تم الرد يا غاليتي


وحياك الله :)

اليكي البرنامج الغذائي التالي



ارشادات غذائيه لعلاج النحافه ولزيادة الوزن :

1- تقليل الحركة التي ليس لها داع ، وتقليل العصبية بالوسائل المعروفة والمفيدة، كذلك تقليل التفكير غير المجدي أو الأحلام غير الواقعية.

2- تناول الأغذية المناسبة، من حيث الوقت والنوع والكمية، وأقصد بالوقت أن تحرصي على وجبة أول اليوم وآخره، بحيث تكون الفترة التي يمكن فيها الأكل طويلة، فلو كنت تنامين لفترات طويلة، فإن ذلك سيكون على حساب وقت الأكل، في حين معدتك صغيرة يمكن أن تملأ بسرعة، فلا يكون الوقت كافيا لتناول المزيد من الأغذية المفيدة في اليوم.

3- التمارين مهمة جدا جدا، بالذات لمن حاولوا زيادة الوزن ولم يوفّقوا، وقد ذكرته في النقطة الأخيرة هنا.

4- ثم العزيمة العزيمة، وأفضل طريقة: وضع هدف محدد، مثل أن تقولي: بمشيئة الله سأزيد وزني نصف كيلو هذا الأسبوع، فكري كيف سيكون جسمك بعد شهرين؟ (في منتصف العزيمة الصيف) ماذا سيقول الناس عنك؟ كيف ستبدين؟ جذابة، كيف تستطيعين أن تلبسي ما يناسبك من الملابس؟!

كل ذلك يشحن قدراتك، ويجعلك تواصلين؛ فالكثيرون يعملون برامج، لكن لا يتابعون فيها، بل يملون ويتوقفون بعد أيام أو أسابيع، ويمكن لاختصاصية التغذية الواعية أن تقوم بدعمك وتشجيعك للوصول إلى هدفك.

وأختصر لك بعض الطرق العملية لزيادة الوزن، وهي على النحو الآتي:

1- إن عملية زيادة الوزن ليست بالسهولة التي يتم فيها إنقاص الوزن؛ لذا يتوجب أن تتم بمزيد من العناية والتصميم والتنظيم.

2- يفضل أن تكون الزيادة في كمية الغذاء متدرجة، حتى لا تؤدي إلى إرهاق الجهاز الهضمي.

3- يجب أن يضمن البرنامج الغذائي توفر المواد الغذائية المولدة للطاقة "كربوهيدرات" ودهون، وذلك عن طريق زيادة 500 سعر حراري، أو ألف سعر حراري يوميا، على حاجة الفرد اليومية (حسب الوزن والطول).

4- أن تكون الوجبات صغيرة ومركزة ومتعددة (5-6) وجبات في اليوم، ولا تضغطي على نفسك لتناول الوجبة، فكلي ما تشتهينه فقط.

5- التنويع في المأكولات، بتناول الحليب الكامل الدسم والحلويات بأنواعها، وبالذات الحلويات الشرقية التي تحوي مكسرات، فهي مفيدة جدا جدا، وكذلك الفواكه المجففة مثل العنب أو التين، فهي مواد غذائية مناسبة للأكل بين الوجبات. تناول "البطاطس" والموز والتمر والرز المصري و"المعكرونة" مفيدة أيضاً.

6- بدء اليوم بملعقة عسل، ثم تناول الإفطار وهذا ضروريثم تناول كوب عصير فريش .

7- زيادة الحشوة في "الساندويتش"، مثل: زبده الفول السوداني، بيض بالزبدة أو الجبن، وليس ضروريا أن تكون "ساندويتش" كاملة، بل يمكن أن تكون صغيرة، ويكون نوع الخبز مناسبا للزبدة مثلا.

8- لا تشربي سوائل أثناء أو قبل الأكل.

