um jna
um jna
عندي طريقة كيكة تمر لوحدة من الأخوات هنا بالمنتدى الله يجزاها الجنة يارب ولا عمرها خربت وهي قالت اتحدى لوخربت معاك أوحاجة زي كذا ان شاء الله انزل الرابط وأول شئ ابدئي فيها قبل اللي نزلولك البنات وراح تدعي بإذن المولى
بنت العويضي
بنت العويضي
هههههههههسامحيني أكتب وانا أضحك مو على الكيكيه لا والله على المشهد اللي صار وصفك له يضحك
حبيبتي كلهم الرجال كدا مايعرفوا يجاملوا
انت خليكي على كيكة بيتي كروكر والعلالي بالفانيلا لذيذه حطي الخليط بزبديه كبيرة وحطي عليها بيضيتين او 3 زي مو مكتوب وكوب ماء وثلث كوب زيت واخلطيها 3 دقايق بس لاتكثري خلط
ووصبيها بصينيه وسط مو كبيرة ولا صغيرة
واهم شي الفرن انت شكلك كنتي معليه النار عليها عشان كدا انتفخت بعدين هبطت وسارت زي الفطيرة وتلوك بالفم
خلي نارك هاااديه 180 درجه او حطيها بفرن الكهربا العادي الصغير هذه يضبط الكيك لأن حرارته مو عاليه مرة ولاتفتحي عليها ابد ابد الا بعد 25 دقيقه وطلعيها ولشفتي من فوق نيه شوي شغلي عليها من فوق شويه بس وطفي واتركيها تبرد 10 دقايق ثم اقلبيها وقطعيها وبالعافيه
ولا تقوليله ان في كيكه عشان اذا خربت لاقدر الله كبيها وانت ساااكته ههههههههه
جوليM12N
جوليM12N
نفس الحااله الكيك مو راااضي يزبط معايا بس انا اقول الحمدالله الكيك ولا غيره هههههههه
سارة السارة
سارة السارة
حبيبتي اولا الغلطة كانت بالبيض فبيضة واحدة لاتكفي المقدار اللي كتبتيه يبيله 3 او اربع بيضات والغلط الثاني انه السوائل تنخلط اولا وبالاخير نضع الدقيق ووالبكنج باودر ويفضل ان يكون منخول من مرتين الى ثلاث لانه اللي باين انه الكيكة مافيها هواء والتنخيل يخلي الهوا يدخل الكيكة ويساعد على ارتفاعها والاهم ياقمر انه اشعال الفرن قبل بدء العمل والبيض يكون في حرارة المطبخ مو من الثلاجة مباشرة اتمنى اكون افدتك ياقمر وان شاء الله الكيكة المرة القادمة تكون اجمل وترفع راسك اما الجميع
حبيبتي اولا الغلطة كانت بالبيض فبيضة واحدة لاتكفي المقدار اللي كتبتيه يبيله 3 او اربع...
ام مهوفه
ام مهوفه
اختي اهم شي في عمل الكيك الفرن ماينفتح كل شوي ولا يخرب كل الي تسوينه