ليه حياتي ما بتزبط معك ؟
يعني بالنهاية شو بتكون مشكلتها؟؟
شوفي انا الملوخية بعملها وقت الزنقات لئنه طريقتي فيها سريييييييييييييييييييعة
بنص ساعة بتكون جاهزة عالسفرة
اول شي انا بستخدم ملوخية ادفينا الجاهزة ممتازة كتير ازا ما كان متوفر ادفينا بشتري مونتانا
المهم
بتجيبي الطنجرة و بتحطي فيها كاستين و نص مي مغلية و مكعب ماجي
وبتحركيهم ليدوبو
بعدين بتحطي فوقهم باكيت ملوخية زي ما هو مجمد
يعني فكي النايلون عنه و حطيه فوق المرقة
و حركيه لحد ما يدوب منيح طبعا مع الاستمرار بالتحريك البطئ كل شوي
لما يدوب وطي النار عالاخر و خليها تغلي غلوتين و برضو حركيها كل شوي
بالنسبة الي ما بحط بندورة لئني بحبها تمطططططط
جيبي خمس فصوص توم و نص معلقة ملح و معلقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة
دقيهم مع بعض حتشمي ريحة ولا اروع
بعدين اقليهم بشوية زيت و سمي بسم الله و ديريهم عالملوخية
و حركيهم و خليهم يغلو غلوة وحدة و بعدين بتدوقي ملحيها ازا بدها زيديها شوية ملح
الطريقة بالكتابة مبينة كتير
بس عالتطبيق سههههههههههلة كتير

:)

ما شاء الله البنات ما قصروا
الله يعطيكم العافية

انا ماعمري سويتها الا مره قبل كم يوم وبالجاهزة المثلجة
طلعت روووووووووووووووعة بالنسبة لاول مره الحمدلله
وسهلة مره وسرعة

حطيت
نص ظرف شوربة ماجي خلاصة الدجاج وخليتها تغلي شوي
ومكتوب على الملوخية اضافة كوبين ماء مغلي وعلى طول تحطين الملوخية
ماتنتظرين لين تذوب حتى
وبس حركتها كل فتره واضفت ماجي وشوي بهارات وملح واخر شي ليمون
يم يم اهم شي الليمون
بس بجربها بالدجاج بعدين اكيد احلى

ام هناء جربي اقدحيلها توم مع شوية زيت بتطلع ازكى و ازكى