9- يجب أن يحوي البرنامج الغذائي على "البروتينات"، وذلك لمقابلة حاجة بناء أنسجة جديدة في الجسم ، كما يجب أن يحتوي الغذاء اليومي على المعادن و"الفيتامينات" المفيدة في عملية بناء الجسم. وأفضل "البروتينات" بياض البيض ثم لحم العجل واللحم الأحمر عامة والسمك والدواجن والحليب.

10- تناول الوجبات الرئيسية في جو هادئ ومريح، وفي ظروف تبعث على الارتخاء العصبي؛ لأن ذلك يفتح الشهية، فأنصح بمشاركة الأهل والأصدقاء الوجبة وعدم الأكل وحدك.







نظام غذائي لزيادة الوزن(1):




الافطار: 8-10صباحا
كوب من عصير الفاكهه الطبيعي
2 بيضه أومليت + ملعقتان زبد أو سمن أو 3 ملاعق فول مدمس بالطحينه أو أو 2 قطعة جبن مطبوخ أو رومي أو 3حبات فلافل
+ رغيف خبز ( حسب الرغبة) أو 2 خبز افرنجي
+ ثمرة خضار طازج( خيار او فلفل أو طماطم أو جرجير أو فجل أو خس )

أو كبديل لوجبة الافطار :
كوب كبير من القمح المطهي + الحليب الكامل الدسم المحلى بعسل النحل


بين الإفطار والغذاء :الثانية عشر ظهرا
كوب لبن كامل الدسم محلى ب1 ملعقة كبيرة عسل نحل


الغذاء:الساعة 2-4 بعد الظهر
فنجان شوربه صغير
+ شريحة لحم احمر متوسطه 100 جم أو ¼ دجاجه محمره أو ارنب أو 200 جم سمك مقلي أو مسبك أو علبة تونه صغيره أو طبق صغير جمبري أو سبيط .
+ طبق متوسط من الخضر المطهيه
+ رغيف خبز كامل أو طبق متوسط من الأرز أو المكرونه أو طبق من البطاطس المحشوة باللحم المفروم او طبق محشي متوسط الحجم من أي نوع تفضله

+ طبق صغير بطاطس محمره (اختياري)
طبق صغير من السلاطه المتبله بالزيت والليمون والقرفه


بين الغذاء والعشاء: المغرب
2 ثمرة فاكهه ويفضل الفاكهه المجففه كالتين والقراصيا والبلح والمشمشيه .



العشاء :8-10مساءا
سندويتش متوسط من صدور لحم الدجاج البانيه أو سمك فيليه أو لحم بالخس
2 ملعقة مايونيز أو أي نوع من الصوص حسب الرغبه.
أو سندويتش من الجبن الكامل الدسم بأي نوع من المفضل
أو 2 قطعه من البيتزا الساخنه
أو 1 باتيه أو كرواسان محشو حسب الرغبه
+ كوب عصير أو تفاحه متوسطه الحجم + اصبع موز
+ كوب زبادي كامل الدسم متوسط الحجم

اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي

اليكي الوصايا التاليه والبرنامج الغذائي التالي




1- الاستيقاظ مبكرا وبدء تناول الطعام مبكرا يشجه العصارات الهاضمه والامتصاص الجيد .

2- الانتظام في تناول الوجبات بحيث :
· وجبة الافطار انتهي منها على أقصى تقدير على الساعه العاشره.
· وجبة الغذاء أنتهي منها على أقصلى تقدير على الساعه الرابعه.
· وجبة العشاء انتهي منها على أقصى تقدير على الساعه العاشره.


3- يجب تناول السوائل قبل الوجبات أو أثنائها حتى لا يقلل من تناول الطعام و يسمح بالشرب فقط بعد الوجبات .

4- عدم زيادة المواد الدهنيه ( القشده – الزبده ) أكثر من اللازم لأنها قد تؤدي الى حدوث اسهال كذلك تناولها في بداية الوجبات لأنها تقلل من الشهيه للطعام .

5- تناول الفاكهه بعد حوالي 3 ساعات من تناول الوجبات الرئيسيه .

