اللحم المفروم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أولا أهنيكم لتعاونكم أخواتي مع بعض

هذي أول مشاركه لي في هذا القسم بس كنت ماره من عندكم قلت خليني أمر

أشوف أخواتي في ركن التجارب من الطبيعه وش عندهم الصراحه أعجبني مره

قلت أديكم معلومه يمكن قديمه بس كانت متعبتني

وهي اللحم المفروم

كنت أول اطفش من اللحم المفروم وخاصتاً أذا كنت بسوي سنبوسه :06:
وهذا الكلام قبل ماأتزوج كنت أخاف من أمي ماشاء الله عليها فنانه في الطبخ :cook:

كانت أمي أذا حطت المفروم على النار حق السنبوسه ومايتكتل عليها ( يعني ما يتجمع اللحم مع بعض قطع صغار)
وانا العكس يتكتل ويروح وقتي :time: وانا بالملعقه اضغط عليه حتى يزبط معي :(
كنا نحطه وما عليه ماء ناشف اللحم
ومع الأيام والتجارب

فكرت يوم أذا غسلت اللحم المفروم أخلي عليه ماء واحطه طبعا على البصل والخضار
وفعلاً فكرتي نجحت :42: وماسرت أخاف واثقه من نفسي حتى لو أمي الله يطول في عمرها
ويشفيها واقفه عندي :27: ما ساريتكتل عليه اللحم
شفتم

هذي قصه مو معلومه
المهم أن شاء الله تستفيدو من معلومتي الي على قد الحال :21:

مع السلامه

أختكم
مرح