نكهه الفراوله
بهارات الهند والرز رز الوليمه
هاشمية المدينة
لعييو نك اذا كا نت الكبسة با للحم اسلقيه بد و ن ما ينهر يوحطي في ما ء السلق بصلةار بع وقليل هيل نا عم وقليل جدا كمو ن بعديين في قد ر ثا ني حطي الز يت وعليه البصل وقلبي اضيفي عو ديين قر فه و10 حبا ت هيل 5 قرنفل وقطعة خو لنجا ن وورقتتن غا ر وملقعة صغير ة كمو ن حب وقطعة قشر بر تقا لة وقلبي اضيفي ملعقة صغيرة ثو م نا عم وقلبي اضيفي اللحمة بعد تصفيتها ثم الصلصة ومر قة اللحمة وتكو ن فو ق اللحمة حو لي3 اصا بع يغسل الارز جيد ا وانا استعمل الشعلا نويضا ف علي الو جه بدو ن تقليب ولا تنسي الملح وتكون المر قة فو ق الر ز3-4 اصبع تغطي با لقصدير وبعد ما تغلي وطي النار حتي النضج ودعو اتكم
ملكة الفلاش
ملكة الفلاش
رفع
جناح مكسور
جناح مكسور
يااارب يسعدك يا حلوووات وربي يا بنات السعووديه فيكم الجود والكرم ما شفته عند احد وربي ذووووووووووق اكيد اذا كان ملككم ملك الانساانيه وش راح يكون الشعب وووووووووووه فديتكم ان cranberr** ربي يسعدك يا عسل ما اقدر ارسل لك على الخاااص وربي شرحتي لي بالتفصيل ولا يهوونون البااقين يا بنات ابو متعب بنات السنع
يااارب يسعدك يا حلوووات وربي يا بنات السعووديه فيكم الجود والكرم ما شفته عند احد وربي...
ما بعد شفتي شى:35:
نايس جيرل
نايس جيرل
مو البهارات اللي تخلي الرز طعمه حلو لا والله فيه ناس يجربون اشكال والوان من البهارات ومن اغلى مايكون ومع كذا ولاشئ الطعم ماسخ الاهم طريقتك في الطهو بقول لك طريقتي وجربيها وبلغيني بالنتيجه حطي في قدر شرايح بصل وفلفل رومي وليمون اصفر وثوم وقلبيهم الين يذبلون ويصير اللون اصفر بعدها حطي ايدامك سواء لحم او دجاج واضيفي بهارات وفلفل اسود وحبة قرفه عدله وقلبيهم زين واسكبي ماء وقفلي القدر الين ينضج الايدام وبعدها طلعي ايدامك وكبي الرز ولاتنسين الملح واذا شرب الماء سوي كشنه تتكون من بصل شرايح تقلب ع النار مع زيت وجزر مبشور وشرايح ليمون اصفر وزبيب اذا ذبلوا حطيهم على الرز واضيفي ملعقة زيت عشام الرز مايعكك والايدام تبيله ببهارات وملح وزيت زيتون وكركم وملقعتين زبادي وبالفرن شوي وهذه طريقة رز مطعم البحار لونه ابيض اذا تبون تغيرون حطي مويه ولحم اودجاج نص ليمونه نص ملعقة كمون عدل وعود قرفه وحبات هيل وبس الين ينضج اللحم بعدها طلعي اللحم وتبليه وبالفرن بعدين ابشري جزر تقريبا 2 وسط وحطيه على مويه للحم ولاتنسين الملح وكبي عليهم الرز وخليه الين يشرب المويه وسوي عاد الكشنه اللي زي اللي قلت فوق اللي هو بصل زبيب ليمون اسود مطحون وزيت ويحط على الرز وبالعافيه وافضل رز الشعلان له طعم وافضل من الوليمه بكثير
مو البهارات اللي تخلي الرز طعمه حلو لا والله فيه ناس يجربون اشكال والوان من البهارات ومن اغلى...
نفس طريقتي بالزبط ,,,,,,,,,,, انا من الاردن ولكل بطلب مني اعمل كبسه :cook::hahaha::hahaha: