ام عزيزان
ام عزيزان
زوجة عمر

الطبق كله لك

تفضليييييييييييييييه وبالعافيه :D

فديت علاوي

حبيت اوريج العجينه ومدى لذتها والاعمال اللي نقدر نسوي فيها وشاكره لج المتابعه حبيبتي

:26:

القموره اموره

ماراح تندمي عليها ان شاء الله

وجربيها لك شي للحلويات وللموالح وبالعافيه

وشاكره لج المساعده بالحشوه وجزيتي خيرا

:26:
فديت علاوي
فديت علاوي
مشكورة الغالية واكيد بعد الريجيم بسوي كل المعجنات وبطعمهن!

تسلمين يا فنانة! :)
ام عزيزان
ام عزيزان
فديت علاوي

:26:
MISS_CHEF
MISS_CHEF
بسم الله

ما شاء الله عليج ام عزيزان صورك رائعة

عقبال صورة الحمص ونوع الطحينة اللى استخدمتيها
تعرفين اني سويتة وما طلع معاي

من زماااااااااااااااان جربت حشوة السبانخ للفتاة الشامية وكان فيها دبس الرمان وكانت رائعة
ابحثي عنه بس تراة موضوع قدييييييييييييم جدا من اول من انفتح هالمنتدى

انا من محبي الفطائر بس من زماااااااان ما سويتها والحين مش موسم السبانخ
المثلجة طعمها مب شي

كيف سكرت معاج وطلع شكلها مثلث
انا تفتح من الاعلى ويخرب شكلها


في النهاية اقول تسلم أيدك وحرمها على النار ويبارك لك في اولادك ويرزقك برهم دنيا وآخرة اللهم آآآآمين
ام عزيزان
ام عزيزان
مسسس شيييييييييييييييف

والله انها شهاده اعتز فيها من طباخه مثلج والله يسلمج من الشر حبيبتي :)

عاد اليوم سويت الحمص للمره الثانيه بس ما صورته للاسف

الحمص اللي استعمله اشتريه من محل الحمص حنا نسميه محلات النخي والباجلا

يطبخهم في قدر كبييير ويبيع منهم

انا كنت اخذ من هذا الحمص بعد ما اصفي الماء عنه

ويطلع لذيذ وما شاء الله ما يبقى منه شي

ان شاء الله المره الجايه اصوره لكم :)

بالنسبه لشكل الفطاير انا اخذت الطريقه من دموع يائسه نفس الشكل

http://www.hawaaworld.net/showthread.php?t=320533

اقصها بالكوب واحط الحشوه والم اطرافها على بعض وتعطيني شكل المثلث ... بس انتفخت وهي بالصينيه ولما حطيتها بالفرن اختف ملامحها ههههههههه بس شكلها صارت احلى ومثل ما شفتيه

وتراني اول مره كنت اسوي فطاير السبانخ بس الحمدالله كانت حلوه والعجينه اصلا تجنن

طولت عليج بالسوالف بس ان شاء الله قدرت افيدج بخبرتي المتواضعه بالنسبه حق فنانه مثلج بالطبخ

ويا هلا مليوووووووون

:26: