tear&smile
tear&smile
عقد لولو تعالي هزئيني شوي
زعلانه. من. الدنيا
تيرا كنتي سالتيني علي الحواوشي
بصي ياحبيبتي في بعض البلاد يسموه صفيحه
وهو عباره عن رغيف بالحم المفروم وله طريقتين(بساعدك علشان لو حابه تبوظي الرجيم انا في الخدمه)هههههههه
نص كيلو لحم مفروم اربع بصلا ت كبار كميه من الدهن ويفضل دهن الخروف
يفرمو مع بعض جيدااااااا
يقطع عليهم قرن فلفل اخضر وشويه بقدونس وملح وفلفل وبهار
يفتح رغيف العيش العربي من الجنب ويؤخذ جزء من اللحم في حجم البرتقاله ويوزع داخل الرغيف جيدااا ويضغط عليه
يبلل الرغيف بعصير البصل
تسخن 4معالق من الزيت في صينيه ويوضع معها قطعه من دهن الغنم تسيح
يرص الخبز المحشو في الصينيه وتغطي ويهدي النار عليها كل جنب من الرغيف بياخد حوالي 4دقايق حتي يستوي تماما
الطريقه التانيه بدل العيش العربي بنضع اللحم داخل عجينه وتستوي بنفس الطريقه بس الاولي اسهل
والطعم والريحه والشكل واااااااااااااااااااو والف واااااااااااااااو
زعلانه. من. الدنيا
الظاهر عين و صابتنا يا أتكنزيات ربي يشفيك و أنا اللي كنت فرحانة عشانك و ملاحظة الترجيع عندك خف بس و الله دايما أقول ماشاء الله تبارك الله لو ممكن تصبري يمكن يسخن الجو شوي أخاف تروحي لبيتك و ماعاد زوجك يرجعك المصيف
الظاهر عين و صابتنا يا أتكنزيات ربي يشفيك و أنا اللي كنت فرحانة عشانك و ملاحظة الترجيع عندك خف بس...
والله ياتيرا هو بيقولي نفس الكلام
بس بجد مفيش اي متعه حتي البلكونه مش قادرين نقعد فيها واهو كل واحد نايم ولا خروج ولا غيره علشان البرد
وكمان الايجار هنا باليوم وبصراحه غالي جدااااا في مقابل ان مفيش استمتاع نهائي
موضوع معدتي ده كمان منكد علي وموضوع عنيه والحكايه بتاعه امبارح
محتاره والله وخايفه حد من الولا يجيله برد هاتبقي حكايه كمان
ربنا يستر
زعلانه. من. الدنيا
انتوا روحتوا فين؟؟
tear&smile
tear&smile
تيرا كنتي سالتيني علي الحواوشي بصي ياحبيبتي في بعض البلاد يسموه صفيحه وهو عباره عن رغيف بالحم المفروم وله طريقتين(بساعدك علشان لو حابه تبوظي الرجيم انا في الخدمه)هههههههه نص كيلو لحم مفروم اربع بصلا ت كبار كميه من الدهن ويفضل دهن الخروف يفرمو مع بعض جيدااااااا يقطع عليهم قرن فلفل اخضر وشويه بقدونس وملح وفلفل وبهار يفتح رغيف العيش العربي من الجنب ويؤخذ جزء من اللحم في حجم البرتقاله ويوزع داخل الرغيف جيدااا ويضغط عليه يبلل الرغيف بعصير البصل تسخن 4معالق من الزيت في صينيه ويوضع معها قطعه من دهن الغنم تسيح يرص الخبز المحشو في الصينيه وتغطي ويهدي النار عليها كل جنب من الرغيف بياخد حوالي 4دقايق حتي يستوي تماما الطريقه التانيه بدل العيش العربي بنضع اللحم داخل عجينه وتستوي بنفس الطريقه بس الاولي اسهل والطعم والريحه والشكل واااااااااااااااااااو والف واااااااااااااااو
تيرا كنتي سالتيني علي الحواوشي بصي ياحبيبتي في بعض البلاد يسموه صفيحه وهو عباره عن رغيف بالحم...
يمممممممممممممممه:42:
حبيته شكله يجنننننننننننننننننننن
نفس ذوقي في الأكل:icon28: