ام جود ههههههههههههههه والله انك صادقه
منجو منوره بجرب الملح ما يبيله شيء بسيط ومتوفر
ام جود ههههههههههههههه والله انك صادقه
منجو منوره بجرب الملح ما يبيله شيء بسيط ومتوفر
مانجو @ :
ام جود ههههههههههههههه والله انك صادقه منجو منوره بجرب الملح ما يبيله شيء بسيط ومتوفرام جود ههههههههههههههه والله انك صادقه منجو منوره بجرب الملح ما يبيله شيء بسيط ومتوفر
مانجو @ :
كيك فانيلا نورتي وكل اللي شاهدوا بدون ردود نورتونا بس ما يصير عطونا اسراركم وش الاشياء اللي تتميزون فيها >طماعهكيك فانيلا نورتي وكل اللي شاهدوا بدون ردود نورتونا بس ما يصير عطونا اسراركم وش الاشياء...
مانجو @ :
اسرار حفظ النعمة اذا عندك كمية بندورة كبيره افرمي بعضها و احفظيه في الفريزر الرز فيه ناس تحفظه في الفريزر لا يتعفن والخبز يجففونه و اي صاحب غنم بيرحب فيه احاول اني اغسل لو ملعقه وانا اطبخ لاني اعرف نفسي راح اتحمس واكمل كل الجلي المتبقي النعناع اجففه بعد ما اغسله زي ماهو واذا صلحت شاهي احط عودين ويرجع اخضر وطعمه ما يتغير عشان احافظ على الكزبره و البقدونس اطول فتره احطها في كيس نايلون كبير واقفله بس يكون متعبي هواء يطول معي لفتره وما ينشف اسرار من مطبخي عندي دولاب في المطبخ فيه طقم كاسات و فناجيل قهوة وشاهي وصحون و و و مخصصتها للضيوف مهما كنت مستعجله ما اقرب منه الا للضيوف وكل فترة اطلعها واغسلها واذا كنت مروقه غلفتها عن الغباراسرار حفظ النعمة اذا عندك كمية بندورة كبيره افرمي بعضها و احفظيه في الفريزر الرز فيه...
فيه شي مو سرّ بس يمكن في بنات مايعرفونه وهي نصيحة نصحتنا إياها دكتوره في الجامعة الله يذكرها بالخير كانت تقول إذا استلمتوا مكافئتكم اصرفوا منها من دون ماتحسبونها وأي شي عندكم لا تحسبونه ولا تعدونه عشان ربي يبارك لكم فيه
من يومها صارت عادة عندي ما احسب الفلوس اللي في محفظتي ولا المقاضي اللي نشتريها للبيت لدرجة أحيانا أشياء تطول عندي وأملّ منها أبيها تخلص وماتخلّص ومن يوم احسبها تخلص
طبعا هالكلام مو من راسها فيه أحاديث في هذا المجال ماعرفتها إلا بعدين
حديث جابر رضي الله عنه(أن رجلا أتى النبي -صلى الله عليه وسلم- يستطعمه فأطعمه شطر وسق شعير فما زال الرجل يأكل منه وامرأته وضيفهما حتى كاله ، فأتى النبي -صلى الله عليه وسلم- فقال : لو لم تكله لأكلتم منه ولقام لكم )
(عن عائشة رضي الله عنها قالت لقد توفي النبي صلى الله عليه وسلم وما في بيتي من شيء يأكله ذو كبد إلا شطر شعير في رف لي فأكلت منه حتى طال علي فكلته ففني )
السر الثاني لنعومة اليد وبياضها وقت الشغل افرك يدي بالليمون وبعدين ادهنها بفازلين أو زيت والبس قفازات وكذا يبقى الليمون على يدي اطول فتره ممكنه
السر الثالث للي زيي ماعندهم شغالة تساعدهم على حوسة المطبخ أو يتكاسلون أي طبخة أطبخها إذا كانت تتفرزن أعمل منها صينيتين مثل المعجنات ووحشوات الفطائر أي شي أي شي
واخبي الصينيه الثانيه في الفريز لليوم الأسود :D
السر الرابع جربتوا تخلطون مرقة الدجاج مع اللحم في عمل الشوربات أو حتى الكبسات ؟