بيتي فور

مرحبا كيفكم معكم um yzeed
عند الكم البوم طريقة عمل البتي فور رائع جدا وكل الي اكلو عندي ما صدق انو انا عاملتو بالبيت طولت عليكم نبدا بالمقادير
800غرام زبدة
8اكواب دقيق
كوب سكر مطحون ناعم
بيضة حجم كبير
رشة فانيلا سائلة
نحتاج قوالبلعمل اشكال جميلة مثل وردة او فراشة المتوفر عندك
الطريقة
نضع الزبدة والسكر في
وعاء وخفقهم جيدا ثم نضيف البيضة و الفانيلاونحفق قليل ثم نضيف الدقيق ونعجن اكيد باليد وبعدبن نضعها في الثلاجة مدة نصف ساعة ونخرجها ونبدء نرق ونقطع اشكال بلقوالب نخبزها بلفرن على نار مو حامية لان عجينة البيتي فور حساسة عند الخبز
بعد ذالك نبدء بالتزيين ونحتاج الى
لوح شوكلاتة جلاكسى
فستق حلبي مطحون
بندق مطحون
الوان تزيين الكيك واكيد نحتاج الى ريشة حتى ندهن الشوكلاته على البسكوت الى خبزنا
ونغمس بالفستق اوالبندق وقدمية
على فكرة المقادير كميتها كبيرة تنفع تعمليها لعيد ميلاد او جلسة نسوان صدقيني ماحيصدقو انو شغاك ماعندي صور للاسف اتمنا انكم تجربو وردولي ارئكم:icon28::icon28: