لا نسيت اسفه غمسي الصامولي لاتصبينه عليه حبه حبه مع كل الجهتان بالتوفيق

مع كل نصائح الأخوات السابقة

ولكن السبب اللي يخلي السينابون معك قاسي لأنك ما خليتيه يرتاح شوي ويخمر مرة ثانية بعد ماقطعتيه ..والله أعلم

وربما لأن العجينة اصلا لم تختمر جيدا ً من الأساس

احتمال يكون يابس لان النار اضضعيفه ويبست العجينة علي النار. وتراه ما يطول في الفرن مثل الفطائر عشر دقائق وإلا ربع ساعه و يخلص

حبيبتي لما تطلع من الفرن حطي الصوص عليها وحطيها جوة حافظه عشان تلين معك

حرارة الفرن مهمة لازم يكون حار مرة عشان مايطول وينشف