الخبز يسووة عن طريق تنووور جهازز يعني زي الي يسوو التميز والشكشوكه المصيبه يااختي كل مدينه وقريه باليمن طبخهم وطريقه طبخهم تختلف عن الثانيين الظاهر الي تتكلم عنهم عدنيين وانا مش عدنيه
الصفحة الأخيرة
وعاد لحوح أمي لا يعلى عليه يهبببببببببل وزي ماقلتي الفتحات حقه تقولي خلية نحل
بالنسبة للبزاليا بالتونة احنا نسويها بس عادي احس الكل يسويها المهم انا بعطيك طريقتها وانتي جربيها وقوليلي
جيبي مقلة وقطعي بصل وشوية زيت وأقليه لين يذبل وبعدها جيبي طماطم مقطعة قطع صغيرة وكبيها ع البصل وغطي المقلة وقصري عالنار مرة لين تذوب الطماطم بس انتبهي تنشف مويتها واذا نشفت زيدي شوي بس المهم ماتكون خفيفة الكشنة وتبدي بالملعقة الخشب تدقيها عشان تذوب زيادة وضيفي عليها ملعقة معجون طماطم وفلفل اسود وكمون وملح حسب الرغبة وبعدين ضيفي البزاليا عليها واخلطيهم مع بعض لمدة دقيقة وبعدها جبي علبة تونة وكبيها على الخلطة وخليها شوي وطفي تحتها وبالعافية