هو فعلا العيش لذييييييذ مرررررررررررة ومايقاوووم ولو اضفتي الى السمن عسلا
لازداد لذاذة الى حلاوة ......يميييي
سهل مرة ومايبيله الا صبررر بس ولازم الدقيق يستوي زيين عشان مايسبب لك نفخة وغازات ؟؟؟؟
عوافي على قلوبكم ......
لازداد لذاذة الى حلاوة ......يميييي
سهل مرة ومايبيله الا صبررر بس ولازم الدقيق يستوي زيين عشان مايسبب لك نفخة وغازات ؟؟؟؟
عوافي على قلوبكم ......
ياحبيبتي هذا عيش وخذي العلم مني
خذي لبن المراعي وحطي في قدر قد الي تبغيه وعصري عليه ليمونة
وخدي دقيق الذرة لازم ذرة ولا ما ينفع وخففيه بشوي ماء لم يسير خليط ثقيل زي السيريلاك وشغلي على اللبن وقلبي باستمرار واضيفي من خليط الدقيق شوي شوي وقلبي زين لما يبد يطلع فقاقيع وطي النار وخليه ينجح على مهله مع استمرارر التقليب واذا حسيتيه مرة خفيف زودي من الخليط وحطي ملعقة حلبة وقلبي زين وملحيه وقفلي علية وحطي سمن وبالعاااااااااافية
خذي لبن المراعي وحطي في قدر قد الي تبغيه وعصري عليه ليمونة
وخدي دقيق الذرة لازم ذرة ولا ما ينفع وخففيه بشوي ماء لم يسير خليط ثقيل زي السيريلاك وشغلي على اللبن وقلبي باستمرار واضيفي من خليط الدقيق شوي شوي وقلبي زين لما يبد يطلع فقاقيع وطي النار وخليه ينجح على مهله مع استمرارر التقليب واذا حسيتيه مرة خفيف زودي من الخليط وحطي ملعقة حلبة وقلبي زين وملحيه وقفلي علية وحطي سمن وبالعاااااااااافية
الصفحة الأخيرة
تاخذين لبن ومويه وتحطينها على النار ومقدار اللبن نفس مقدار المويه يعني ممكن كوبين كوبين عرفتي؟؟
وتحطين طحين مو ابيض ولا بر لا
طحين حب هريس
وتحطينه على المويه واللبن بالقدر وهو بارد لسه علشان ما يتكتل معك وحطي تقريبا 3 اكواب من الطحين
وحركي حتى يتجاني بعدين ولعي النار وحركي حتى يبدا يثقل شوي
وملحيه وحطي شوي شمر مطحون وومكن شوي حلبه وممكن تستغنين عنها
واذا هو خفيف زودي طحين بس لا تكثرين لانه اذا برد بيتماسك
خليه شوي خفيف وهو عالنار
وبسسس