
السلام عليكم جميعا انا متابعة لعالم حواء من وقت بس اول مرة بكتب بموضوع,والسبب حضرتك ياام بشر ,اول شيء يجزيكي الف خير على هذي الدورة اني مو مشتركة بس اعذرينا هس شفت الموضوع وعندسؤال حيل مهم, من اسوي الكبه المقليه,انقع البرغل بمي مثلجه ,كم كمية المي المثلجةالي تغمر البرغل مثل الرز يعني ؟ومتى اصفي البرغل من المي ؟كم اتركه من الوقت؟وافرمه بسرعة بعد ما اصفي؟لان من اسوي يا تطلع عندي العجينةيابسة والبرغل بعده يابس بس تعجن لكن بيقرط,يا لينه جدا وارميهاالله يكرمك, اريد افهم العجينةصدف حتى تضبط معي,قبل فترة 3 كيلوخربت برغل,اجرب واكبه يكرم الله ؟ممكن توضحيلي؟يعني مشكلتي بتكون العجينه الاساسية

أم البشر
•
hbsk_2003 :
السلام عليكم جميعا انا متابعة لعالم حواء من وقت بس اول مرة بكتب بموضوع,والسبب حضرتك ياام بشر ,اول شيء يجزيكي الف خير على هذي الدورة اني مو مشتركة بس اعذرينا هس شفت الموضوع وعندسؤال حيل مهم, من اسوي الكبه المقليه,انقع البرغل بمي مثلجه ,كم كمية المي المثلجةالي تغمر البرغل مثل الرز يعني ؟ومتى اصفي البرغل من المي ؟كم اتركه من الوقت؟وافرمه بسرعة بعد ما اصفي؟لان من اسوي يا تطلع عندي العجينةيابسة والبرغل بعده يابس بس تعجن لكن بيقرط,يا لينه جدا وارميهاالله يكرمك, اريد افهم العجينةصدف حتى تضبط معي,قبل فترة 3 كيلوخربت برغل,اجرب واكبه يكرم الله ؟ممكن توضحيلي؟يعني مشكلتي بتكون العجينه الاساسيةالسلام عليكم جميعا انا متابعة لعالم حواء من وقت بس اول مرة بكتب بموضوع,والسبب حضرتك ياام بشر...
ان شاء الله أكون وفيت الشرح طبقي وإذا عندك اي سؤال ان حاضرة معكن على طول
ونزلينا تطبيقك

ام لزام
•
معليش ياقلبي انا رجعت من جديد وودي اسوي اول درس
بالنسبة للبرغل لازم اسمر والكاس قصدك كاس المويا
اللحمه ودي استخدم اللحم المفروم الجاهز المجمد وافضل الدجاج لكن ما ادري كم حبه احتاج
المفرمه ينفع الة فرم البصل وجزاك الله الجنة
بالنسبة للبرغل لازم اسمر والكاس قصدك كاس المويا
اللحمه ودي استخدم اللحم المفروم الجاهز المجمد وافضل الدجاج لكن ما ادري كم حبه احتاج
المفرمه ينفع الة فرم البصل وجزاك الله الجنة
الصفحة الأخيرة
والجميع ان شاء الله