وينك يا عزيزة... وينك يا عزيزة ردي على يا عمري

اسفة ياعمري ولكن شغلني موضوع في المجلس العام وشتت ذهني
وبالنسبة للعجينة هي واحدة فقط تفرديها على شكل دارة كبيرة وليس اثنين مثل ما قلتي واحدة بالطول والثانية بالعرض لا الطريقة هذه غلط
افرديها على شكل دائرة كبيرة حتى لو تفرديها بالفرادة في الاول ثم تمطيها حتى تصبح خفيفة ثم تضعي السبرنق رول عليها
والبف باستري لاتنفع
اذا تبغي طريقة المطبق بالبف باستري
فهذه هي
عجينة البف وتقسم لقسمين ويفرد الاول ويوضع في الصينية ثم الحشوة تفرد القطعة الباقية وتوضع عليه يدهن بالبيض وتوضع في الفرن
لو في اي استفسار انا حاضرة ومن عيوني يالغالية ومشكورة على مشاعرك الطيبة

------------------
إن كنت ريحاً فقد لاقيت إعصاراً!!

هلا والله
ياعمري الدائره كبيره مره ولا وسط وإذا فردتها دائره وحطيت عجينه السبرنق رول في الوسط ثم الحشوه طيب كيف أطبقها على بعض ما أعرف وشلون أطبقها على بعض؟؟؟

عزيزه عنديك حلى قهوه رهيب إنشاء الله أكتبه لك والله تستاهلين
أكثر من كذا يا لغاليه .. تعبتك معي ياعمري

وجزاك الله ألف خير

عزيزه الحلو أنا كتبته لك في قسم الحلويات
إنشاء الله يعجبك ... معليش الهديه مش أد المأم(بالهجه المصريه)
وجزاك الله ألف خير

<font face="MS Dialog">تم تعديل الموضوع بواسطة ام انس (بتاريخ 25-12-2000) </font>

هلا ام انس
الدائرة ما تكون كبيرة مرة يعني بحجم صحن الرز الوسط وبعدين تطبقيها على شكل مربع
ومشكورة على الحلا يالغالية واتمنى انه ما في شيء يأثر على العلاقة الطيبة اللي بيننا