طوووق الياسمين
طيب بنات الجبنيه كيف افرزنها؟
؟أخليهم فوق بعض؟ولا في كيس ولا ايش؟؟
فوشيامول
فوشيامول
:ماشاء الله عليكم بديتو أنا ان شاء الله راح ابتدي الاسبوع الجاي وللي تبي تعرف كيف تفرزن الكشنه تسوي كميه كبيرة من الكشنه في قدر كبير وتخلين سماكته ثقيل شوي يعني ماتضيفين موية كثيرة بس شوي عليها بس البصل والبهارات ومعجون الطماطم والطماطم المعصور والملح طبعا وخليها تستوي ووزعيها في علب صغيره لكل طبخة واذاماعندك أكياس ودخليها الفريزر طبعا بعد ماتبرد وقبل الاستخدام حطيها على نار مرة هادية عشان تذوب تطلع كأنك مسويتها مرة حلوة وتوفرين على نفسك وقت أنا مجربتها حتى للبيتزا:angry:
:ماشاء الله عليكم بديتو أنا ان شاء الله راح ابتدي الاسبوع الجاي وللي تبي تعرف كيف تفرزن الكشنه...
حلووووووووووووووووووووه مشكورة ع الطريقة الرائعة :icon28:
حجابي عفافي
حجابي عفافي
طريقة الجبنية انك بعد ما تعجنينها وتفردينها وتقصصينها بالشكل اللي تحبين صفيها في صينية ودخليها الفريزر حتى تجمد ثم طلعيها وقسميها حسب الكميات اللي تحبين وحطيها في علب بلاستك أو أكياس ودخليها الفريزر واذا أحتجتيها طلعيها وخليها حتى تدفى ثم أقليها في الزيت
طوووق الياسمين
الله يجزاك خير حجابي عفافي...
الــــدانـــه
فوووق