زائرة :

اذ بتسوي معمول الكيري او الغريبه او بسكوت ماتعجني كثير مجرد بأصابع اليد تلمي العجين لم عشان يطلع هش وخفيف عكس عجينة الموالح كل ماكثرتي عجنها تطلع احلا لان تتفاعل الماده اللي في الدقيق وووسلامتكم

اذ بتسوي معمول الكيري او الغريبه او بسكوت ماتعجني كثير مجرد بأصابع اليد تلمي العجين لم عشان...

أم عبووووود :

مقادير السلطه الحمراء الحاره ربع كف اليد فلفل احمر قرون مجفف .2 طماطم متوسطه متوسطه.فصين ثوم الطريقه ننقعه بماء ساخن ناخذه للخلاط مع الطماط والثوم نخلط بالخلاط ونستخدمه للشبس وسندوتشات الفلافل والشوارما ويستخدم كمان للسمبوسه والعجه والكبسات والبطاطس المسلوق

مقادير السلطه الحمراء الحاره ربع كف اليد فلفل احمر قرون مجفف .2 طماطم متوسطه متوسطه.فصين ثوم...

أم عبووووود :

تشريب بسبوسة الطازج ٢علبه حليب بوني . فنجانين قهوة سكر تصبيهم بقدر وتولعي النار وتحركي بالمشبك اليدوي الى ان تفور وتطلع رغوة طفي وخليها تبرد وشربي فيها البسبوسه

تشريب بسبوسة الطازج ٢علبه حليب بوني . فنجانين قهوة سكر تصبيهم بقدر وتولعي النار وتحركي بالمشبك...