اشكرك البنات تفاعلهم
الاخت توتة و الاخت لميس لية ما تتبعن هذا النظام معي ونشجع بعضنا بنات ولله اربع اشهر نظام رح يكون كفيل ان يجعلك سعيدة سنين عديدة ،ما فائدة وانتي تخبي ارجلك او ايديكي او بطنك او وجهك من الشعر او راسك من قلة الشعر اواواواواو اشاء كثيرة انتوا اخبر فيها اربع اشهر فقط وخلاص


انتظر ردودكم وشكرا

صعب صراحة منين بجيب كل هالاشياء اللي طالبتها مني في الحمية؟؟؟

احس ريجيم الفواكه هو اصح ريجيم شفته في حياتي حتى لو كنت منظمته بشكل عشوائي يعني انا مفكرة اسوي لنفسي نظام حياتي شامل بحيث مااكل الا فواكه وخضار ونشويات بشكل قليل يعني ماعاد اكل لحوم ابدا ابدا ابدا...ياريت لو اقدر اتحول لنباتية كان تشوفون الصحة كيف تصير...:)

ياريت عيون المها تشرحين لي نظام سيدة الوسط باسلوب مبسط لأني ذاليومين ضاربة الفيوز عندي بقوة..

بنات انا سمعت ان المرامية

تنظم الهرمونات

وجربتها وفعلا هي كذا

بس لازم ماتكثرين الكمية

وسووا بحث وفعلا راح تلقون الطريقة

الحمية على ثلاث مراحل..كل مرحلة 10 ايام:
الـ10 ايام الاولى:
*شرب كاس صغير من الماء..واشدد صغير..عند الاستيقاظ من النوم..ويكون بدرجة حرارة الغرفة..بعدها عمل تدليك بشكل دائري لمنطقة البطن.زمع اتجاه عقارب الساعة..والانتظار قليلا ثم الدخول للحمام..حاولي ان تدخلي الحمام في نفس الموعد يوميا ان استطعتي..
*على مدار اليوم لاتتناولي اي سوائل او مشروبات غير الماء.زوالماء يكون بكميات بسيطة..وعند الاحساس بالعطش فقط..
*اعملي تدليك بشكل دائري لجسمك باستخدام ليفة طبيعية..والجسم جاف قبل الاستحمام..مع التركيز على اليدين والقدمين..واماكن تجمع الدهون..ويكون التدليك بشكل دائري ومن الاسفل للاعلى..
*ممنوع تناول السكر او اي نوع من الحلويات او السكريات..
*ممنوع تناول اي نوع من الفواكة..
*ممنوع تناول اي نوع من اللحوم..(اللحم الاحمر-الدجاج-السمك)..كلها ممنوعة..
*ممنوع تناول اي نوع من الخضار..*ممنوع اي اكل معلب او مصنع..واي مشروبات..
*الوجبات الثلاثة خلال العشر الايام الاولى تتركز على الحبوب الكاملة فقط..وتطبخيها بالطريقة التي تحبينها..
*اختاري من الحبوب مايتحبينه..وتناوليه بالشكل الذي يعجبك..وحسب المتوفر في بلدك..
المهم هو استخدام القليل من الزيت في الطبخ(السمسم-دوار الشمس)..
*اعملي اي نوع من الرياضة لمدة نصف ساعة باليوم فقط.زوالمشي افضلها..واذا كنتي ربة بيت وتعملين في المنزل فهذا يكفيك عن التمرين..
*تناولي يوميا فقط كمية من اللفت الابيض المبشورتتراوح مابين 30-60 غرام..مع قليل من السمسم المحمص والملح البحري(3 ملاعق من السمسم المحمص والمطحون في الهاون(لايكون ناعم)مع ملعقة من ملح البحر)..ممكن استخدامة ايضا بهار مع الاكل او اكلة مع الخبز..

هذة هي الخطوة الاولى..والتي تستمر لمدة 10 ايام فقط..فهل هي صعبة؟وهل يوجد اي اسئلة؟

الملح والسمسم يتم خلطهم مع بعض..وممكن رشهم على الحبوب قيما بعد..
اذا كان الملح البحري غير متوفر..يستخدم الملح الغير مكرر..وبكميات قليلة جدا..
كمية اللفت ممكن تاكليها مرة وحدة او يتم توزيعها على اكثر من مرة..
انتظر مزيد من الاسئلة..وحياك الله اختي جاردينيا..ولا تترددي:)


كيفية اعداد الارز الكامل(البني)

اسهل الطرق:
يغسل الارز جيدا بالماء البارد..ويضاف اليه الماء بما يعادل ضعفي كمية الارز او ثلاثة اضعافها..وكمية قليلة من الملح..ويوضع على النار..حين يبدأ بالغليان يترك على نار هادئة..لمدة ساعة..حتى يوشك الارز الموجود في قاع القدر على الاحتراق..الجزء المصفر هو الافضل..لانه يكون اغناها بالمعادن واثقلها..واكثرها غذاء..في حال استخدام قدر الضغط..يستخدم ماء بنفس كمية الارز..او مثل كمية الارز مرة ونصف..بعد الغليان يترك القدر على حرارة منخفضة جدا لمدة تتراوح مابين 20-25 دقيقة..تطفأ بعدها النار..ويترك القدر مغطا..كما هو..لمدة تتراوح ما بين 10 -20 دقيقة..

