الي تحب خبز التنور الجنوبي تتفضل

secretlove :

طريقة الخبز ماء وخمرره فوريه ودقيق برتقدر على كمية الخبز اللي بتسوينه تعجن جيدا ثم تترك لتخمر لمده ساعه تقريبا تقسم العجينه بحجم قبضه اليد للخبزه الواحده تكونين وقتها ولعتي الحطب في التنور وصار جمر تاخذين العجينه وتفردينها بين يدينك لحد ماتسير طويله ورقيقه امسحي جوانب التنور بمنشفه ثم الصقي العجينه وسوي الكميه بنفس الطريقه غطي التنور ولاحظيه كل شوي لحد مايتحمر الخبز شيليه وحطيه على السفره وبالهنا والعافيه انتظر الحين ردودكم اللي ترفع المعنويات ولا تنسون اني قلت طلعت اخبز مع امي:35:

طريقة الخبز ماء وخمرره فوريه ودقيق برتقدر على كمية الخبز اللي بتسوينه تعجن جيدا ثم تترك لتخمر...