خميرة البيرة ، الحنطة ، الحبوب الكاملة ..
فوائده :
يعرف هذا الفيتامين بـ الثيامين فهو يساعد الجهاز الهضمي والسيطرة على إفراز المعدة لحامض الهيدروليك والذي يعتبر ضروري للهضم ..
نقصه:
التعب , الكآبة , العصبية ، أمراض الجلد , بياض الشعر أو سقوطة , ضعف في الشهيه ..
فيتامين ( B2)
يوجد في :
الخميرة ، الحليب ، الكبد ، الخضار ذات الأوراق الخضراء ، النخاله ، الحنطه ، المشمش ، الطماطم ..
فوائده :
يعرف هذا الفيتامين بـ الرايبوفلافين ..
نقصه:
الرعشه ، الدوخه ، ضعف في العضلات ، إحمرار العين ، الأكزيما ..
فيتامين ( B6)
يوجد في :
النخاله ، الحنطه ، الكبد ، خميرة البيره ، اللحوم ، الحليب ، البازيلاء ، اللوز ، العدس ، الفاصوليا ..
فوائده :
يحافظ على الجهاز العصبي ، يمنع تساقط الشعر ، يقلل من التشنجات العصبية ، يوقف الغثيان ، يعمل على توازن الاملاح في الجسم ، يساعد في تكوين الاجسام المضادة لمرضى فقدان المناعة ، ضروري لبناء و انهيار الأحماض الأمينية ..
نقصه:
قد يسبب الى العصبية , الأرق , فقدان التحكم في العضلات , الأنيميا , تعب في الفم , إحتباس الماء في الجسم ..
فيتامين ( B12)
يوجد في :
اللحوم ، الكبدة ، الكلاوي ..
فوائده :
يساعد في تكوين وإحياء كرات الدم الحمراء , يمنع الأنيميا , يحافظ على الجهاز العصبي , يقاوم الإكتئاب ..
نقصه:
أنيميا , عدم الشهية في الاكل , التعب , تلف المخ , بطء النمو في الأطفال , الإكتئاب , العصبية , نقص في الوزن ..
فيتامين ( B COMPLEX)
يوجد في :
الكبد ، خميرة البيره ، بذور الحنطة ، الحبوب الكاملة ..
فوائده :
أساسي لصحة الجلد و الشعر و العيون و الفم و الكبد , يحافظ على إفراز الحليب لدى المرضع , يساعد على تخفيف عسر الطمث , ضروري لأداء وظائف الجهاز العصبي ..
نقصه:
التعب , الكآبة , حدة الطبع , العصبية , كثرة البثور في البشرة , بياض الشعر أو سقوطة , ضعف في الشهيه ..
فيتامين ( C)
يوجد في :
البرتقال ، الليمون ، الزبيب الأسود ، الورد البري ، الفلفل الأخضر ، الطماطم ، اللوبياء ، البازيلاء الجافة ..
فوائده :
يقاوم أمراض البرد ، يساعد على امتصاص الحديد ، مانع للتسمم ، يساعد في حركة المعادن الثقيلة مثل النحاس والرصاص والزئبق وبذلك يمكن التخلص منها ، يساعد على مقاومة خطر النيترات والتي تستعمل بكثرة كمادة حافظة للاغذية ، ينظم الكوليسترول ..
نقصه:
تكسر الأنسجة التي تربط كل خلايا الجسم مع بعضها البعض , نزف الأنف ، ضعف الاوعية الدموية ، نزف اللثة ، ظهور الكدمات على الجلد بسهولة ، قد يحدث فقر الدم مع ألم في المفاصل ..
فيتامين ( D)
يوجد في :
البيض ، الزبدة ، زيت كبد الحوت ، الحليب المجفف ، أشعة الشمس في الصباح الباكر ..
فوائده :
المهمة الاساسية لهذا الفيتامين هي تكوين العظام خاصة للنساء الحوامل والأطفال ، ضروري لتكوين الأسنان ، يقوم بالمساعدة في امتصاص الكالسيوم و الفسفور ، حماية العضلات من الضعف و يساعد على منع التحدب , الأرق ..
نقصه:
لين العظام عند الكبار ، إنزلاق العظام عند كبار السن ..
فيتامين ( E)
يوجد في :
بذور الحنطة ، زيت الخضروات الطبيعي ، الجوز ، الخس ، الطماطم ، الجزر ، صفار البيض ، اللحوم ..
فوائده :
يعمل كمضاد للأكسدة ، تحسين الدورة الدموية ، يساعد في الإنجاب ، حماية الرئة من أي تلوث ، يساعد على نقاوة البشرة ..
نقصه:
فقر الدم ..
فيتامين ( P)
يوجد في :
الحمضيات ، قشرة البرتقال ، الحنطة السوداء ، الزبيب الاسود ، الورد البري ..
فوائده :
يلعب دوراً مهما في المحافظة على قوة الأوعية الدموية و صحتها ، يساعد الجسم في القضاء على الإلتهابات , يزيد من فعالية فيتامين
نقصه:
.........
فيتامين ( K)
يوجد في :
السبانخ ، فول الصويا ، الطماطم ، العسل ، النخالة ، صفار البيض ، الحنطة ..
فوائده :
يمنع تخثر الدم ..
نقصه:
يؤدي نقصه إلى الجلطة أو تخثر الدم , نزيف دموي ..
حمض الفوليك
يوجد في :
الخضروات الورقية , الكبد , الكلاوي , خميرة البيرة ..
فوائده :
يستعمل في علاج فقر الدم , يمنع تشوهات الأنبوب العصبي وتلف الدماغ لدى الأجنة , ذو فائدة في علاج قرح المعدة ، ومشاكل الطمث , يُنصح به قبل وأثناء الحمل ..
نقصه:
نقصه يمكن أن يسبب إضطراباً أو نسياناً , وبلادة عقلية , يتاثر الجهاز العصبي و الجهاز الهضمي , كذلك يتاثر النمو الصحي ..
حامض البانتوثينيك
يوجد في :
خميرة البيرة ، الكبد ، بذور الحنطة ، البازيلاء ، فول الصويا ، الفستق ، اللحم ، السمك ، الحبوب ..
فوائده :
يعتبر فيتامين الضغط لأنه يشكل مقاومة ضد الضغط العصبي , تعتمد غدة الأدرينالين على هذا الحامض عندما يكون قليلا تحس بضعف العضلات , إنتاج الطاقة من الشحوم والنشاء والبروتين , يعالج أمراض المفاصل ..
نقصه:
أمراض المفاصل , ضعف العضلات
منقول كالعاده