اذا تبغي تسوي شبس رهيب قطعي البطاطس شكل الشبس واسلقيهم عشر دقايق وطلعيهم وبعدين اقليهم بزيت حار وخرجيهم بعدين اقليهم مره اخرى اختي سوته قالت طلع روعه احسن من انك تقلي عد طوول
تشريب بسبوسة الطازج
٢علبه حليب بوني . فنجانين قهوة سكر تصبيهم بقدر وتولعي النار وتحركي بالمشبك اليدوي الى ان تفور وتطلع رغوة طفي وخليها تبرد وشربي فيها البسبوسه
٢علبه حليب بوني . فنجانين قهوة سكر تصبيهم بقدر وتولعي النار وتحركي بالمشبك اليدوي الى ان تفور وتطلع رغوة طفي وخليها تبرد وشربي فيها البسبوسه
للسلطه عصير ليمونه وملح وزيت زيتون وارجانو ثوم مفروم فصين او فص كبير تخلط مع بعض وتحط على السلطه
الرز عشان تطلع الدجاج نكهه وتشيل الزفره بعد مااكشن البصل واحط فوقه الدجاج احط شوي مويه وارش الدجاجه ملح واحط عود قرفه وحبتين هيل وحبتين قرنفل وحبتين فلفل حار وفلفل حب وكزبره وكمون حب الفايده منهم يشيلون اي زنخه في الدجاجه اتركها كم دقيقه مغطيه بعدين ازيد عليها المويه
الرز عشان تطلع الدجاج نكهه وتشيل الزفره بعد مااكشن البصل واحط فوقه الدجاج احط شوي مويه وارش الدجاجه ملح واحط عود قرفه وحبتين هيل وحبتين قرنفل وحبتين فلفل حار وفلفل حب وكزبره وكمون حب الفايده منهم يشيلون اي زنخه في الدجاجه اتركها كم دقيقه مغطيه بعدين ازيد عليها المويه
للسلطه عصير ليمونه وملح وزيت زيتون وارجانو ثوم مفروم فصين او فص كبير تخلط مع بعض وتحط على السلطه الرز عشان تطلع الدجاج نكهه وتشيل الزفره بعد مااكشن البصل واحط فوقه الدجاج احط شوي مويه وارش الدجاجه ملح واحط عود قرفه وحبتين هيل وحبتين قرنفل وحبتين فلفل حار وفلفل حب وكزبره وكمون حب الفايده منهم يشيلون اي زنخه في الدجاجه اتركها كم دقيقه مغطيه بعدين ازيد عليها المويهللسلطه عصير ليمونه وملح وزيت زيتون وارجانو ثوم مفروم فصين او فص كبير تخلط مع بعض وتحط على السلطه...
ماشاء الله تسلمي ع المشاركة حلوة فكرة الثوم للسلطة
واذا ذكرتي اسرار اخرى اكتبيها شكرا لك
واذا ذكرتي اسرار اخرى اكتبيها شكرا لك
الصفحة الأخيرة
ادهني صينيه الكيك بطحينيه سايله عشان ماتلتصق بالصحن