اوزوريس
اوزوريس •
اشارك بوجبة العشاء لان الغداء كان سمك مشوي جاهز

فول بالخلطة

طبعا الفول انا بدمسه بالبيت ,,,,, او فول علب بس يكون سادة

بصل مقطع ,,, ثوم مفروم ناعم ,,, طماطم مقطعة مكعبات ,,, بقدونس مفروم ناعم ,,, طحينة ,,, كمون ,,,خل ,,, ملح ,,, ليمون ,,, زيت زيتون

نشوح البصل على النار في زيت زيتون حتى يذبل ونحط عليه الثوم المقطع ناعم ثم الطماطم ثم البقدونس وعليهم الفول

ثم الملح والليمون والكمون والخل وقليل من الطحينة

بعد الغرف يرش على الوجه زيت الزيتون

طبعا تحديد الكمية حسب عدد الاشخاص

وبالهنا والشفا

بس يا ريت اللى تجربه تقولي الاخبار ايه ههههههههههه
لان انا كنت جايبة الطريقة من شيف بالشيراتون (( لاطشاه ))

واللى عاوز طريقة التدميس يقولي
memsi
memsi •
كتكوتة شكرا يا قمر على الاكلات الجميلة هاجربها ان شاء الله

اوزا انا عايزة طريقة التدميس والفول انا تقريبا مجربة طريقة شبيهة وبيطلع حلو اوى
الشاملةنت
الشاملةنت •
ومنكم نستفيد
الف شكر على الموضوع الحلو
ranuna
ranuna •
حبيبتى كيف تطبخى السبانخ باللحمة المفرومة اروجو تقولى لى الطريقة
حبيبتى كيف تطبخى السبانخ باللحمة المفرومة اروجو تقولى لى الطريقة
من عينيه الاتنين
طريقه السبانخ باللحمه المفرومه
اول حاجه تعصجي اللحمه المفرومه في الحله اللي تطبخي فيها يعني لحمه مفرومه مع بصل مفروم ناعم وملح وفلفل
تاني حاجه بعد مااللحمه تعصج حطي عليها صلصه طماطم الي هي العلب(tomato sauce) وكام فص توم أو تحطي الاول طماطم مبشوره وبعدين الصلصه
بعدين حطي السبانخ (الكميه اللي انتي عايزاها) وقلبيها
بعدين تكوني مجهزه كسبره طازه وغاسلاها كويس وتقطعيها ناعم خالص وتحطيها عالسبانخ,سيبيها لغيه ماتستوي مش بتاخد وقت خالص
لما تجربيها قوليلي ايه رأيك وبالهنا وبالشفا
m600600
m600600 •
يااخت كتكوته ياليت تقولين طريقه بريانى الجمبرى لان عندي روبيان كثير ماني عارفه اش اعمل منه وجزاك الله الف خير