الكرشه الملفوفه بامعاء الخروف

catycat :

في لها طريقة حلوة لكنها صعبه وهي انك تنظفي الكرشة تمام الين تصير بيضاء زي البفته وثم تحشيها بالكبده والقلوب واللحم المفروم مع البهارات وشوية كزبرة وبقدونس وتخيطي الكرشة نفسها على بعض وبعدين تسلقيها في الموية تاخذ السلق يمكن اكثر من ساعه ونص وبعدين تقطعيها دوائر تصير جناااان مرة وبالنسبة للامعاء كمان بنفس الطريقة تحشيها بالرز والكبده واللحم المفروم ومن ثم تسلقيها في الموية تطلع رااائعه ذكرتيني بايام زمان كانت الوالده دائما لما كان والدي الله يرحمه كان عايش

في لها طريقة حلوة لكنها صعبه وهي انك تنظفي الكرشة تمام الين تصير بيضاء زي البفته وثم تحشيها...