اعرف وحدة سمنت لكن هي استعملت ماش مجفف يعني يجففونه ويحمصونه مع الملح وطعمه رائع
اعرف وحدة سمنت لكن هي استعملت ماش مجفف يعني يجففونه ويحمصونه مع الملح وطعمه رائع
سمبوسة المااااااااش لعيونكم..
.fullpost{display:inline;}
الماش
وفوائد الماش معروفة للظهر والعظام وهو نوع من أنواع العدس لونة أخضر
المقادير والطريقه:-
هذا هو الماش
بعد ما نجح الماش وصفيته من الماء
عجينة السمبوسة اللي استعملتها
بعد ما هرست الماش
البصل مع البهارات
السمبوسة بعد اللف
بعد ما طلعتها من الفرن
قدمتها مع المانجا اللذيذة .
انا بالنسبه لي افضلها مقليه ..
.fullpost{display:inline;}
الماش
وفوائد الماش معروفة للظهر والعظام وهو نوع من أنواع العدس لونة أخضر
المقادير والطريقه:-
هذا هو الماش
بعد ما نجح الماش وصفيته من الماء
عجينة السمبوسة اللي استعملتها
بعد ما هرست الماش
البصل مع البهارات
السمبوسة بعد اللف
بعد ما طلعتها من الفرن
قدمتها مع المانجا اللذيذة .
انا بالنسبه لي افضلها مقليه ..
وهذي المعلومات من جريدة الرياض : الماش mung beans نوع من البقول حبوبه أسطوانية صغيرة ذات لون أخضر زاه. ويباع الماش على هيئة حبوب كاملة أو مفصولة إلى أنصاف. وعلى الرغم من أن الماش من البقول إلا أنه سهل الهضم لا يسبب غازات في الأمعاء، وله قيمة غذائية عالية فكل كوب مطبوخ منه يوفر للجسم 14 جراماً من البروتين، وبه كمية ألياف عالية، ومعادن مثل الحديد والمغنيزيوم والفسفور والبوتاسيوم والنحاس والفوليت..
الصفحة الأخيرة
المكونات ..
/ حبوب الماش ..
/ رز ..
عدس برتقالي ..
/ مكعب ونص ماجي ..
/ نص معجون طماط ..
/ فلفل رومي ..
/ حبه طماط ..
/ بصل ..
البهارات ..
/ ثوم مطحون ..
/فلفل اخضر ..
/ليمون اسود ولوميه صفراء ..
/ كمون .
/كركم اصفر ..
/بهار دجاج ..
/ نعناع مطحون ..
/ كبزرة ..
الطريقة ..
يفوح الماء ويضع فيه الماش حتى يستوي ..
يضاف البصل المقطع إلى قطع صغيره والفلفل الرومي والطماط ،
والكزبرة وزيت الزيتون ، وجميع البهارات مع اضافة النعناع و معجون الطماط والماجي..
يحرك ، قليلا ً ويضاف الرز والعدس ..
حتى يستوي الرز ..
يشخل في المشخل ويصفى من الماء ثم يعاد إلى القدر ..
حتى يتبخر وبذلك تنتهي طريقة الطبخ ..
وإليكم الطبق ..
اتمنى ان ينال استحسانكم ..