السلام عليكم
بنات تعرفون سمن مليكا اعتقد اسمه كذا .. على العلبه صوره بقره .. هل هذا يستخدم بعد تذويبه وطبخه في الرز مثلا .. والا يتسخدم مباشره مع عجينة المعمول وغيرهم ؟؟
يااسمينه @yaasmynh
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حبيبتي ممكن تستخدميه بالتحميس وغيره في طبخ الرز وايضا بدون طبخ بالحلويات والمعمول لأنها بتتعرض للنار بعدين وبتطلع نكهة السمن بس ما يصلح يضاف فوق الرز في الاخير لن طعمه مو حلو بدون طبخ ...
النوع اللي يصلح للرز هو زبدة البقر الطازجة المطبوخة او الزبدة العادية او زبدة الكرسي او ابو برميل طبعا بعد ما تطبخ على النار وتتحمص شوي ... بتطلع ريحتها شهية وحلوة ... ممكن تستخدميها بعدين فوق الرز او للاطباق الشعبية المعروفة ...
وان شاء الله البنات يفيدونك اكثر ...
النوع اللي يصلح للرز هو زبدة البقر الطازجة المطبوخة او الزبدة العادية او زبدة الكرسي او ابو برميل طبعا بعد ما تطبخ على النار وتتحمص شوي ... بتطلع ريحتها شهية وحلوة ... ممكن تستخدميها بعدين فوق الرز او للاطباق الشعبية المعروفة ...
وان شاء الله البنات يفيدونك اكثر ...
برووئه
•
يااسمينه :
الف شكر والله يعطيكم العافيه .. طيب شنو افضل زبده للرز وللاكلات الشعبيهالف شكر والله يعطيكم العافيه .. طيب شنو افضل زبده للرز وللاكلات الشعبيه
بالنسبه لي زبده المراعي و انا اخذها في جوالين
للاكلات الشعبيه مافي احسن من السمن البري و ناس تقول له السمن البلدي
زبده ابو برميل لذيذه لكن مالحه جدا وفيها نسبه بسيطه جبن تطلع لذيذه مع الرز كمان لكن بعد مايكون مستوي
للاكلات الشعبيه مافي احسن من السمن البري و ناس تقول له السمن البلدي
زبده ابو برميل لذيذه لكن مالحه جدا وفيها نسبه بسيطه جبن تطلع لذيذه مع الرز كمان لكن بعد مايكون مستوي
الصفحة الأخيرة
و السمن العادي اللي مو بري يحط مع المعمول