ممكن اضافة 20% من السمسم المحمص وكمية قلية مع الارز بعد سلقه..

ممكن اضافة ملعقة صغير ة من الميزو الى الارز

طريقة اخرى:
كاس من الارز الكامل
ربع كاس من الذرة الطازجة
ماء
ملح
يغلى الماء..بعدها يضاف الارز والذرة..حينما يقترب من النضج نغطي القدر ونضع اسفله موزعة اللهب..كي تمتص الحبوب باقي الماء بلطف..

طريقة اخرى:
كوبان من الارز الاسمر
ربع كاس من القمح الكامل..منقوع طوال الليل
3 اكواب من الماء
ذرة من الملح
يوضع الارز على القدر..ثم يوضع القمح وتخلط جيدا..يضاف الماء..وتوضع القدر على نار منخفضة لمدة 15-20 دقيقة..ثم يضاف الملح..ويغطى القدر..وترفع الشعلة لحين الوصول لدرجة الغليان..بعد الغليان..تخفض الشعلة..وتوضع موزعة اللهب..ويطهى حتى ينضج وينفذ الماء..

ممكن التغيير في هذة الوصفة بحيث نضع بدل القمح مع الارز..شوفان كامل..او شعير..

هذة بعض الطرق السهلة لتحضير الارز الكامل..
بنات..بقول لكم اسهل فطور..
قمح كامل..او قمح كامل مجروش(جريش-هريس)..انقعيه الليلة في ماء..وفي الصباح اغليه..مع اضافة قليل من الملح..او ملح مع السمسم..
وانا لما قلت قللوا من السوائل ماقصدت تموتو من العطش:) اشربو اي وقت تحسون بالعطش بس لاتكثرون في كل مرة..
اختي ام انوش..صدقيني راح تعتادي على الطعم..وراح يكون افضل لما نبدا ندخل الخضار..ولازم تكون عندك قوة ارادة..الوقت ليس بالطويل..ولن تندمي..وستلاحظين تغييرات كثيرة في جسمك..في الوزن..والشعر..والبشرة..وغيرها الحبوب هي القمح الكامل -الرز الكامل-الشوفان-الشعير-الذرة وغيرها..
اللي مايتوفر لديها اللفت تستغني عنه..وممكن شرب شاي اخضر فنجان صغير مرتين يوميا..
الخبز المصنوع خارج المنزل فيه اضافات غير صحية..تناولي قمح مسلوق..او اعملي قرص او خبز في البيت..واذا لم يوتفر استخدمي الجاهز..
واخواتي احب ااكد على اهمية المضغ..لاتبلعين الطعام بدون مضغ لفترة طويلة..
الملح البحري ملح مصدرة من البحر..غير مكرر..وملح الطاولة هو ملح مع سمسم سبق شرحت طريقته..
طبعا ينفع مع الصيام..كلي حبوب كاملة في الفطور والسحور.
مسموع بالعلاج طبعا..اما حبة البركة ارجو تاجيلها..القرار لك..
فيه نظام محافظة على الوزن بعد الانتهاء ان شاء الله..

