بياض البيض يالغاليه والزبده هو السر

شكر

انا احس البيض هو اللي يعطيها اللون

اعتقد لازم يكون فيها بس بياض البيض ولازم تضربينه بالمضرب الكهربائي لحد ما يصير مثل الكريما و لما تضيفين لها باقي المقادير يكون ببطء و تقليب خفيف عشان تكون هوائية