اختي اذا انتي موجودة في الرياض انا اعرف محلين للاغذية الطبيعية:
الاول كل شي طبيعي..في العليا(4651755)..والثاني الواحة امام مدينة الملك فهد الطبية..
موقع كل شيء طبيعي:
http://www.tuttinaturale.com.sa/

ايه والله انا موجوده بالرياض وماقصرتي وسلمتي يا سيده الوسط انا من زمان ادور عليه

مخللات صحية..ممكن تناولها :

مخلل الخيار بالملح:
كيلو خيار
10-12 كاس ماء
ربع او ثلث كاس ملح بحر
3-4 اغصان من الشبت
بصلة كبيرة مقطعة الى نصفين..وكل نصف مقطع الى ارباع..

يوضع الماء والملح في قدر على النار..حتى يغلي..ويترك حتى يذوب الملح في الماء..ثم يترك ليبرد..يوضع الخيار والشبت والبصل في برطمان زجاجي كبير..يسكب عليه الماء بعد ان يبرد..يترك دون غطاء في مكان بارد ومظلم..لمدة 3-4 ايام..وبعدها يغطى..ويوضع في الثلاجة..ويترك2-3 ايام اضافية..بعدها يؤكل..يبقى المخلل داخل الثلاجة صالحا للاكل حوالي الشهر..

ما هو الشبت؟؟

معلومات عن الشبت:
http://hawaaworld.com/vb/showthread.php?threadid=61063