السلام عليكم
كيفكم ياحوااااءت الخير<<
والله مالي بعد الله الا انتن ياحبيبات قلبي
دخت وانا ادور وصفة ايدام هندي زوجي ينهبل عليه تس،يه سلفتي وانا ماعرف له :44:
واخدت طريقه من وحده من صديقاتي بس ماحسيت انه نفس الطعم
الطريقه كانت احط زيت وبصل مفروم ومعاه ثوم وزنجبيل
واقلب مضبووووط وبعدين احط لبن وبهار كاري وكركم
واقلب
بعدين اذوب 3 ملاعق من حليب جوز الهند في كوب مويا واحطها على الدجاج واضغطه لمدة ربع ساعه
شكلوو يشبه الايدام اللي ابغاه وطعمو رهيب بس احس ناقصو شي عشان يصير زي ايدام سلفتي اللي ماتعطي الوصفات لاحد :(
الايدام يجي لونه من لون الكركم اصفر ومرقته ثقييييله والدجاج فيه مقطع قطع صغيره من غير عظم <<:(
بالله اللي تعرف طريقته تعطيني اياها وانا والله لادعي لها في ظهر الغيب بكل خير ...
شكرا مقدما :26:
وترا كثير من الايدامات الهنديه يدخل فيها كريمة الخفق طعمها روووعه فالاكل الهندي