LILY flower *

LILY flower * @lily_flower_2

عضوة نشيطة

تجربتي مع الفيتامينات

المواضيع المميزة



قبل ان أبدأ بتجربتي في الفيتامينات حبيت اكتب بسرعة تجربتي في التدوين اولا
محسوبتكم تحب القراءة والكتابة يمكن عندها هوس بالكتابة كمان بشكل استثنائي


ومرة قرأت عبارة جميلة تقول (( اكتب اجمل ماقرأت ،،، وحدث الناس بأجمل ماكتبت ))
وبيت من الشعر :
العلم صيد والكتابة قيده **** قيد صيودك بالحبال الواثقة
وافقت هوى في نفسي ،،وبدأت بالتدوين لاجمل ما اقرأ
وتجمعت عندي خلال سنين مجموعة من الدفاتر :
بعضها ملخصات لكتب
ملخصات لاشرطة كاسيت محاضرات ،
ملخصات لمواضيع من النت
مقتطفات من الشعر والنثر
مقتطفات من النوادر والقصص
دفاتر طبخ
مذكراتي
خواطر متنوعة
مواضيع بسيطة من اجتهادي

وغيره
*********
كيف كانت فائدتها ؟؟؟
اسهل واسرع لي في الرجوع اليها بدلا من الرجوع للكتاب الاصلي
اسهل لي في حفظ المهم والتحدث به
كانت مصدر ومرجع سهل وسريع ومشوق لغيري من اخوتي وصديقاتي
كانت اروع المراجع لي ،، اثناء التدريس وكان الجميع يستعجب من المعلومات اللي امتلكها وتمكني منها
بدأت افكر بالتأليف الجدي في موضوع ديني وجمعت معلومات مهمة وكتبت ولم اكمل لان الزواج والامومة قطعت علي الطريق
لكن يمكن لو استقرت اموري اكمل الطريق ،،، من يعلم ؟؟؟
بين فترة واخرى مع الامومة اللي نستني كل شي ولا صرت اعرف الا الحفاظة والحليب كنت احب ارجع اقرأ فيها لاتذكر ايام الهمة ولانفض الغبار عن المعلومات المنسية ،،واحرك ماترسب في القاع لاخرجه للناس
لكن الان ياحسرة تركتها بكرتون عند اهلي وجيت بدونها احس كأني تركت احد من اولادي
ما اخذت الادفترين صغار ،، مافيهم الجامد
98
209K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

LILY flower *
LILY flower *
تجربتي مع الفيتامينات

تجربتي استمديت فكرتها من كتاب دليلك الى ماتحتاج من فيتامينات ومعادن
تأليف : شاري ليبرمان ، نانسي براننج




هذي المؤلفة ليست صاحبة شركات الفيتامينات لتروج لها لكنها خبيرة تغذية قديرة

اليكم اهم ما لخصته من الكتاب :



اخطر معلومة طرحت في الكتاب عن الفيتامينات هي انه لايمكن للانسان ان يحصل على الكميات اللازمة من الفيتامينات حتى لو تناولنا الغذاء المتكامل ،، فهناك خرافة تسمى الغذاء المتوازن ،،،، لماذا ؟؟؟؟
LILY flower *
LILY flower *
لماذا الغذاء المتوازن هو خرافة ؟؟؟


للاسباب التالية :

** ان الاطباء واخصائي التغذية بالذات الذين يشددون وينصحوننا بتناول الغذاء المتكامل هم اول من يستهلك الفيتامينات التكميلية لانهم اول من يعلم بخرافة الغذاء المتوازن


**ان الطعام الموجود لايحتوي على العناصر الغذائية المفترضة لاسباب عديدة منها النقل والتخزين والتصنيع والتعليب وغيره فهي عوامل تفقده قيمته الغذائية

**ان الغذاء يقفد محتواه الكامل من الفيتامينات بمجرد قطفه من الشجر او فتحه او قطعه او عصره او تخزينه لمدة يومين او اكثر اوتعرضه للضوء او الاكسجين او الحرارة
خاصة فيتامين سي دائما نشوفه مغلف بقصدير يحميه من الضوء والاكسجين ( انتبهوا لهذه النقطة )
ولذلك توضع الفيتامينات غالبا بعلب معتمة تحميها من الضوء

شوفوا العلبة هذي كيف معتمة



**والبرتقال بمجرد قطعه بالسكين يفقد معظم فيتامين سي ،، وكذلك البقدونس بمجرد تخزينه يوم آخر بالثلاجة يفقد معظم الفيتامينات الموجودة فيه ،يعني اقطفي وكلي فورا ولا انت بكذا تاكلي الياف فقط بدون فيتامينات


** البرتقال يفضل عصره بقشره لانها تحتوي على نسبة عالية من الفلافونيدات وهي التي تزيد امتصاص فيتامين سي
وكذلك كثير من الفواكه غيره فان القشرة اهم من اللب ونحن نرميها




**ان امتصاص الفيتامينات والمعادن من الغذاء او حتى من المكملات الغذائية ( ادوية الفيتامينات )لا يتم امتصاصه بنسبة 100%
لاسباب منها العادات السيئة في الاكل مثل شرب الشاي او القهوة او الحليب او الشوكلاته فهو ينقص امتصاص الحديد
واسباب داخلية منها امراض المعدة والامعاء وغيره


