أم عبدالرحمن علي
الله يجزيك الخير يا مون قيرل لقد جربت طريقة الفاهيتا وكانت شيء خيالي وجربت طبعا خبز التورتيلا معاها وقدمتها مع صلصة الرانش عجبت زوجي كتير والاولاد وطبعا انا
الله يجزيك الخير ونحن بانتظار جديدك
أم عبدالرحمن علي
انا صورته حبيبتي zeireda اللي عندي ( الخفيف) وجبت لك صورة من الشركة نفسها وهو نفس المنتج وهذا صورة السيرب الثقيل انشالله بتلقينه بدام شفتي الصورة واذا حابة انا اشتريه واوصله لحد باب بيتك حاضرين للطيبين :)
انا صورته حبيبتي zeireda اللي عندي ( الخفيف) وجبت لك صورة من الشركة نفسها وهو نفس...
الله يجزيك الخير بس بدي اسأل بالنسبة لستاربكس كيك لما نحط الوجه على الكيك بتهيألي بصير يابس اليس كذلك ؟؟
أمنيتي
أمنيتي
تسلم الأيادي ومشكورة حبيبتي على الوصفات
MooN GirL
MooN GirL
هذه الوصفة طلبتها احدى الأخوات من فترة واليوم بحطها ليستفيد الكل Aunt Annie's Soft Pretzels 3 كوب ماء دافيء 4\1 2 م م خميرة جافة 4 م ط سكر أسمر 4\1 2 م م ملح 2 كوب طحين المستخدم للخبز 6 كوب طحين أبيض 4 أكواب ماء دافيء 4 م ط بيكنج صودا 8 م ط زبدة ذايبة ملح خشن ( حسب الرغبة) الطريقة 1- تضاف الخميرة على الماء الدافيء ( 3 كوب ) في إناء العجن ويضاف إليها السكر ثم تترك لعدة دقائق 2- يضاف الملح والطحين وتعجن حتى تتماسك العجين ثم تترك لتختمر لمدة نصف ساعة 3- في اثناء ذلك ، يخلط البيكنج صودا مع الماء ( 4 كوب ) 4- تشكل العجين حسب الرغبة أو مثل الصورة أدناه وتغمس القطع بمحلول البيكنج صودا 5- تصف في صينية مدهونة وتترك لتختمر مرة أخرى 6- تخبز في فرن حرارته 450 ف لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تصبح ذهبية 7- تدهن بالزبدة ويرش عليها الملح الخشن ثم تقدم\ وبالعافية عليكم
هذه الوصفة طلبتها احدى الأخوات من فترة واليوم بحطها ليستفيد الكل Aunt Annie's Soft...
بالعافية عليكم الفاهيتا والتورتيلا والرانش اختي أم عبدالرحمن علي ، وبالنسبة لكيكة ستاربكس لاحظي ان بالخلطة زبدة فما راح تيبس انشالله



شكرا اختي أمنيتي على مرورك الكريم
MooN GirL
MooN GirL
هذه الوصفة طلبتها احدى الأخوات من فترة واليوم بحطها ليستفيد الكل Aunt Annie's Soft Pretzels 3 كوب ماء دافيء 4\1 2 م م خميرة جافة 4 م ط سكر أسمر 4\1 2 م م ملح 2 كوب طحين المستخدم للخبز 6 كوب طحين أبيض 4 أكواب ماء دافيء 4 م ط بيكنج صودا 8 م ط زبدة ذايبة ملح خشن ( حسب الرغبة) الطريقة 1- تضاف الخميرة على الماء الدافيء ( 3 كوب ) في إناء العجن ويضاف إليها السكر ثم تترك لعدة دقائق 2- يضاف الملح والطحين وتعجن حتى تتماسك العجين ثم تترك لتختمر لمدة نصف ساعة 3- في اثناء ذلك ، يخلط البيكنج صودا مع الماء ( 4 كوب ) 4- تشكل العجين حسب الرغبة أو مثل الصورة أدناه وتغمس القطع بمحلول البيكنج صودا 5- تصف في صينية مدهونة وتترك لتختمر مرة أخرى 6- تخبز في فرن حرارته 450 ف لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تصبح ذهبية 7- تدهن بالزبدة ويرش عليها الملح الخشن ثم تقدم\ وبالعافية عليكم
هذه الوصفة طلبتها احدى الأخوات من فترة واليوم بحطها ليستفيد الكل Aunt Annie's Soft...
اليوم عندنا باوند كيك لذيذ من مخبز اينتنمان


Entenmann's Pound Cake




المقادير:
اصبعين زبدة ذايبين ( 223 جرام) ويمكن استخدام المارجرين
2 كوب سكر بودرة
3 بيضات
2\3 1 كوب طحين
1 م ط خلاصة الفانيليا أو خلاصة الليمون ( حسب المتوفر)

1- سخني الفرن الى درجة حرارة 325
2- ادهني قالب المخصص للباوند كيك بقليل من الزيت ورشيه بقليل من الطحين حتى لا تتلصق الكيكة
3- اخلطي السكر مع الزبدة على سرعه عالية لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر
4- اضيفي بيضة واحدة ثم كمية قليلة من الطحين وتابعي الخفق لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة
5- اضيفي البيضة الثانية ونصف كمية الطحين المتبقية وتابعي الخفق لمدة دقيقتين
6- اضيفي البيضة الأخيرة مع الطحين المتبقي والخلاصة ( الفانيليا أو الليمون ) واخفقي لدقيقتين
7- وزعي المزيج بالقالب واخبزيه بالفرن لمدة ساعة تقريبا أو حتى تنضج
8- دعيها تبرد ثم قطعيها مثل الصورة أدناه




وبالعااااااااافية عليكم