6- تعتبر الراحه هامه جدا بالاسترخاء مدة 1/2 ساعه في منتصف النهار يوميا .

7- تساعد ممارسة الرياضه البدنيه الخفبفه على بانتظام (مشي لمدة ½ ساعه يوميا )على زيادة الشهيه للطعام .

8- عدم تناول المنبهات (القهوه – الشاي ) بكثره لانها تسد الشهيه.

9- تناول الطعام ببطء لأنه يساعد على الهضم و الامتصاص الجيد.

10- الاهتمام بتناول الأطعمه الغنيه بالنشويات كالخبز و الأرز و المكرونه و البطاطس و الفطائر و الحلويات .

11- البعد قدر الامكان عن التوتر والعصبيه و الغضب الذي يؤدي الى زيادة ضربات القلب وسرعة حرق المواد الغذائيه في الجسم .

12-الاهتمام بالتنويع في الأطعمه و طرق طهيها و تقديمها حتى تفتح شهيتك أكثر وتفيد جسمك بزيادة امتصاصها ( مطرح ما يسري يمري).

13- الخروج من المنزل و الذهاب الى الأماكن التي يقدم بها الطعام وغيرها, وتناول الطعام خارج المنزل من آن لآخر يساعد على فتح الشهيه .

14- تناولي أطعمه اضافيه تحبينها بين الوجبات وبالأخص الفاكهه علاوة على الوجبات الرئيسيه .

15- تناولي كميه قليله من الشوربه الخفيفه قد يزيد الشهيه , وهي غنيه بالمعادن و الفيتامينات .

16- من المهم أن نعام أن هناك علاقه وثيقه بين فيتامين ب المركب والريجيم الغذائي فهي بمثابة العازل الكهربي للأعصاب , فتناوله بصفه منتظمه يقلل من الشعور بالتوتر العصبي ويفتح الشهيه ومنع حالات عسر الهضم وكذلك تنشيط الذاكره ورفع الحاله المعنويه وهي موجوده بالخميره البيره ومنتجات المخبوزات والخضر والفاكهه.




واليكي يا غاليتي البرنامج الغذائي التالي لاسبوعين من الان



قبل الإفطار :
كوب من الكراويا أو النعناع المحلى بالسكر


الإفطار:
كوب من الحليب المحلى بعسل النحل
+ بيضه أومليت
+قطعة جبن ابيض او 2 نستو او كيري
+ طبق صغير بطاطا مقليه
+ رغيف خبز متوسط الحجم او 2 خبز افرنجي
+ شرائح طماطم وخيار بالليمون والقرفه


بين الافطار والغذاء:
كوب من الزبادي بالفواكه أو اللبن بالفاكهه في الخلاط


الغذاء :
طبق من الأرز أو الفريك المفلفل بالسمن أو مكرونه من أي نوع أو رغيف خبز
+ طبق من الخضروات المطبوخه
+ طبق من سلاطة الطحينه أو بابا غنوج
+ قطعه كبيره من لحم أو سمك


الفاكهه بعد ساعتين من تناول الطعام :
موز - عنب – مانجو- بلح- خوخ – بطيخ- أناناس(كنتالوب)



المغرب :
كوب من الحلبه بالعسل الأسود أو كوب من السحلب
+ كيك أو بسكويت


العشاء :
كوب من الزبادي
+ 2 شريحة من الجبن الرومي
+ 2 خبز افرنجي او رغيف خبز اسمر
+ 10 وحدات زيتون أسود
+ ملعقه كبيره مربى او حلاوة طحينيه بالمكسرات


ملحوظه: لرفع الشهيه وهضم الطعام الجيد يفضل تناول
نصف ملعقه من الخميره النشطه الجافه + ربع كوب من اي عصير طبيعي
(بعد كل وجبه)