** ان بعض الفيتامينات تحتاج لغيرها لتدعم امتصاصها فمثلا الكالسيوم يحتاج فيتامين د والماغنيسيوم ليساعد على امتصاصه
والحديد يحتاج الى فيتامين سي ليساعد على امتصاصه وكذلك يحتاج الى فيتامينات ب والفوليك اسيد ليزيد من قدرة الجسم على الاستفادة من الحديد ،، وكثير من الناس لم يجدوا توعية كافية بهذا الامر ،، وحتى الطبيب يعطينا حديد سادة لفقر الدم
ونجلس شهور ما استفدنا ولو كان اعطانا معاها الفيتامينات الداعمة لانتهت المعاناة باسرع وقت



**ان الجسم يعجز عن امتصاص كمية الفيتامينات دفعة واحدة : مثلا 1000 مجم من الكالسيوم يعجز الجسم عن امتصاصها مرة واحدة فيجب تقسيم الجرعة الى 3 مرات او مرتين



** فيتامين سي وغيره يفقد تماما عند طهو الخضار بالماء الكثير ،، وكذلك عند طهوها على درجة حرارة عالية


**اننا في هذا العصر بالذات نحتاج لمستويات عالية من الفيتامينات نتيجة تعرضنا للضغوط الكثيرة ابتداءا من تلوث البيئة الى الضغوط العصبية والذهنية


، لذلك الحصول على كامل حاجة الانسان من الفيتامينات تكون مستحيلة وخرافة اذا اعتمد على الغذاء فقط
******************************
LILY flower *
LILY flower *
ماذا عن المكملات الغذائية التي نشتريها ،،،،،هل تكفي ؟؟؟


كل علبة فيتامين يوضع فيها كمية تسمى (الكميةالقياسية اليومية )وهي مختلفة عن ( الكمية التي يحتاجها الجسم يوميا)


الكمية القياسية تعني الكمية الاقل والحد الادنى من الفيتامينات والمعادن التي تضعها الشركة ،، ووضعت لتناسب شخص سليم صحيح وهذا الشخص المثالي ليس له وجود غالبا


اما الكمية التي يحتاجها الجسم فعليا ليحصل الصحة المطلوبة فهي اكثر من ذلك وتتفاوت بحسب نوع الشخص
رجل ، امرأة ، عجوز، حامل ، يعاني من مشاكل محددة مثل فقر الدم ....الخ


يعني الفيتامين اللي يوصفوه لك حبة واحدة باليوم بامكانك تاخذي حبتين بدون اي خوف وانت مغمضة
LILY flower *
LILY flower *
تعالوا نقارن بين الكميات القياسية الموضوعة بالعلب ،، والكمية التي يحتاجها الانسان فعليا يوميا


فيتامين أ / القياسية : 5000 وحدة ،، المطلوب يوميا من 5000-50000 وحدة
فيتامين د / القياسية : 400 وحدة ،، المطلوب يوميا من 400- 800 وحدة
فيتامين E / 30 وحدة ،،المطلوب 400- 1200 وحدة
فيتامين سي / 60 مجم ،،،، المطلوب 500- 5000 مجم
الحديد / 18 مجم ،،،، المطلوب 15- 30 مجم
حمض الفوليك / 400 مكجم ،،، المطلوب 400- 1200 مكجم
وهكذا .....الخ



انتبهوا فقط من المعادن التالية خذوها بالكمية القياسية فقط بدون زيادة ،،،مثل الفسفور والنحاس والمغنيسيوم واليود والمنجنيز والبوتاسيوم وغيرها لان كمية المعادن اللي يحتاجها الجسم ضئيلة جدا مو زي الفيتامينات وهي متوفرة حتى في الماء وزيادتها مضرة



طبعا المؤلفة فصلت كل فيتامين مصادره واهميته ونقصه وزيادته
ووضعت جدول لكل نوع من الناس للحامل ،، وللمسنين،،وللعاملين ،، والمرأة عموما ....الخ

الكتاب ماهو معايا الان و
كل هذي النقاط كنت ملخصتها من هذا الكتاب وحصلتها في دفتر صغير معاي وقلت خليني اعطيكم اللي عندي لعلكم تستفيدوا
LILY flower *
LILY flower *
والان اذكر تجربتي مع الفيتامينات
كنت اخذ فيتامين اللي اسمه vitrite في انواع كثيرة منه بس كنت احب الازرق اللي بالجنسنج
حبته صغيرة مرة ماتتعب المعدة مكتوب عليه مرة واحدة باليوم وانا اخذ 3 حبات باليوم متفرقة انا واختي


قارنا كمية الفيتامينات الموجودة بالعلبة فيما لو اخذنا 3 حبات بدلا من حبة واحدة طلعت 3 حبات تساوي الكمية المطلوبة والمفترض للجسم استهلاكها باليوم


واعتبرنا اننا ماناكل شي ،،لانه بالفعل جميع الناس ماياكلوا الاكل الطازج من الشجرة للسفرة ،،للاسف
الا اصحاب المزارع او القريبين منهم اللي يشتروا المقطوف بيومه ويستهلكوه بوقته


والنتجة :
الكل لاحظ علينا ويسألنا ليش بشرتنا صارت وردية وصافية ونضرة ومتعافية باين فيها الصحة والرواء بدون سمنه بدون كولاجين


والفيتامينات معروف انها ارخص من الكولاجين اللي اسعاره توصل فوق الالف والالفين واللي هو اصلا عبارة عن نوع بروتين تحتاجه البشرة لمقاومة التجاعيد و الترهلات بسبب السن والتلوث والاجهادات


مافي احلى من الفيتامينات للبشرة الرائعة والصحة العامة


*************