اخواتي مين قررت تبدا غدا؟ طبعا نرحب باي اخت تحب تنضم..
انا ذكرت انواع الحبوب كلها تقريبا في الموضوع..وبالنسبة للذرة ممكن مسلقة..او مشوية..وحتى فشار..
ملح السمسم طريقة يخلط فيها السمسم المحمص والملح بمقاييس معينة..ويتبل فيها الاكل..وتؤكل مع الخبز برضه..
اختي ام سارة..انتي من يقرر ترك الحمية او لا..انا مااعرف الحمية اللي انتي ماشيه عليها..
الذرة المعلبة غير مرغوبة..تحتوي على مواد حافظة وغيرها..
وبالنسبة لتناول الحبوب مايهم ايش النوع اللي تاكليه يوميا..مادام حبوب كاملة..حتى لو كان الوجبات الثلاث..
اخواتي..التجويع ماراح ينفع..ولا تموتون انسكم من العطش..يعني لازم تناول 3 وجبات..وشرب الماء عند الاحساس بالعطش..والقليل منه مع الاكل عند الحاجة..والمضغ هام جدا جدا جدا جدا جدا.. اخواتي..اكرر اسهل الطرق لتناول الحبوب هو سلقها..
خذي مقدار كاس صغير من الحبوب..انقعيها في الماء من5-6 ساعات..اضيفي اليها الماء..والملح..ومقدار ملعقة صغيرة من زيت السمسم او دوار الشمس..او اضيفي ملح السمسم مشروب مسموح فيه وقت الحمية..على ان لايتجاوز الكاس الواحد:
قهوة الشعير بديل قهوة البن
بديل صحي للقهوة التي نتناولها..
احضري شعير..ونقيه..قومي بهرسه بعد ذلك..ثم تطييبه.
قومي نتحميصة حتى يشقر لونة
يفضل ان تقومي بطحنة في نفس وقت استخدامة للحصول على نكهة طيبة(ممكن استخدامة بدون طحن)..
عند الطحن املىء غطاء الطاحونة شعير..واضيفي اليه قليل من الزعفران مقدار بسيط جدا بين اصابع اليد..
قومي بعد بوضع الشعير في الابريق الخاص بغلية 3 ملاعق واضيفي اليه ملعقة صغيرة جدا من القرنفل وقليل من الهيل.. حسب الرغبة.
عندما يغلي اتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق فقط..
تمتعي بطعم لذيذ ومشروب صحي.. طريقة خبز القمح والخميرة الطبيعية
طلبت مني احد الاخوات عن طريق بريدي الاليكتروني معرفة كيف تصنع الخبز..وهل بامكانها استخدام الخميرة العادية..
ساضع هنا طريقة عمل الخبز من القمح وايضا طريقة عمل الخميرة الطبيعية.
الخميرة الطبيعية:
كاس من دقيق القمح.
ماء
نضيف كمية كافية من الماء للدقيق الى ان يصبح سائل كثيف القوام نتركه في مكان دافىء مابين 3-4 ايام مغطى بقطعة قماش.
الخبز:
8 اكواب من دقيق القمح الكامل.
نصف ملعقة اكل ملح(ملح بحر).
2 ملعقة طعام زيت السمسم(حسب الرغبة)
نخلط الدقيق مع الزيت(حسب الرغبة)مع الملح جيد ونعجنه بالماء.
ناتي بكوب الى كوب ونصف من خميرة الخبز الطبيعية ونعجنه معا جيدا الى ان يصبح عجينة متناسقة.
تقسم العجينة الى قطع وتشكل حسب الرغبة.
توضع قطع العجينة في صينية الفرن ويستعمل الزيت في الصينية لمنع التصاق الخبز.
تغطى الصينية بقطعة قماش وتوضع في مكان دافىء لمدة 8 ساعات.
بعدها تدخل الصينية اولا نصف ساعة عند حرارة 200 ف بعدها ترفع درجة الحرارة 350 ف الى ان ينضج الخبز الميزو بديل لمرق الدجاج
استعملي معجون الـ(( ميزو))Miso الياباني المصنوع من فول الصويا لاضافة نكهة للمرق والشوربة والرز.
فهو اضافة لنكهتة اللذيذة يحتوي على جزيئات طبيعية مضادة للسرطان ولا يحتوي على مواد كيماوية كتلك التي غالبا ما توجد في مكعبات ومساحيق تطييب الطعام مثل الموجودة في مرق الدجاج الجاهز.
اضيفي نصف ملعقة شاي من معجون الـ((ميزو))للماء المغلي ثم اسنخدمية ملح السمسم (جوماشيو)
تعريفه
هو عبارة عن حب السمسم الكامل المحمص و المطحون مع قليل من ملح البجر، وفيه فوائد كثيرة وهو ملح الطاولة، الذي استخدمه الفراعنة على سفر الملوك.

إستخدامه
يستخدم كأحد المتبلات حيث يرش على الطبق للحصول على النكهة الطيبة.

المقادير
كوب من بذور السمسم الكامل الغير محمص

ملعقة وثلث من ملح البحر.

الطريقة
نحمص الملح في مقلاة ستيينلس ستيل على نار متوسطة مع التحريك المستمر.

نضع السمسم المحمص في المطحنة ويطحن إلى أن يصبح ناعما.

نسخن المقلاة ونضع السمسم بصورة متساوية وحين يبدا السمسم بالإنتفاخ نرفعه عن النارثم نضعه مع الملح ويطحن معه نصف طحنه.

يوضع الجوماشيو في قارورة محكمة لحين الإستخدام مشروب الزنجبيل
الكمية تكفي 4 اشخاص

المكونات:
كاس من الزنجبيل المبشور او المقطع.
6 كاسات من الماء.

الطريقة:
يسخن الماء.
يسكب الماء بعد غلية على الزنجبيل المبشور.
يترك لبضع دقائق.
يصفى بعد ذلك.
يقدم.