مساء / صباح ... الخير للحوائيات
ان شاء الله عندى فطور اول يوم رمضان لاخوان زوجى و عيالهم بس رجال ..تقريبا بيكونون حول ال 20
انا ماعندى شغاله وحابه اجهز قبل بيوم
اعطونى وصفات ل صوانى فرن تصلح لرمضان ابي اقدمها على السفره بصينيتها
بس ابيها تكون جديده تعرفون اول يوم بيكونو متحمسين ل طبخات رمضان
انا فكرت الحلا بسوى كريم كرمل بقالب كبير و صحون صغيره جلى احمر
مع العصائر الطازجه وتكون على طاوله لوحدها تتوقعون يكفى ولا أزيد صحن حلا اضافى
اما السلطات بسوى سلطه خضراء بصوص دبس الرمان و سلطه المكرونه
والفطائر بسوى تشكيله سنبوسه و اقماع و كفته و كبه تكون تشكيله بصحن
باقى عندى الصيانى اللى بالفرن ابي شىء جديد الله لايحرمكم الاجر
ماراح انساكم من دعائي ...
قمةالأحساس @kmalahsas
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
“.Mem
•
اهلين اختي الله يعيينك ويكتبلك الأجر المهم حياتي ذي الصينيه اعتبرها عشق بالنسبه لي وان شاءءالله تعجبك تقلي بطاطس وباذنجان حلقات وفاالقلايه نفسها تحطي فص ثوم عشاان ينكهلك الزيت تكوني جهزتي تونه مكشنه ببصل وثوم وفلفل قرون ومعجون طماطم وكمون وملح تاخذي البطاطس والباذنجان بعد القلي تحطيه فصينيه مع بعض وفوقه التونه وبعد كذا جهزي الصوص وهو نوعين بصراحه كلها جربتهاا وطعمها اليم سوى إلى يريحك الأول جبن سائل وقشطه وكمون وملح وحطيها ع الصينيه وآخر شي جبن برميزان مبشور والصوص الثاني جبن سائل وزبادي وملحوكمون وفلفل قرون شوي وطحينيه شوي اخلطيهم سواء وحطييهم ع الصينيه ودخليهم الفرن الين تحسي الصوص بدأ ينشف شوي وجعلو عافيه
سوي صينية شوارما باللحم المفروم اول طبقه بطاطاس مكبعات تكون طبقه كافيه وفوقه لحم مفروم وعقب اللصلصه الثلاثيه جبن سايل مخلوط بقشطه وشوي ماينيز طبعا اللحم مفروم عمليه مع بصل وزيت ع النار بمقلا وبهاراتك وملح وضيفي علبة زبادي مع ملعقتين طحين مع ثوم بودر وخلطي كويس راح يكون طعمها شوارما
انا صلصاتي الثلاثيه يااما طريقه 1 ملعقتين ماينيز 4 ملاعق جبن سايل وعلبة زبادي ..........طريقه 2 مرقة الدجاج تلسقي الدجاج وتاخذي مويته وتخلطي اول شي جبن سايل 3 ملاعق وقشطه علبه وماينيز ملعقتين وشويه من موية الدجاج مع ثوم وملح وزيت زيتون عذااااااااااااااااااااب وعندك كمان الطريقه رقم 3 علبة زبادي و4 ملاعق جبن سايل ومبشور جبن كرفت ..................وعندك كمان الطريقه رقم 4 علبة زبادي ملعقتين مانينيزملعقتين طحينه ثوم عصررة ليمون ملعقه زيت زتون وملح ورووووووووووووعه اختاري احدهم وسويهن
الصفحة الأخيرة
لانا مانحط صواني على الفطور
فا انت سوي مع الشوربه مكرونه عاديه باللحم او الدجاج
و المنتدى مليان بس نصيحه لا تسوين شي جديد سوي الي تعرفينه اضمن لك