مساء الخير
بنات ابي بالتفصيل طريقتكم بالقهوه ؟؟ طبعا زوجي مايحب الهيل ولا الزعفران نادرا مااحط له زنجبيل 🤚
انا متعوده على الجاهز اخذها من قطوف وحلا ومكتوب الطريقه بالعلبه تاخذ ٥ دقايق واصبها في الدله ومرات اشتري ظروف اربيانا واحط لكل كوب ظرف واحد وتضبط ووالدله حقتي (( ١ لتر )) بس امس كنت عند ام زوجي وسويت واعطتني من حقها بن مطحون تطحنه في البيت واتوهقت فيه ؟؟؟ اتقول اخلط من حقها ومن الجاهز عشان يخفف حرارة الجاهز بس اذا كذا كم اخليه على النار ؟؟
شكرا لكم مقدما 💖
maano173 @maano173
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
زائرة
•
بالنظر أسويها وتجي مظبوطة بالتمام
طريقتي بالنظر احط مويه واستنى تغلي احط هيل زعفران نقطة مسمار ريح بس مااحب اكثره وقهوه مطحونه عشر دقايق واطفيها
قهوتي اخذها من باجه عاجبتني فيه حب وفيه مطحونه بدون اضافات محموسه
فيه فاتح وفيه وسط اخذهن الاثنين واخلطهم مع بعض
وطبعا في الفريزر فقط اطحن شوي واحطه بالعلبه برا حق اسبوع بس
واطلع واحط عشان تحافظ على نكهتها وريحتها اذا خليتيها برا وكميه كبيره وطولت تخف النكهه والريحه
مدري انا لاحظت كذا احب نكهة القهوة ثقيله شوي
قهوتي اخذها من باجه عاجبتني فيه حب وفيه مطحونه بدون اضافات محموسه
فيه فاتح وفيه وسط اخذهن الاثنين واخلطهم مع بعض
وطبعا في الفريزر فقط اطحن شوي واحطه بالعلبه برا حق اسبوع بس
واطلع واحط عشان تحافظ على نكهتها وريحتها اذا خليتيها برا وكميه كبيره وطولت تخف النكهه والريحه
مدري انا لاحظت كذا احب نكهة القهوة ثقيله شوي
انا احط لتر ماء
٢ ملاعق قهوة
عود قرفة وحبات قرنفل
واخليها تطبخ ٢٠ دقيقة اقل شي
واحط في الترمس هيل مطحون
٢ ملاعق قهوة
عود قرفة وحبات قرنفل
واخليها تطبخ ٢٠ دقيقة اقل شي
واحط في الترمس هيل مطحون
الصفحة الأخيرة
بحيث الماء مايكون شفاف وخفيف لا مضبوط
اخليها تغلي كثير في ناس تخليها ربع ساعة إلى عشر دقايق
لكن انا اذا بمخمخ اخليها أكثر شوي
قبل ما اطفي النار بخمس دقايق احط الهيل او المطيبات
حسب رغبتك اذا ماتحبون هيل خلاص بلاش منه
و أضيف خلطة تعطي لون جميل او زعفران اما اخر شي او في الدلة
الظروف الجاهزة والعلب مبهرة على خفيف وماتحتاج كثير اشياء
برأيي خليها ربع ساعة وذوقي عجبتك او خليها تطبخ أكثر
و الطرق كثير و اغلبها حلو