ARYAM
•
اختى ملكه جمال ودى اساعدك بسرعه واكتب الطريقه بس حددى الطلب تبغين عمل الدونات ومغاطاه بالشكولاته....
:27: شكرا يـــ,,,,,,,,,,,,,ا قلب,,,,,,,,,,,,ي علي ردك السريع ####### وطلبي هوا الدونات المغطاة باالشيكولاتة$$$$$$$$$ واشكـــــــ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,رك :17: :17: :17: :17:
ARYAM
•
الدونات المغطاه بالشكولاته
المقادير:
4 ملاعق صغيره خميره فوريه
4\1 1 كوب حليب دافئ
4\1 كوب سكر
60 جرام زبده طريه
2 بيض
4\3 3 كوب طحين
------------------
الطريقه:
اخلطى الخميره الفوريه مع السكر مع الحليب فى طبق عميق واتركيه لمده عشره دقائق فى مكان دافئ.
اضربى البض مع الزبده ثم اضيفيها الى خليط الخميره . ثم اضيفلى الخليط الى الطحين واعجنيه.اتركيه لمده ساعه حتى يتضاعف حجمها.
افرى العجينه ولاحظى ان تكون قليلا سميكه وقطعيها بقوالب خاصه للدونات او بطبق صغير ثم بفوهة قمع اعملى دوائر فى وسطها. اقلى الدونات فى زيت حار ولاحظى ان يكون المقلى عميق.
--------------------------------
صلصه الشكولاته:
لوح شكولاته الجامد
80 جرام زبده طريه
سيحى الشكولاته على حمام مائى ثم اضيفى الزبده عليه.
يمكن بعد استواء الدونات من دهن وجه الدونات بالشكولاته.
بالهناء والشفاء
لا تنسى ان تدعى لى
المقادير:
4 ملاعق صغيره خميره فوريه
4\1 1 كوب حليب دافئ
4\1 كوب سكر
60 جرام زبده طريه
2 بيض
4\3 3 كوب طحين
------------------
الطريقه:
اخلطى الخميره الفوريه مع السكر مع الحليب فى طبق عميق واتركيه لمده عشره دقائق فى مكان دافئ.
اضربى البض مع الزبده ثم اضيفيها الى خليط الخميره . ثم اضيفلى الخليط الى الطحين واعجنيه.اتركيه لمده ساعه حتى يتضاعف حجمها.
افرى العجينه ولاحظى ان تكون قليلا سميكه وقطعيها بقوالب خاصه للدونات او بطبق صغير ثم بفوهة قمع اعملى دوائر فى وسطها. اقلى الدونات فى زيت حار ولاحظى ان يكون المقلى عميق.
--------------------------------
صلصه الشكولاته:
لوح شكولاته الجامد
80 جرام زبده طريه
سيحى الشكولاته على حمام مائى ثم اضيفى الزبده عليه.
يمكن بعد استواء الدونات من دهن وجه الدونات بالشكولاته.
بالهناء والشفاء
لا تنسى ان تدعى لى
هلا أريام:
مشكورة غناتي على مقادير الخمير..وياريت توضحيلي سماكة الفرد ...وهل أضيف لها تمر أم لا؟؟؟
مشكورة غناتي على مقادير الخمير..وياريت توضحيلي سماكة الفرد ...وهل أضيف لها تمر أم لا؟؟؟
الصفحة الأخيرة