اليسا
•
انا اسويه بحشوة السبوسه مع عجينه البيت
ام انس
•
هلا والله عزيزه
بصراحه أنا ما أدري كيف المحلات يفردونها ؟؟
حتى المشلتت ما أعرف كيف ينفرد؟؟؟
عزيزه هي تنفرد بالطول لحد ما تكون رقيقه مره ثم أفرد آخرى وأحطها بالعرض ثم أضع عجينه السبرنق رول في الوسط ثم أضع الحشوه ثم أطبقها على بعض أطبق الي بالطول مع بعض ثم الي بالعرض (صح ياعزيزه) وإذا كان صح علي كم يكون طول العجينه بالعرض وبالطول علشان إذا طبقتها على بعض ما تكون سميكه؟؟
وهل تنفع عجينه البف باستري بدل السبرنق رول ؟؟؟
وجزاك الله ألف خير تعبتك معي يا عمري
بصراحه أنا ما أدري كيف المحلات يفردونها ؟؟
حتى المشلتت ما أعرف كيف ينفرد؟؟؟
عزيزه هي تنفرد بالطول لحد ما تكون رقيقه مره ثم أفرد آخرى وأحطها بالعرض ثم أضع عجينه السبرنق رول في الوسط ثم أضع الحشوه ثم أطبقها على بعض أطبق الي بالطول مع بعض ثم الي بالعرض (صح ياعزيزه) وإذا كان صح علي كم يكون طول العجينه بالعرض وبالطول علشان إذا طبقتها على بعض ما تكون سميكه؟؟
وهل تنفع عجينه البف باستري بدل السبرنق رول ؟؟؟
وجزاك الله ألف خير تعبتك معي يا عمري
عزيزة
•
اهلين ام انس
انا اسويه بعجينة البيت ويطلع احلى من الجاهز وهذه طريقتي
العجينة: دقيق وملح وماء فقط ....تعجن وتقسم لاقسام بحجم البرتقال وتترك لترتاح .....جهزي الحشوة كما ذكرت احدى الاخوات
افردي شرشف نظيف على طاولة ثم افردي العجينة بيدك اول ثم ضعيها على الشرشف وابدأي بمط الاطراف حتى تصبح العجينة رقيقة مرة احضري عجينة السبرنق رول الخاصة بالسمبوسة الصينية وضعي مربع واحد منها في وسط العجينة ثم ضعي الحشوة وطبقي العجينة عليه ثم ضعيها على تاوه ساخنة جداعلى الوجهين
اي استفسار انا حاضرة يا ام انس
انا اسويه بعجينة البيت ويطلع احلى من الجاهز وهذه طريقتي
العجينة: دقيق وملح وماء فقط ....تعجن وتقسم لاقسام بحجم البرتقال وتترك لترتاح .....جهزي الحشوة كما ذكرت احدى الاخوات
افردي شرشف نظيف على طاولة ثم افردي العجينة بيدك اول ثم ضعيها على الشرشف وابدأي بمط الاطراف حتى تصبح العجينة رقيقة مرة احضري عجينة السبرنق رول الخاصة بالسمبوسة الصينية وضعي مربع واحد منها في وسط العجينة ثم ضعي الحشوة وطبقي العجينة عليه ثم ضعيها على تاوه ساخنة جداعلى الوجهين
اي استفسار انا حاضرة يا ام انس
الصفحة الأخيرة