bnt 511 roq
•
جزاكم الله الف خير..
اللحم عشان ما يسود اسلقيه بماء فقط وشيلي الزفره كل شوي وقبل النضج ضعي ملح ورشه بهارات صحيحه واستمتعي بلحمة بيضاء طريه تسر الناضرين
الرز تبينه نثري اغسليه 5 مرات وانقعيه في ماء وسط لا يكون بارد لا يكون حار اذا نقعتيه بمويه حاره تعجن عليك وتنفخ وتكسر
مرقه الرز اذا كشنتي وسلقتي الدجاج اشخلي المرقه وتخلصي من البصل والطماطم بتصير الكبسه لونها صافي ومنضرها مغري واستخدمي ليمون اسود هندي او عماني الامريكي نكهته سيئه
لا تستخدمين بهارات على الكبسه فقط حبه ماجي اعواد مسمار وهيل وقبل تغرفين حاولي تشيلينها
المكرونه الحمراء استخدمي معها صلصه فقط (افضل صلصه هاينيز طعمها مميز ) لا تستخدمين طماطم لانه يلبد ويطلع منضر المكرونه غير مغري
الكيك استخدمي البيض الطازج واحذري تستخدمين بيض بارد اتركيه قبل الاستخدام برا الثلاجه وراح تحسين بفرررررق خاصه كيكة الزبادي
البهارات سلاح ذو حدين استخدميها بشكل بسيط بحيث تكون النكهه غير واضحه يعطي الطبخه سر مميز ومحير
الرز تبينه نثري اغسليه 5 مرات وانقعيه في ماء وسط لا يكون بارد لا يكون حار اذا نقعتيه بمويه حاره تعجن عليك وتنفخ وتكسر
مرقه الرز اذا كشنتي وسلقتي الدجاج اشخلي المرقه وتخلصي من البصل والطماطم بتصير الكبسه لونها صافي ومنضرها مغري واستخدمي ليمون اسود هندي او عماني الامريكي نكهته سيئه
لا تستخدمين بهارات على الكبسه فقط حبه ماجي اعواد مسمار وهيل وقبل تغرفين حاولي تشيلينها
المكرونه الحمراء استخدمي معها صلصه فقط (افضل صلصه هاينيز طعمها مميز ) لا تستخدمين طماطم لانه يلبد ويطلع منضر المكرونه غير مغري
الكيك استخدمي البيض الطازج واحذري تستخدمين بيض بارد اتركيه قبل الاستخدام برا الثلاجه وراح تحسين بفرررررق خاصه كيكة الزبادي
البهارات سلاح ذو حدين استخدميها بشكل بسيط بحيث تكون النكهه غير واضحه يعطي الطبخه سر مميز ومحير
الصفحة الأخيرة