~ام الغاليه~
~ام الغاليه~
لما لما :
هلا اختي انا ابوي معه سكر وظغط ودايم امي تسوي له فطاير بر بس دااااااااااااااااايم يابسسسسه حتى سويت له كم مره من المنتدى برضو تطلع يابسه تقول امي عجينة البر لازم تيبس حطمتك شكلي بس اذا لقيتي الحل لاتنسيناموفقه اختي ..
هلا اختي انا ابوي معه سكر وظغط ودايم امي تسوي له فطاير بر بس دااااااااااااااااايم يابسسسسه حتى...
مرحبا..اختي هاذي طريقتي وانشالله تعجبك
الله يشفي اخوك ويعافيه وكل مسلم...امين يارب ولاتنسيني من الدعاء
المقادير:1ونص كاس ماءـ1م ص بكنج بودرـ2م ك خميره ـ2م ك سكرـ2م ك نشاءـ4م ك حليب ـ نص كاس زيت ـ بيضه ـ دقيق بر{الدقيق تقريبا 3كاسات}
الطريقه:توضع جميع المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق ثم تصب على الدقيق وتعجن الى ان تصبح عجينه متماسكه تترك لتخمر.
المقياس كاس الجبن الكبير
الف صحه وعافيه عليكم:)
غيمةأمل
غيمةأمل
وهذا لفطاير لعيونكم وانشاء الله ماتيبس عليكم 00
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت
3حبات بيض
1كاس حليب سائل دافيء+2م ك خميره
5كاس دقيق
نصف كاس ماء دافيء
اعجنيها بالترتيب والله انها روعه والي تحب تجربها بالأبيض بأذن المولى ماراح تندم
الي معاهم سكر (الله يعافيهم ) يقلل السكر

ام الجمايل لاتحمري الفطاير من فوق وجربي فطايري والله روعه00
ام الجمايل الجميله
سماء الشرقيه
لما
ام الغاليه
<< بس ياقلبي معها سكر ونشا ؟؟؟ مايناسب مريض السكر ؟؟بس بجربها على الاقل ارحم من الطحين الابيض ماقصرتي ياالغلا

:26: تسلمووووون لي الله يجزاكم خير ماقصرتو:26:
ام الجمايل الجميله
غيمه امل
تسلمين ياالغاليه بس ضروري السكر مع العجين ؟؟؟ اخاف يرفع السكر انا ودي هشه وبدون وش رايكم ؟؟؟
الله يجزاك خير ماقصرتي ياالغلا :26:
ربيع الحياة
ربيع الحياة
للرفع