انا احط مع البصل هيل و قرنفل كزبرة ناشفه وكلها صحيحه وتتحمرمع البصل واحط الطاطم والصلصه والدجاج واخليها تتسبك بعدين احط بهارات اسناد للكبسه او البرياني وعند وضع الرز اضع اعواد قرفه وبالنسبه لاافضل نوع رز فيه الشعلان وبنجابي المهيدب والسنبلتين