ممكن مثل ماقالت الاخت (مهاء)
الكمية تكون مومناسبة للصينية
اذا كاستين ونص دقيق استعملي معاها صينية وسط
والصينية جربي التيفال
يضبط معاي اكثر فيها وادهني زيت كمية كثير مو مسح خفيف حتى ماتلزق
والفرن اذا كهربائي
شغليه من فوق وتحت تقريبا 10 دقايق وقبل ماتدخلينها اطفي اللي فوق
ولاتفتحيها الا بعد 25 دقيقة تقريبا
واصبري عليها مو تشوفينها انتفخت شوي وتحمرت شي بسيط تطلعيها
لاااا
خليها وقت اطول
ومو شرط زبدة عااادي زيت
دمعة غلآ
•
آهاات الحزن :
واللهمااسوي ولاشي من هاالخرابيط البيض بحرارة الغرفه والزبده ومدري شو شوفي طريقتي وكل من ذاقه قسم ان يضنه جاهز اولا في الخلاط الكاس بيضه من الثلاجه.ربع الكوب زيت . نص كوبمويا مع ملعقتين حليب. .كوب سكر.فانيلا واي نكهه تحبين مثلا شوكلاته برتقال اي شي وخلطيها تمتم تقريبا ثلاث دقايق.وحطي كوب ونص دقيق.وملعقه كبيره بيكنج بودر وحركيها شوي بخلاطالكيك اليدوي وصبي عليه الي بلخلاط وخلطي كويس بجهه واحده وكيف تعرفين كيف المويا كفايه ارفعي الخليط لفوق اذا نزل زي الشريط مينقطع يعني تمام اخبزيها في فرن حار فوق وتحت وصحه وعافيه عاى قلبك ادعيلي يالغلاواللهمااسوي ولاشي من هاالخرابيط البيض بحرارة الغرفه والزبده ومدري شو شوفي طريقتي وكل من ذاقه...
الله يعطيكي العافية ويرضى عليكي
طيب اذا الفرن مفتوح نص سانتي ماينفع
جربي غطي الصينيه بالقصدير...
انا احيان اسويها ع البخار فوق وتضبط بس الكيكه تبع الملاعق يعني الدقيق بالملعقه
مقاديرها :
بيضه -فانيليا-ملعقنتين صغيره سكر -ملعقه باكنج باودر-ملعقتين دقيق---فقط
اخلطها واحطها ع البخار في كاسات تتحمل الحراره واغطيها بصحن
كم دقيقه وتخلص وبس.....واغلب الاحيان احط شوكولا..ومره حطيت زبادي ونشا ومكسرات مرررره طولت مع انها ماتأخذ اكثر من25 دقيقه...
جربي غطي الصينيه بالقصدير...
انا احيان اسويها ع البخار فوق وتضبط بس الكيكه تبع الملاعق يعني الدقيق بالملعقه
مقاديرها :
بيضه -فانيليا-ملعقنتين صغيره سكر -ملعقه باكنج باودر-ملعقتين دقيق---فقط
اخلطها واحطها ع البخار في كاسات تتحمل الحراره واغطيها بصحن
كم دقيقه وتخلص وبس.....واغلب الاحيان احط شوكولا..ومره حطيت زبادي ونشا ومكسرات مرررره طولت مع انها ماتأخذ اكثر من25 دقيقه...
الصفحة الأخيرة
بانسبة للزبادي صح اسوي علبه وحده بس صغيره بس اسوي فالصينيه الي تكون وسط