دكتورة اسفه للاثقال عليك لكن هنا عرض لمشكلتي
دكتوره احس بجد باكتئاب شديد انا من سبع سنوات عندي الغده الدرقيه نقص زاد وزني ورحت لاخصائية تغذيه وزلت وزني الى قريب 58 كان قريب ال70 واستمريت لمدة 3 سنوات ان ارتفع يرتقع اقصى شيء الى 63 كان نظامي مشي صباحي وتخفيف اكل وسعراتي الحراريه 1600 مع تمارين شد واشرب زنجبيل وشاي اخضر
حاليا توظفت طولي 166 ووزني الحالي كارثه 67 يادكتوره وانا من قبل 6 شهور وزني 62 السمنه او زياده الوزن مش كويسه لي لانو الدكتور ينصحني انحف حتى التكيس يروح وكل شيء يروح انا موظفه نظام الاكل معي صباحا مليان نشويات يادكتوره كله معجنات افطر الصباح قبل ماامشي بالبيت اما جبن سائل او بيضه مسلوقه مع قليل شاي وعلى الساعه 9 بالصبح افطر معجنات اما زعتر او جبن او لبنه مع كوب شاي احمر وارجع اتغدى على الساعه 12 طبعا يادكتوره اكلي للمعجنات يعطيني طاقه للعمل لاني ماوصل الساعه 9 الا طاقتي منهيه مع الاطفال
انا حابه انحف موت يادكتوره اوصل للوزن 60 ايش النظام المناسب لي علما معي قولون ومعده مضطربه اتمنى الاقي عندك النظام ومثل ماخبرتك انا موظفه قللت قليل من المشي واذا مشيت فانا امشي العصريه فقط
اسفه للاطاله

اليك يا غاليتي البرنامج الغذائي التالي لاسبوعين من الان



قبل الافطار بساعه :
كوب لبن حليب منزوع الدسم

الافطار :
½ رغيف أسمر
قطعة جبن أبيض خالي الدسم أو قليل الدسم 100جم (حجم 2 بيضه) أو بيضه مسلوقه او 3 ملعقه فول مدمس بالزيت والليمون
ثمرة طماطم أو خيار أو فلفل متوسطه
حزمة بقدونس صغيره أو فجل أو جرجير او خسه أو كراث

بين الوجبات:
ثمرة فاكهه متوسطه( تفاح – جوافه- برتقال- يوسفي)

الغذاء:
طبق سلاطه متوسط (كزبره خضراء – بقدونس- جرجير- خس-طماطم – فلفل رومي-بصل ليمون)
+طبق شوربة عدس
أو سمكه 200-250جم مسلوق أو مشوي
او تونه مصفاه من الزيت
او 100 جم جمبري (طبق صغير )
+طبق متوسط خضار سوتيه أو شوربة خضار
+½ رغيف أو 4 ملاعق أرز كبيره أو مكرونه


بين الغذاء و العشاء
2 ثمرة فاكهه( تفاح-برتقال-يوسفي-جوافه)أو كوب عصير فاكهه بدون سكر

العشاء
½ رغيف خبز أسمر او 2 توست اسمر
+كوب زبادي منزوع الدسم
+بيضه مسلوقه
+ثمرة خضار طازج(طماطم – خيار – فلفل رومي)
يسمح بالاتي

3 ثمرات فاكهه خلال اليوم بأكمله
3 ثمرات خضار على الأقل
3 ملعقه صغيره سكر على الأكثر للمشروبات يوميا
المشي ساعه يوميا
النوم بعد الأكل بساعتين
الفاكهه أوالشاي بعد الأكل بساعتين
تناول الشاي الاخضر ثلاث مرات يوميا
استخدام المشروبات المفيده مثل البردقوش والزنجبيل والشمر في تقليل الوزن

تجنبي الاتي
المشروبات الغازيه – الحلويات – المسليات- المسبك- المقلي-عصير القصب-الشيكولاته-الشيبسي-السناك-التين –البلح-العنب.

والممنوع المقصود به تناوله في حدود مقننه فمثلا العنب يمكن تناول عنقود صغير منه يوميا وليس اكثر