الله يرفع قدركالله يرفع قدرك
مقادير العجينة الذهبيه
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم تشكل على حسب ماتبغي
الكرواسون
الحشوة جبن ابيض
نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله
ثم نضع الحشوة ونلفها
وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن
وهنا من الداخل
اتمنى تعجبكم وهذي أول مشاركه لي تكفون لاتخيبون املي ...
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم تشكل على حسب ماتبغي
الكرواسون
الحشوة جبن ابيض
نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله
ثم نضع الحشوة ونلفها
وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن
وهنا من الداخل
اتمنى تعجبكم وهذي أول مشاركه لي تكفون لاتخيبون املي ...
مقادير العجينة الذهبيه 2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي ) 1 علبه لبن زبادي 1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه 1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر ربع كوب زيت نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي ) ملح 3 ملاعق كبيرة سكر الطريقه : نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ ثم تشكل على حسب ماتبغي الكرواسون الحشوة جبن ابيض نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله ثم نضع الحشوة ونلفها وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن وهنا من الداخل اتمنى تعجبكم وهذي أول مشاركه لي تكفون لاتخيبون املي ...مقادير العجينة الذهبيه 2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي ) 1 علبه لبن زبادي...
مقادير العجينة الذهبيه
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم تشكل على حسب ماتبغي
تستعمل لجميع المعجناات ..
بالهناء والعااافيه..
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم تشكل على حسب ماتبغي
تستعمل لجميع المعجناات ..
بالهناء والعااافيه..
توته يعطيك العافيه
نفسي اجرب السليق بس والله مره خايفه مايستوي الرز معايه
او شي رغم اني اني اموووووووووووووت فيه طبعا الخوف كله عشانوا سحور
وياريت تنزلي طريقة الادمات ياااعسل
نفسي اجرب السليق بس والله مره خايفه مايستوي الرز معايه
او شي رغم اني اني اموووووووووووووت فيه طبعا الخوف كله عشانوا سحور
وياريت تنزلي طريقة الادمات ياااعسل
الصفحة الأخيرة
لاتتهوري وتسوي السليق بالرز العادي لازم مصري
السرالثالث اذا استوى الرز كبي عليه الحليب بس يكون ثقيل موخفيف وحطي قشطه فوقه وقلبي لين تحسي المقادير ذابت
طبعا قبل ماترمي الرز طلعي الداجاج
وتبليه الطريق جيبي زبديه وحطي فيها 3ملاعق لبن زبادي
وملعقه هرد وملعقه ملح ونص ليمونه
حجم الملعقه الصغيره جدا وادهني وجه الجداج ودخليه الفرن
بالأمانه مااحطيت قشطه الى مره وحده بس والله روعه
والزينه اغرفي السليق الرز فقط
شوحي البصل لين يحمر وحطي على الوجه الرز
وحطي الدجاج فوقه ورشي بصل حول الدجاج
ووزعي زبده حول الدجاج
اتمنى اكون افدتك تراني مااعرف اوصف عشان كا ماانزل اطباقي
والله الكل ينهبل عليه اتعودت كل مااحد يجي اطبخ سليق لأنهم حبوه