أم العلاء
أم العلاء •
مراحب اختي .. :) :) :) يسلمك ربي ويجعل الجنة مثواك ودار آخرتك على المشاركة الرائعة :angry: :angry: :angry: تقبلي تحيات الغصون
مراحب اختي .. :) :) :) يسلمك ربي ويجعل الجنة مثواك ودار آخرتك على المشاركة الرائعة ...
حبيبتي CUTE_JUMANA
أرسلت لك على الخاص عنوانين لموقعين أجنبيين
خبريني عندما يوصلك
عاشقة زوجهاوابنها
مراحب اختي .. :) :) :) يسلمك ربي ويجعل الجنة مثواك ودار آخرتك على المشاركة الرائعة :angry: :angry: :angry: تقبلي تحيات الغصون
مراحب اختي .. :) :) :) يسلمك ربي ويجعل الجنة مثواك ودار آخرتك على المشاركة الرائعة ...
:) zeireda اكلك حببتى رائع وفوق رائع كما ن والله نفسى اعمل كده مشكلتى انى ما عنديش ثقة فى نفسى فى الحلويات بالذات ربنا يوفقك يارب ويكرمك على مجهودك انتى وام العلاء امين يا رب
zeireda
zeireda •
شكرا ليكى حبيبتى مرورك الكريم

لا اتشجعى و ادخلى بقلب جامد

وان الحمد لله المقادير مظبوطة مش تقلقى

وان شاء الله تظبط معاكى

وأى سؤال أنا حاضرة
عاشقة زوجهاوابنها
حبيبتى نفسى اعمل الفطير المضفر بس العسل مش متوفر عندى لان احنا بنجيبه من منطقه تانيه غير الى اجنا عايشين فيها ممكن استعنى عنه وهل له بديل وشكرا حبيبتى على ردك وتشجيعك ليا ويارب يوقفك يا ر ب الى ما يحبه ويرضاه :)
chocolat
chocolat •
أهلا يا basmala يا حبيبتى وحشتيناااااااااااااااااااتفضلى طريقة الكانولى المقادير:/ 2 1/2 ك دقيق 2 صفار بيض و 1 بياض بيض مضروب 2 بيض كامل 4/1 ك زبد سايح (بدون ملح) 2/1 ك عصير برتقال زيت للتحمير الحشو: 2 ك جبن ريكوتا 3 ك سكر 2 م/ك بشر برتقال 2/1 م/ص عصير ليمون 4/1 م/ص قرفة مطحونة 2/1 م/ص ڤانيليا 4/1 ك فستق مفروم الطريقة: نضرب الصفار جيدا وفى الوقت نفسه نضرب البياض الى أن يتضاعف حجمة ونبتدى نضيفهم على بعض مع الخفق ثم نضيف الزبدة و البيضتين ونخفقهم الى أن يتجانس الخليط وبعد كده نضيف الدقيق بعد ما ننخله ثم نضيف عصير البرتقال و نستمر في العجن حتى نحصل على عجين وناعم ، و يُترك لمدة نصف ساعة فى الثلاجة حتى يتماسك. نفرد العجين الى مربعات ونلف كل مربع على ماسورة صغيرة من الستنلس ستيل بعد دهنها بالزيت ونقفل الحرفين المتقابلين بالبيض و تُقلى في زيت ساخن حتى يحمَر لونها. ثم تُخلط مكونات الحشو كلها و نضعها في كيس حلواني و يُحشى بها حرفي الكانولى بعد فكه من الماسورة.
أهلا يا basmala يا حبيبتى وحشتيناااااااااااااااااااتفضلى طريقة الكانولى المقادير:/ 2 1/2 ...
حبيبتي أم علاء ممكن طريقة اللازانيا اللي عمل الشيف و لو ممكن الصور.
شكرا أم علاء :27: