راس المعزّة
•
ام عزيزان شكلج ما شفتي سؤالي؟
ام عزيزان شكلج ما شفتي سؤالي؟ام عزيزان شكلج ما شفتي سؤالي؟
حبيبت قلبي السموحه فعلا ما انتبهت لسؤالك
بغيت اسألج .. اللحم المفروم .. كيف شيل الزفره منه؟؟ بصراااحه غلبتني احط له جرفه وهيل وفلفل اسود .. بس ما فيه فايده وشو أحسن لحم الغنم ولا العجل للمفروم؟؟
بالنسبه للحم المفروم الافضل انك تغسلينه بالاول في مصفى ذات ثقوب ضيقه
وبعدها حطيه على النار حتى يطلع مائه وعندما يبدي ينشف مائه تضعي القليل من الزيت والبصل والثوم ... وتحركي فيه حتى يتشرب ريحة البصل وينضج ... ثم تضيفي الطماط او المعجون والبهارات والفلفل الاخضر او الفلفل الاخضر الحار
والافضل لحم العجل
:42:
بغيت اسألج .. اللحم المفروم .. كيف شيل الزفره منه؟؟ بصراااحه غلبتني احط له جرفه وهيل وفلفل اسود .. بس ما فيه فايده وشو أحسن لحم الغنم ولا العجل للمفروم؟؟
بالنسبه للحم المفروم الافضل انك تغسلينه بالاول في مصفى ذات ثقوب ضيقه
وبعدها حطيه على النار حتى يطلع مائه وعندما يبدي ينشف مائه تضعي القليل من الزيت والبصل والثوم ... وتحركي فيه حتى يتشرب ريحة البصل وينضج ... ثم تضيفي الطماط او المعجون والبهارات والفلفل الاخضر او الفلفل الاخضر الحار
والافضل لحم العجل
:42:
نحووولة
•
مشكورة على الموضوع .. ادور من زمان على وصفه لصلصه البيتزا قريبه او شبه قريبه من بيزا هت ياريت اتكون نفس طعمها على الاقل والسموحه
نحووولة :
مشكورة على الموضوع .. ادور من زمان على وصفه لصلصه البيتزا قريبه او شبه قريبه من بيزا هت ياريت اتكون نفس طعمها على الاقل والسموحهمشكورة على الموضوع .. ادور من زمان على وصفه لصلصه البيتزا قريبه او شبه قريبه من بيزا هت ياريت...
ان شاء الله راح احط ملف لصلصات البيتزا وطريقة عملها
بس عطيني وقت :)
بس عطيني وقت :)
*رتاج*
•
حياتي ام عزيزان
بدي اسألك عالرز البخاري اللي جربتيه تاع عزيزة
شفت موضوع تطبيقك اله
بس عندي الك سؤال لئني بدي اعمله ان شاء الله
كان مكتوب كاسة زيت بالمقادير
بس مو كتير كاسة زيت؟؟
و كيف قدرتي تشيلي زفرة اللحمة او الجاج لما سلقتيها مع البصل و الثوم و البهارات و صلصة البندورة؟
مابنشال معها البهار و البصل؟
بدي اسألك عالرز البخاري اللي جربتيه تاع عزيزة
شفت موضوع تطبيقك اله
بس عندي الك سؤال لئني بدي اعمله ان شاء الله
كان مكتوب كاسة زيت بالمقادير
بس مو كتير كاسة زيت؟؟
و كيف قدرتي تشيلي زفرة اللحمة او الجاج لما سلقتيها مع البصل و الثوم و البهارات و صلصة البندورة؟
مابنشال معها البهار و البصل؟
الصفحة الأخيرة